“昨天公司高层开了个会议。会对集团员工的专业素质进行考核。我刚才看了你的资料,业务虽然不错,但你这几次的评比成绩,不是很让人满意。你可得加油了,这几天,新一轮评比就会下来,到时候如果成绩不行,那就麻烦了。”

  “经理我……”

  “不用多说了,这是是总裁办下发的,别说你,我都要考核,妈的!”

  “为什么会这么突然,事先都没有征兆。”

  “谁说不是呢,听说昨天董事长连夜把集团所有p10级别以上的高层,都喊到了中州,有个老总包直升机从内陆过来的。好像去哪家夜宵摊吃了碗面。

  之后就有了这个决定。”

  “吃了碗面?”蓝未未越听越迷糊。

  “具体什么内容我也不清楚,总之上面有人管昨天那顿夜宵,叫夜宵会。好家伙,一碗面,影响了近咱们整个集团,近十万人。

  连集团coo兰总,今天都被开除了。”

  “什么夜宵摊啊,有这么大的能量?”

  “谁知道呢。见鬼了都,好了,你去忙吧,记得这段时间好好巩固下,别到时候让我难办。”

  “谢领导。”

  “谢就不必了,蓝团长毕竟德高望重,能照顾我肯定尽量照顾,但这次的考核,没有真东西,就是我也保不了你。赶紧去忙吧。”

  “是领导。”

  蓝未未走出办公室。

  夜宵摊?

  她忽然脑子里闪过一个身影。

  陈阳?

  不会吧,怎么可能。

  “他哪有那么大的本事。”www.chuanyue1.com

  蓝未未摇摇头。

  她掏出手机,拨通杨桃的号码:“喂,桃子,今天集团发生了大事,你知道吗……”

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  ——————

  睡觉睡到自然醒。

  数钱数到手抽筋。

  虽然目前陈阳只完成了前一个目标,但只要他想,后面那个目标,唾手可得。

  “先签到吧。”

  “签到成功,恭喜宿主获得一星美食——老滋味小笼包。”

  “老滋味小笼包?什么老滋味?”

  陈阳看起了介绍。

  “老滋味小笼包,是七八十年代,风靡中州的一款地方特色。

  猪肉采自已中州茶山的两头乌茶猪。

  是国内已经灭绝的五原始猪种之一。

  其瘦肉率高、肉质结实、鲜嫩爽口,肉质胆固醇含量为无并且散发清香。”

  从出生到宰杀,饲养周期是普通猪的两倍以上。

  好的茶猪每天至少运动三个小时以上。

  其习性喜欢刨地吃土,因此充分吸收土地水中的硒元素,导致其肉质中也含有大量硒元素,和赖氨酸含量也较高,并含有丰富的三种必需氨基酸。”

  本系统只选用梅花二刀肉。

  保证完美复刻肉汁。

  此外,小麦部分,采用河套小麦。

  是闻名世界的小麦品种。

  平均千粒重43.2克

  平均容重792克/升

  平均蛋白质含量15.1%

  平均千粒重43.2克

  平均容重792克/升

  平均蛋白质含量15.1%

  由其做成的面粉

  湿面筋平均含量35.4%

  高于国际上规定高筋粉30%的标准。

  不过本系统对数据做了一定调整,在还原老滋味的基础上,增加了面粉的口感。”

  陈阳看完介绍,才明白啥叫老滋味小笼包。

  仅猪肉绝迹这一项,就足以称得上老滋味。

  “今天又有新品推了。”

  陈阳已经养成了习惯。

  每次只要抽到新食物,当天必推一波。

  从系统中购买相应食材。

  厨房内。

  凭着系统给的秘方,陈阳先动手做了一笼。

  正好当早餐。

  “嗯,这肉质绝了。”

  陈阳一口咬下,浓郁的汤汁瞬间四溅,舌头就像被鲜美的汤汁包。

  一种说不出的享受,顿时涌上大脑。

  而茶猪紧实劲道的肉质。

  紧随其后。

  慢慢填充整个口腔。

  配合外皮的软糯。

  给嘴巴带来前所未有的满足。

  陈阳又倒了点醋。

  搭配醋以后,这款老滋味小笼包的美味再度被放大。

  简直过瘾地不得了。

  “好吃啊!”

  一笼十个。

  陈阳一口气全消灭。

  他长长打了一个嗝。

  就凭着味道,他已经可以确定,这款小笼包,必将大火。

  简单收拾了一下。

  陈阳出发去店里。

  路上,他盘算了一下,这款小笼包的定价,就设在30元一笼。

  每天限量供应50笼。

  再多,他就来不及了。

  因此一到店里。

  陈阳就开始动手准备。

  切肉,擀皮,包包子。

  忙活了大半天。

  五十份包子终于全部准备妥当。

  看着面前一排排整整齐齐的小笼包。

  陈阳擦了擦额头的汗水。

  “终于搞定了,哈哈!”

  对于一名厨师来说,每完成一件作品,都是快乐源泉的再一次迸发。

  “差不多该蒸了。”

  看天也快黑下来了。

  陈阳随即动手蒸包子。

  随着蒸笼屉弥漫出热气,浓郁的香味,也从厨房向外扩散。

  很快弥漫到大街上。

  “卧槽,这什么味儿,这么香?”

  路上来往的行人,都不自觉被香味吸引。

  目光望了过来。

  原来是一家夜宵摊。

  一些个已经尝过陈阳手艺的老顾客,更是连忙跑了过来。【穿】 【书】 【吧】

  “老板,今天又做什么好吃的了。”

  陈阳拿着一块小黑板笑盈盈走了出来。

  在上面写着:

  今日新品:老滋味小笼包。

  他觉得还是有必要把每日新品写一下,这样既有新鲜感,又有仪式感。

  “小笼包,上面小笼包,这么香!”

  “现在时间还早,要不晚点过来尝尝?”

  陈阳顺势兜一下生意。

  “好嘞,那我晚上一定过来尝尝。”

  “我也是!”

  “感谢支持!”陈阳抱了个拳。

  时间很快。

  转眼营业时间到了。

  随着陈阳将“暂未营业”的牌子,转过来,换成“营业中”。

  第一批客户,已经迫不及待地冲进店内。

  “老板,上包子!”

  “好嘞!”

  陈阳揣着一块毛巾,端着刚出炉的小笼包,一桌桌安排过去。

  那些个故意没吃晚饭,就等着夜宵的顾客。

  都不用筷子,直接拿手,抓起一个包子就往嘴里放。

  结果滚烫的汤汁,烫的他们连连呼气,逼得他们用手掌扇风,以此来减轻温度。

  但就算这样,这帮人也舍不得让滚烫的汤汁流出哪怕一点。

  因为……实在是太美味了。

  这么好吃的小笼包,哪怕流出一滴汤汁,都是对美食的一种亵渎!

  “老板,你永远不会让人失望,真是牛透了!”

  大堂内,所有人都竖起大拇指。

  发出由衷赞叹。

  陈阳微微一笑。

  果然这种被人认可的感觉,不管来多少次,都依然会让他倍受鼓舞!

  当厨师,真的挺好! 穿书吧为你提供最快的乔英子:这里有家深夜食堂!更新,第18章 新菜品免费阅读。https://www.chuanyue1.org