及至薛睿赶到齐慎那里,就见茶几上已经铺满了包好的大馄饨。
隋总没有来,齐慎解释说隋总临时接到通知,要去参加一个同学会。原是要带了齐慎一起去热闹热闹,听说薛睿要来,就决定两人各忙各的。
薛睿只说的打扰了齐慎的饭局,抱歉抱歉。金璠在一旁说:“来都来了,就用不着这么多虚伪的歉意。你们男人就只知道道歉了?隋老板的同学会,想必又是去吃海南菜。齐慎是你的老乡,你们ah人最是重口味,要吃那重油重色的。没准她心里感激,因为有你,她才可以安心待在家里呢。”夶风小说
“你的这张嘴什么时候变得这么会说话了?”齐慎在金璠身上轻拍了一下,又对薛睿说:“老薛,拴牢这个小丫头,别让她跑了。”
不一会儿,馄饨就端了上来,齐慎把一碗馄饨交到薛睿手中,说:“小的时候,我们那里经常有怀宁人挑着担子卖小馄饨,那馄饨是用筷子蘸一些肉沫,在馄饨皮上一抹就完成了的。吃那种小馄饨是几乎吃不到肉的,却是味道极其鲜美。只可惜现在没有了。”ωWW.chuanyue1.coΜ
薛睿吃了馄饨,惊讶道:“你们这馄饨汤底放了些什么?怎么这么鲜美?是墨鱼丁吗?其实,怀宁人小馄饨的鲜美,在于汤的味美,而其汤的味美,拼的只是胡椒粉,这胡椒粉,正是我们海南的特产啊。”
齐慎赞叹道:“老薛这嘴巴正厉害,这乌贼丁都被你吃出来了。我们以前在家,自己包馄饨吃,汤底无非是紫菜、蛋皮、虾皮、葱花之类的。把乌贼干切成丁做汤底,这是金美女的独创,没想到有这么妙的味道。偏偏又让你吃出来了,还是你懂她。”
“话多。”金璠白了齐慎一眼道:“这汤里,当然少不了老薛说的海南胡椒。我也是来海南之后才学会了品尝胡椒之美。现在做菜都要放一些胡椒的。听说以前的期货交易所还打算推出胡椒这个品种呢。”
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