神级厨艺的记忆告诉陈平安，如果想要让炒出来的肉鲜嫩而不是去滋味的话，不仅要料放的适中，甚至还要放上一些水，让肉吸收进去。穿书吧
若是想要腌制的完美，必须要腌制半个小时以上，但是现在已经来不及了。
但在陈平安看来，能够与何雨柱的青椒炒肉产生明显的差距，这样简单的腌制就已经足够了。
起锅烧油，旋即花椒、八角、葱姜蒜等一系列的香料率先放进了油锅之中，迅速爆炒出来了香味。
“这不跟何师傅做的一样吗，能有什么区别！”
马华忍不住嘟囔道，但是旋即随着肉丝进入油锅之中，火焰直接从油锅之中升腾起来。
陈平安并未惊讶，而是将辣椒放进去之后，开始了不紧不慢的颠勺。
他将火开到了最大，两个手臂之间的肌肉随着颠勺的过程，若隐若现的崭露出来。
并且随着时间的流逝，一股与众不同的香味飘了出来。与何雨柱肉丝炒肉的香味不同，这个香味没有了辣椒的呛味，只有辣椒和肉在一起相辅相成的香味。
掌勺的陈平安，现在凭借神级厨艺，根本就不需要自己去动脑子。
一旦自己想要炒什么样的菜，只需要在脑子里面想好，自己整个人就会不自觉的进行各项动作，包括食材准备、加入佐料以及翻炒。
而是对于大小火的控制，以及油温的高低，陈平安也是能够一眼能够看出来。
可能在何雨柱的眼里面，陈平安的炒菜方式跟他差不多，但是陈平安看来，却有着千丝万缕的差别。
在十来分钟的等待之后，陈平安的青椒肉丝也是新鲜出炉，放在了何雨柱炒的那道旁边。
从眼睛上看的话，其实二者之间看不出太大的差别。
何雨柱拿起筷子，先是尝了一口自己的，随后又尝了一口陈平安的。
顿时，何雨柱就像定格了一样，僵在了原地，一边咀嚼，一边不可思议的看着陈平安。
“师傅，你这是咋了?”
马华看何雨柱表情不对，急忙问道。
陈平安则是笑眯眯的看向马华：“你准备下跪叫爸爸吧！”
陈平安此话一出，直接让马华愣在了原地，不敢相信的看向何雨柱。
“真的比师傅你做的都好吃吗？”
马华不可思议的问道，旋即从何雨柱的手中接过筷子，然后跟何雨柱一样，按照相同的顺序，对比了一下两道菜的味道。
就在刘岚站在原地看热闹的时候，马华露出了跟何雨柱之前相同的表情。
“啥情况？真有这么不一样吗？看上去不就是基本上一模一样的菜嘛！”
刘岚不明所以，走上前拿过筷子，直接夹了一口陈平安炒出来的菜，放到嘴中。
这下子她终于明白了这师徒两个人为什么会出现这样的表现。
何雨柱的辣椒炒肉她很早就尝过，现在对比陈平安做的这一道，确实如同陈平安所说的那样。
此刻陈平安的菜，辣椒变得清脆了不少，并且肉丝十分的鲜嫩，咀嚼下来之后十分的有嚼劲。
辣椒与肉丝相得益彰，整体的香味在口中依旧不能散去。
“这下子，你真的要兑现你刚才说的话了！”
刘岚看向马华此刻尴尬到扣脚趾的表情，忍不住苦笑。
话是马华说出来的，究竟需不需要兑现这个话，就完全要看陈平安这边的意思了。
不过陈平安此刻却丝毫没有要放过马华的架势，此刻的他正眯着眼睛看向马华。m.chuanyue1.com
“我说马华啊，刚才是你信誓旦旦的说，如果我比你师傅炒出来的菜好吃的话，你就给我跪下叫爸爸吗？”
陈平安的语气之中带有戏谑的味道，这让马华的脸色变得更加铁青。
若是其他人这么说话的话，陈平安绝对会逼到对方真的下跪才肯罢休。但是眼下这个马华虽然鲁莽，但是好歹是何雨柱的徒弟，自己也要给他一个面子。
想到这里，陈平安看向何雨柱，二人相互对视一眼，哈哈大笑起来。
何雨柱拍了拍马华略显坚硬的肩膀：“行了，他不会让你下跪叫爸爸的！”
“但是以后一定要记住，高手往往都在民间，比我做饭好吃的也多的是！”
说到这里，何雨柱笑着来到了陈平安的身边。
“我说平安兄弟啊，你说你做菜这么好吃，要不要徒弟啊？”
何雨柱的意思非常明确，就是想要拜陈平安为师。
对于这一点，若是没有品尝陈平安做的菜，或许刘岚和马华会非常迷惑，甚至会当场给陈平安翻脸。
但是眼下品尝完陈平安做的菜之后，二者一点也不奇怪何雨柱的做法，毕竟陈平安做的辣椒炒肉就是比何雨柱做的好吃。
然而想到这，马华的脸上有些苦涩。
若是陈平安真的答应何雨柱的要求的话，那自己岂不是成了陈平安的徒孙？
不过面对何雨柱的请求，陈平安赶忙摆了摆手。
“可别这样，咱们都是一个院的，有什么做菜方面的东西，咱们两个一块探讨一下就好了。”
让何雨柱做自己徒弟，陈平安是做不出来的，况且若是真的收了何雨柱当徒弟的话，以何雨柱那脾气，自己估计得烦死。
何雨柱以为陈平安是照顾到了他的面子问题，所以没有反驳，心里面也是非常的满意。
看着桌子上的菜，他自嘲道：“吃了你做的菜，我现在都有些不自信了。”
陈平安灵机一动，问道：“今晚让你在领导面前脱颖而出，怎么样？”
听到这话，何雨柱赶忙看了看门外，确认门外没人之后，直接将房门反锁了起来。
“平安兄弟，你这是什么意思？”
当时的制度和风气十分严格，这样的话，何雨柱根本不敢让厨房之外的其他人听到。
看到何雨柱的表现，陈平安苦笑了一声。
都管何雨柱叫傻柱，但是傻柱的确是一点都不傻，比谁都要精。
“你俩管好你们的嘴，如果我真的能够在领导面前脱颖而出的话，好处也少不了你们的。”
何雨柱小声对着面前的马华和刘岚叮嘱道，他对二人其实也放心。
“其实没这么见不得人，就是今天这顿饭菜我来帮你做，然后到时候说是你做的！”
“毕竟吃了你这一顿饭，也不能白吃吧！”
陈平安调侃道。
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