与莹儿她们一样,各个国家的加盟费与你们无关,全部归云霄国所有”。
李梅每个月的收入都交给张如画,让她给三兄妹单独存放起来,李涛兄弟是知道李梅的那个冰饮店能赚银子。
听杨小花说,他们两兄弟也能开店赚银子,两人开心的笑了。
他们一直内疚,李梅坚决要把赚的银子分他们一份。
李涛低声对李海说道:“小海,我决定把店里的收益交给娘,三兄妹共有,你呢?”
李海笑道:“我也是这样想的”。
张俊谦在旁边听了,很羡慕三兄妹的感情,早就听说李梅把赚的银子全交给张如画,三兄妹共有。
如今李涛兄弟店还没开起来,就考虑收益上交三兄妹平分。
他的两个妹妹根本没有分银子给他的打算,赚的银子各自存在钱庄里。
张玉莹几姊妹也是各自存钱庄,从没提过要分给张俊逸两兄弟。
张俊谦在心里感慨,再好的亲兄妹也没人家三胞胎的感情好。
杨小花让李婶她们端来几盆黄豆,开口说道:“俊熙,你们把黄豆挑一挑,饱满的放一个盆,不怎么饱满的放在一边”。
黄豆挑完后,杨小花说道:“把盆里的黄豆加满水浸泡起来,明天再继续,今天就做到这里”。
李海在心里欢呼,终于可以玩了。
晚饭的时候杨晓花对张宏武说道:“武哥,每个城市的店铺可以先准备起来,豆芽操作简单,让他们兄弟自己去铺子里教工人。”
张宏武问道:“每个城市弄几个店铺”?
杨小花说过除了豆芽还有其他的吃食,他准备一次安排好。
杨小花开口说道:“一个大店铺就行,豆芽可以在后院发,放在店铺门口卖”。
她觉得豆芽卖不了多久,就会被有心人发现,豆芽是从黄豆,绿豆里发出来的。
只有炸鸡店能够长长久久的开下去。
张俊谦等人一早来到杨小花家,李海跑去看了看水盆里的黄豆,
大声说道:“祖母,黄豆泡胀了,现在怎么做?”
杨小花在饭厅说道:“进来吃饭”。
“祖母,咱们已经吃过了”,张俊熙开口说道。
“把黄豆从水盆里捞出来放在簸箕里”,杨小花说完,加快了进食的速度。
张宏武替她夹了一个小笼包,温和的说道:“媳妇,别急,慢慢吃”。
杨小花吞下最后白粥,起身说道:“武哥,记得给孩子们准备店铺,让工人们照图施工”。
张俊熙几人认真地把黄豆从水中捞起来,放在簸箕里。
杨小花把之前教李婆子发豆芽的步骤重新对张俊熙几人说了一遍。
兄弟几人认认真真的照着杨小花说的执行,等做完这一切,张俊熙拿出纸笔,
坐在院里石桌旁边,开始记录用黄豆生豆芽的具体步骤。
李海在旁边说道:“俊熙哥哥记得给我也抄录一份”。
“每个人都有”,张俊熙边写边说道。
张俊熙做事细心,昨晚就把红苕干的做法抄写在纸上,今早给张俊谦与杨涛兄弟俩一份。
甚至还帮大哥张俊逸抄了一份,放在香草那里。
杨小花开口说道:“绿豆也能生豆芽,方法与黄豆一样”。
李涛说道:“祖母,家里有没有绿豆,俊熙哥哥记录配方,我们来挑绿豆”。
“不大清楚,你去厨房问问李婶”。
李涛很快从厨房端出半盆绿豆,
看着绿豆李海脑皮一阵发麻,他惊呼:“天呀,这么小的豆子要挑多久呀?”
杨小花昨晚熬了大半夜才把店铺装修图纸弄好,吃饱就犯困想眯一会儿,
于是说道:“你们自己想办法,怎么才能快速的把坏的与不饱满的挑出来,我先眯一会儿〞。
李涛兄弟俩懒得费神去想,他们老老实实的抓起一把绿豆,开始挑选饱满的豆子。
张俊谦没有动作,皱眉看着绿豆,思考怎样能够快速的挑出饱满的绿豆。
李海看了一眼,在躺椅上闭着眼睛休息的杨小花,小声说道:“俊谦哥哥你别站在那里偷懒”。
张俊谦伸手抓起一把绿豆,仔细观察,边挑选绿豆边思考,突然他眼前一亮,
把绿豆泡在水里,搅动水让绿豆动起来,不饱满的绿豆应该会浮在水面,因为它比较轻。
打来一盆水,张俊谦端起绿豆倒了一半在水盆里。
李涛小声道:“俊谦哥哥,你怎么把绿豆倒进水里,这些都还没有挑过”。
张俊谦用手在盆子里搅动,看着水面上浮起的绿豆,
说道:“这些绿豆都是不饱满的,把它们捞出去,下面的就是咱们需要的饱满绿豆”。
不饱满的绿豆泡过水不能再存放,看着那些挑出来的绿豆,
李海问道:“俊谦哥哥,这些绿豆怎么办”。
张俊谦嘿嘿一笑,走到厨房对李婆子说道:“挑出来不用的绿豆,拿来煮绿豆汤刚好”。
李婆子笑呵呵的说道:“想喝绿豆汤,我这就去煮”。
杨小花睡到中午才醒,午饭后喝了一碗绿豆汤。
杨小花开始讲述做红薯饼的方法,李婆子,王婆子两人做示范。
红薯煮熟去皮捣成红薯泥加上面粉,本来还要加一些酵母粉,不过这里没有酵母粉,
杨小花就让李婆子弄了坨老面放进去,告诉她们把红薯泥与面粉及老面揉成团。
李婆子开口问道:“夫人要不要加一点水?”
杨小花摇头:“不用”。
红薯泥里有很多水分,要把红薯泥与面粉揉成团,估计还要再加一些面粉才行。
揉好面团,杨小花让她们盖上醒发。
张俊熙开口问道:“祖母,要醒发多久”,
杨小花想了想说道:“李婶,做馒头的时候面粉要醒多久?”
“一炷香功夫”。
“红薯面团醒面大约一炷香功夫”,杨小花说道。
张俊熙笑道:“趁醒面的时间,我先把前面的做法记录下来”。
说到记录,杨小花突然想起商业城书店里的书籍除了手抄本,印刷的书籍一直都是从其他地方进的。
她开口说道:“俊谦,云霄国有印刷厂吗”。
想着,云霄国其他城市有印刷厂,可以来商业城开一家。
张俊谦摇头:“之前武国有印刷厂,我爹攻打武国的时候,那些印刷厂的商人都跑掉了”。
“现在云霄国没有印刷厂吗?你们怎么不开一家”?
一直以来,杨小花都以为云霄国是有印刷厂的,只是商业城与张氏商业城没有。
张俊谦解释:“祖父一直都想开一家印刷厂,为此祖父还去忘忧城,请大爷爷帮忙,让他们的印刷厂教咱们,
大爷爷没意见,大奶奶却不同意,说咱们有印刷厂就不会去他们那里进货了”。
印刷厂有什么难的,把常用字一个个雕刻出来,照着所需要印刷的书籍排板。
“俊谦,吩咐书店别去忘忧城进货,我想办法,尽快开设印刷厂”。
杨小花心里很是不悦,张宏文居然连这点小事也不肯帮忙。
张俊谦兴奋的说道:“祖母,你会弄怎么不早说”。
杨小花说道:“我也不确定能不能行,你先给我找几位木匠”。
张宏武一脚踏进院门,就听见杨小花说要找木匠,开口问道:“媳妇,找木匠做什么?”
杨小花没好气的说道:“这些年帮你大哥不少,他却连一点小事也不肯帮你”。
张宏武一头雾水,问道:“什么事没有帮我”?
张俊谦在旁说道:“祖父,你忘了,前几个月咱们去找大伯,想跟他们印刷厂学技术?”
张宏武瞪了张俊谦一眼,知道是他告诉杨小花,朱静不同意让人去印刷厂学技术的事。
“媳妇,你误会大哥了,当时我们过去时,刚好大嫂也在,是大嫂不同意。ωWW.chuanyue1.coΜ
第二天大哥就让俊杰过来通知我,派两个师傅过去印刷厂学习,
我怕人多嘴杂,说出去被大嫂知道,跟大哥吵闹,于是便没有告诉其他人”,张宏武笑着解释。
杨小花问:“你的意思是说现在我们的人已经在他们印刷厂待了几个月,对吗?”
张宏武颔首,杨小花继续说道:“俊谦,明日你还是帮我找几名木匠过来,我有事吩咐他们做”。
杨小花想着忘忧城印刷模板肯定是整版雕刻,她想降低成本,用活体印刷术。
张宏武奇怪的问:“已经有师傅在印刷t学习了,还让木匠来干嘛?”
“如果我没猜错,大哥应该是让你派过去的是会雕刻的师傅,对吗”?
张宏武说道:“不错,俊杰说最好是会雕刻的师傅,再不行也要有雕刻的基础”。
杨小花告诉他们,印刷厂最主要的是模板,比如印刷一本三字经,必须把三字经每一页都雕刻在木模板上面,
模板倒放,刷上一层墨汁,把纸张放在涂有墨汁的模板上,用滚筒来回在纸张上面滚动,
模板上面的墨汁粘在了纸张上面,字就成功印在了纸上。
张俊谦开口说道:“原来印刷是那么的简单,只要把模板做好,谁都能印”。
杨小花说道:“除了模板,墨汁用多少也是关键”。
张宏武说道:“墨汁用多了,字迹模糊不清,墨汁用少了字又不清晰”。
开印刷厂不是那么简单的,据他所知,印刷一本书,光是雕刻模板就需要好几个月。
“媳妇,你还没告诉我,要让木匠做什么”?
杨小花说道:“一本书的模板雕刻要花很长时间,我想试试活体印刷,就是把字体模板弄成单独的个体,
需要什么字拿出来排版就行,不用积压模板,还能降低费用”。
张宏武听了觉得十分的惊奇,他所知道的印刷,都是整板整板的雕刻模板。
这次派人过去学习,重点就是想知道模板雕刻的尺寸以及印刷的整体工艺。
第一次听说字体模板是单独的,想用哪个字就用哪个字来排版。
他笑着说:“媳妇,活体印刷真能弄成,咱们又可以收加盟费了”。
张俊谦在旁说道:“祖母您太厉害了,什么都能想出来”。
杨小花汗颜,她只是盗用别人的知识产权而已,哪里是她想出来的。
张俊熙说道:“祖母,我想学雕刻,学活体印刷”。夶风小说
雕刻很辛苦,杨小花舍不得让张俊熙吃苦,于是说道:
“现在的任务是学做吃食,店里的工人需要你自己教,雕刻模板如果有兴趣,等炸鸡店开店后再学”。
张俊熙点头说道:“好”。
接下来的几天,杨小花开始传授其他吃食,
每一种吃食都是她口述,李婆子做示范,张俊熙几兄弟跟着李婆子学。
黄豆、绿豆早晚两次浇水是兄弟几人、的必修课。
“李婶,削一些土豆,王婶把番茄剥皮”,杨小花今天准备教他们做薯条,番茄酱。
好在代刚当年买回来不少西洋菜种,没有番茄酱的薯条,是没有灵魂的。
李海从厢房跑出来:“祖母,豆芽比我手掌还长一些,能吃了吗”?
李婆子有些不相信,走进厢房看了看,对杨小花说道:
“夫人,今才4天,豆芽就长出来了,为什么之前咱们等了7天。”
杨小花也不清楚:“也许是这几日的天气比较热,李婶你把黄豆芽,绿豆芽各炒一盘,一会去市场让百姓试吃。
俊熙你们四人与李婶,王婶一起拉着豆芽出市场”。
张俊谦问:“祖母,卖多少钱1斤”?
“1斤黄豆最少出8斤豆芽,黄豆6文1斤,卖两个铜板1斤,薄利多销”,杨小花给出了中肯的建议。
四兄弟尝了尝炒好的豆芽,李海说道:“真好吃,我一人就能吃两大盘”。
杨小花笑着说:“中午做独门菜,让你吃个够,快去摆摊卖豆芽”。
6辆三轮车装着豆芽浩浩荡荡朝市场出发,
很多百姓认识张俊谦,三轮车上拉着的东西是他们从没见过的,
百姓们好奇的跟在后面,叽叽喳喳的问道:“谦少,车上拉的是什么”?
张俊谦干脆停下三轮车,先来一波广告:
“一种蔬菜,叫豆芽,口感特别好,我们带有炒好的豆芽,大伙可以来市场试吃”。
穿书吧为你提供最快的穿到荒年:老太婆手握空间养全家更新,第 136章 俊谦卖豆芽免费阅读。https://www.chuanyue1.org