翌日。
一大早，刘洪昌便开始了每日的例行签到。
“系统，签到！”
“叮！签到成功！”
“恭喜你获得了金钱两百元、初级鉴宝卡、丰泽园老面一块！”
“咦？今天的签到奖励好像很不错啊！”
在听到系统的声音后，刘洪昌不由眼睛一亮。
第一个金钱奖励直接被他忽视了，第二个和第三个奖励，才是让他真正感兴趣的。
【初级鉴宝卡】：使用后，可让人拥有初级鉴宝的能力。
原本刘洪昌对于古董上，只是懂一些皮毛。
以他那微末的知识，很多时候恐怕遇到了珍宝，那也会错过。
但是有了这【初级鉴宝卡】之后，那就大不一样了。
虽然以后也还会有打眼的时候，但在当下这个古玩行当还没红火的年代，却是不会买到太多的假货。
毕竟，这年头有钱人少，买卖古董的人也少，造假的那就更少了。
如此一来，他日后所收集的古董，必然会有大量的真品。
尽管这些并不能马上就变现，但过个十几二十年，那就都是财富了。
当年马老师怎么发家的？
还不就是靠着他以前学习的鉴宝知识，在古董行业还未兴起的时候，用极低的价格收集了数千件藏品。
作为后世人的刘洪昌，自然也可以复制对方的这一条路。【穿】
【书】
【吧】
除此之外，他以后就算不卖出去，留着自己收藏，开一家私人博物馆，那也是一番美谈。
初级鉴宝卡如此，丰泽园的老面能让他感兴趣，自然也不会太差。
要知道，丰泽园饭庄内的经典面点，那可是长久以来，都被京城当地人称作是“八大件儿”。
这什么意思呢？
就是说这些面点，已然足以跟“京八件儿”相媲美了。
可以说，从其建立以来，专门卖面点的窗口，那每天都是排着大长队，不卖完根本就不会散场。
而丰泽园的面食之所以会好吃，一来是这里是师傅手艺好，二来就是丰泽园的老面了。
甚至那老面的重要性，比之面点师傅的手艺还要重要。
因为，那可是至少传承了一百多年的老面。Μ.chuanyue1.℃ōＭ
用老面做出来的馒头，那跟用发酵粉做出来的馒头口感完全不一样。
别看它外表很普通，制作也很简单，就是一块发面剩下的面团。
但使用这种方法做出来的面食，质地细腻，香醇可口，还会具有纯正的粮食香味，劲道与弹性也远胜于一般发酵的产品。
而跟传承一百多年的老面做出来的馒头，那就更是没法比了。
传承百年的老面，并不是说放置一百年就行了，那样的老面早就坏掉了。
老面并不容易保存，哪怕是冷藏也只能放置数天，这样一来，就只有那些每天都做面食的老店，才能保存下来。
就算如此，但真正能够保存上百年的老面，却是极为稀少。
现在这年头，丰泽园的那块老面还保存的完好，但是又过了几十年，到了后世以后，却是早已不知道哪里去了。
这也使得后世丰泽园的面食，丧失了原本的味道，给人一种徒有其名之感。
如今刘洪昌获得了传承百年以上的老面，那等他以后开个面点店，那必然会火爆无比。
而且有着复制镜的他，只要最初的老面保存完好，就不怕老面会丢失。
若是再过些年，等经济发达了，在全国各地搞一些加盟店，光靠卖老面和加盟费，怕是就能够赚翻。
可以说，这老面就是一个长期稳赚不赔的摇钱树。
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