其实kfc的土豆泥的配方根本不是什么秘密,网上一搜就能搜到,都是一些大神通过不断的试错研究出来的。
而且经过无数次的研究改进,几乎比原来kfc的土豆泥还好吃,真的绝绝子。
做法也是相当的简单,主体部分的土豆泥没什么技术含量可言,主要就是灵魂酱汁,这个酱汁才是土豆泥的精髓所在。ωWW.chuanyue1.coΜ
先把土豆洗干净刮去外皮,然后放在锅里蒸个二十来分钟,这才是第一步。
然后把蒸好的土豆放在碗里,用勺子使劲压,把土豆都压成泥,然后再依次往里面加入牛奶和一勺盐,具体的量要看蒸了多少土豆,适可而止。
可以在搅拌土豆泥的时候来一小块黄油,可以让土豆泥吃起来更加丝滑一点,提提鲜。
最后的关键所在就是灵魂酱汁了,往锅里面依次加入一勺蚝油一勺盐,一勺玉米淀粉一勺黑胡椒粉,然后再加入半碗清水。
最后就剩下小火慢煮,收个汁。
虽然最后一步的灵魂酱汁看起来挺复杂,但实际上非常简单,只要照着配方往锅里面加入就行。
总体来说,制作土豆泥的过程还是非常简单的,就算做饭小白都可以轻松上手。
快去试试吧!
本来还坐在沙发上休息的江小冉,一闻到厨房里面飘来的香味就忍不住了,其实江慕白故意没有开油烟机就是为了馋一馋这个坏姐姐,让她天天欺负自己。
果然,上钩了吧。
看到江小冉悄咪咪的往这边走来,江慕白明明用余光瞟到了,但是就是装作没看见的样子,还顺手把厨房的门关上了。
江小冉那叫一个气啊,不让吃就算了,还不让闻个味道嘛,真的是小气鬼~
江小冉也不再矜持了,直接走过去把门拉开,大摇大摆的往里走,面无表情,仿佛土豆泥的香味没有吸引到她一样。
其实江小冉嘴里疯狂流口水,哎呀妈呀这也太香了吧,我好想吃啊,但是我不能表现出来,不然臭弟弟肯定会笑我。
江小冉强忍着内心的强烈的渴望,就等着江慕白先开口喊她一块吃。
江慕白心里想,敌不动,我不动。
于是乎两人就这么一直耗着,谁也不肯先开口。
最终江小冉还是妥协了,实在忍不住了,太饿了啊,再不吃就要被馋死了,而且再不吃土豆泥就冷掉了就不好吃了。
江小冉这完全是为了江慕白着想好吧,忙前忙后这么长时间做了一个土豆泥,自己不吃的话就凉了就不好吃了,就算再加热还是不好吃了。
“额…那个,这个土豆泥会不会不好吃啊,虽然看起来卖相挺好的”,江小冉知道这个臭弟弟不能被激,只要一用激将法他就上钩了,这次应该也不例外吧。
江小冉想错了,江慕白再也不是之前那个傻乎乎的小男孩了,现在是成熟大男孩了,怎么可能会因为江小冉的一句激将法就上当呢,不可能绝对不可能。
“那你就不吃吧,我只能留着自己吃了,反正难吃的也就我能尝到”,看似很可惜的语气,实则脸上带着贱贱的笑容。
江慕白盲猜这波江小冉会上钩,自己都做出准备吃的姿态了,她肯定会忍不住来抢自己勺子,那这样的话自己就顺势给了她呗,各自给对方一个台阶下。
不过江小冉这次也没按照套路出牌,直接就把装土豆泥的盘子抢了过来,你以为预判了我的动作?实际上我这波在大气层。穿书吧
真的是,两个人八百个心眼子。
眼看江小冉直接就用嘴啃土豆泥了,要是一嘴啃上去肯定会把脸上弄的都是酱汁,没办法,江慕白只能拿起勺子挖了一勺喂江小冉吃。
那江小冉只能顺理成章的张开小嘴等着江慕白的投喂喽,像个幼儿园的乖宝宝一样,等着别人的投喂。
江慕白看着江小冉乖乖的样子,也乐在其中,喂她吃饭还挺有意思的,秀色可餐啊。
看到江慕白脸上一脸老父亲的慈爱的表情,江小冉嘟了嘟嘴,这个臭弟弟是把自己当成他女儿了是吗!
哼,胆子肥了是不是。
不过以后生个女儿也挺不错的,小女孩多可爱啊,要是生个女孩一定像自己,那肯定也是个美人胚子,要是像江慕白那也非常好看。
反正不管是女儿还是儿子,江小冉都能接受,就是不知道江慕白的想法了。
哼,他敢有什么想法,生下来什么就是什么,哪有父母挑孩子的份,不都是孩子挑父母吗?
江慕白都快被萌化了好吧,本来乖乖吃饭的江小冉就可爱爆棚了,现在一嘟小嘴简直可爱爆了好吧,可爱俏皮的感觉就是不一样。
手如柔荑,肤如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。
这句《国风·卫风·硕人》里的诗句完美阐述了现在江小冉的可爱娇憨的样子。
江小冉还真是多变呢,时而高冷霸道,时而可爱娇憨。
不过不管江小冉是哪种状态都是江慕白喜欢的状态,江小冉的每一种样子都被江慕白深深地刻进了骨子里,这辈子都忘不掉。
既然忘不掉,那就厮守终生吧!
“看什么看,笑什么笑,有这么有意思吗”,江小冉奶凶奶凶的样子真是毫无杀伤力呢,江慕白对于这样的江小冉也是毫无抵抗力。
直接用勺子舀起一大块土豆泥,塞到了江小冉的小嘴里面,嘴巴鼓鼓的,刚才那块土豆泥太大了根本吃不下。
江慕白要的就是这个效果,吃东西还堵不住你的嘴嘛~
江小冉囫囵吞枣的吃完了那一大块土豆泥,差点噎着了,这个臭弟弟怎么回事,是不是皮痒了找揍了是吧?
江小冉举起小粉拳想要给江慕白来一拳让他长长记性的时候,只感觉自己的小手被一个暖和和的大手给包住了,这只手给自己带来了足够的温暖和安全感。
江慕白根本不给江小冉打自己的机会,一把抓住她微凉的小手,紧接着嘴巴迎了上去。
把刚想开口的江小冉给堵住了。
想说教自己,没门~
这招叫做先发制人!
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