原本么,她应该称呼李瑞为少夫人的,但她总觉得这么小个姑娘,管人家叫夫人,哪怕是个少夫人她也喊不出口啊!
她原先虽然是个厨房的厨娘,但那该学的规矩也是要学的啊!
就没见听说过哪家有这么小的夫人。
李瑞点了点头,见这奶茶煮沸了,她拿勺子给她自己和花婶子一人舀了一口倒进碗里,同花婶儿道:“花婶儿你尝尝。”
李瑞这碗都地过来了,花婶儿也不好不接,只得局促的把碗接了过去。
今天她们买菜回来,李瑞给她和张婆子送点心的时候她就发现了,这位少夫人,似乎并不怎么懂规矩。
她原本也说了不合适,但主子都把东西亲自送过来了,还命令让她们吃,她们也不好再说旁的,只能心怀感激的把那美味的点心吃了。
夫人倒是有章法,但她看着夫人也不怎么约束这位少夫人,花婶儿在心里暗暗想着,大抵夫人还是有些瞧不上这少夫人的,所以教都懒得教,尤其她当着夫人喊了瑞小姐,但夫人也没有反对。
花婶儿就更加笃定何氏是看不上李瑞的。
但再瞧不上,她们这些当下人的,也都要老老实实的。
李瑞把那口奶茶喝下去,砸巴了一下嘴,觉得甜了一些。
她催促花婶儿把奶茶喝了,然后问她:“花婶儿觉得怎么样?”
花婶儿规规矩矩的道:“奴婢觉得稍微甜了些,但奴婢年纪大了,吃不得太甜的东西也很正常,小孩子应该喜欢甜一些的。”
还是小孩子本孩的李瑞:“我也觉得有些甜了。”
她又加了一些牛奶进去,等煮沸了,又给她自己和花婶儿分别舀了一些。ωWW.chuanyue1.coΜ
嗯,这下甜度合适了。Μ.chuanyue1.℃ōM
她把那煮奶茶的锅子直接端了起来,让花婶儿把滤网扶住,然后站在小凳子上就把那奶茶倒了进去。
花婶儿见李瑞干活儿这么麻利,心道她肯定以前在家中的时候也经常干活儿。
夫人果真不喜欢她。
先前李瑞自己把刘璨璨让人送过来的那一桶奶茶拎进厨房来,花婶儿就知道李瑞力气大了,所以刚刚李瑞让她去扶着滤网,她自己去端锅子,花婶儿也就没有说什么。
把那些茶叶渣子过滤了,李瑞把奶茶装进茶壶,然后拿了几个茶碗就去找陈瑾何氏他们。
李瑞想着,抽时间还是要去买些好看的杯子,那种深一点的杯子,茶碗都太小了。
何氏正在给李瑞布置她的房间,见李瑞拎着茶壶进来,笑问:“你的奶茶做出来了?”
李瑞忙不迭的点头,然后麻利的给何氏倒了一碗,殷勤的道:“娘,您尝尝。”
这奶茶倒出来,何氏就闻到香味儿了,现在天气也不热,还冷着呢,奶茶倒出来,何氏稍微吹了吹喝着就不烫了。
她喝了一口之后,立即又喝了第二口,然后一连几口把这奶茶喝完,才笑着道:“这牛奶和茶也煮出来的东西,竟然这般好喝。减少了茶叶的清苦,多了奶的醇香,让口感更加丝滑,而茶叶的清苦刚好又跟牛奶的腥味抵消了,去了腥味的牛奶也不让人觉得排斥和腻味。”
得了何氏如此高的评价李瑞又乐呵呵的拎着茶壶拿着茶碗跑去找陈瑾、陈茂、曹留他们。
她怕冷了不好喝。
7988开口道:“冷的和热的个有个的口感,我们那边的人类,更加喜欢和冰奶茶。”
先前李瑞买奶茶的时候,因为那个时候是冬天,李瑞又没什么衣裳穿,它当然不会给李瑞推荐常温的或者冰的奶茶。
所以李瑞喝过的奶茶,是热的,她也就以为这东西只有是热的好喝。
但这会儿是冬天,还是少喝冷的,所以李瑞并没有因为7988的提醒降低速度,问了一番陈瑾他们喝过之后的感觉,李瑞就发现只有何氏的评价最高。
曹留的反应就是没什么反应。
他和这奶茶,觉得跟喝白开水差不多。
这反应不一的,也然让李瑞有些把不准,但她还是准备等孙掌柜来喝过之后在说要不要卖这个奶茶。
李瑞这么折腾一圈下来,天也差不多快黑了,她估摸着孙掌柜也快过来了,就去厨房弄鸡。
李瑞是让花婶子把两只鸡都杀了的,鸡腿鸡翅都可以拿来炸,鸡排可以拿来烤,鸡胸肉这些就可以撕下来切了做鸡米花。
剩下的鸡头鸡脖子那些不好撕肉的,还可以炖个鸡汤。
鸡的内脏可以用姜葱蒜和辣椒爆炒。
陈家人在吃了辣椒和蒜之后吧,如今已经是走哪里,就把这些带哪里了。
盘算好之后,李瑞先把汤炖上了,用的是陈婆子晒的干黄花、干豇豆然后加了几颗红枣。
然后就让花婶子帮她烧火,她就开始炸鸡腿、鸡翅、鸡米花那些,鸡腿鸡翅都是他之前就腌制了的,外面又裹了粉,所以弄起来也没味儿。
但她炒那些鸡内脏的时候,那葱姜蒜、辣椒花椒一下去,味儿登时就飘散出去了。
陈瑾先前在看书,等他发现天已经黑了,出来找李瑞的时候,何氏说李瑞在厨房,他就摸到厨房来了,还没有走近,就味道了这浓烈的香味儿。他不自觉的就咽了咽唾沫。
李瑞的厨艺虽然没有陈清秀好,但这些佐料的味道霸道啊!陈瑾脚下的步子不自觉的就加快了许多。
不仅仅是陈瑾闻到了这香味儿,隔壁刘御史府上的人都闻到了这浓烈的香味儿。
正在吃饭的刘璨璨直接不顾形象的抖了抖鼻尖,同刘夫人道:“娘,这是什么味儿啊,怎么这么香?”
刘夫人忍住翻白眼的冲动:“我吃过的你也吃过,你不知道这是什么味儿,我就知道了?”
刘璨璨被她的老母亲怼了,也不生气,还虚心同她请教:“这味儿,应该是从陈家传过来了,您说我这会儿去厨房拿个菜去串门子,还能有机会吃到一口吗?”
“你是饿死鬼变的吗?”刘夫人被刘璨璨气得头疼。
但还有更气人的呢,她那四岁的小儿子,被这香味儿都快馋哭了,拉着刘璨璨的裙子就嗷嗷的道:“去,去去去,姐,我也去。”
他使劲儿的嗅了嗅空气中的香味儿,感觉自己的眼泪都要从嘴角流出来了。
刘璨璨见有人跟自己同一个战线,直接忽略了她老母亲的话,跟身边的丫鬟道:“去把我娘给我爹留的那个猪蹄膀端上,到门口来汇合。”
然后牵着她弟弟的后就慢慢的往门口走。
她倒是想走快点,但四岁的弟弟腿短,她又把人抱不起来。
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