陈德全接过马奇递过来的膳食单子,仔仔细细地看过后,又递回去:“主子爷的忌讳,马哥哥肯定都晓得。再添几道凉菜,其他的就照着来。”
陈德全只是正常地检查了膳食单子,叮嘱马奇。
可是听在马奇耳朵里,就是在说他伺候主子爷不尽心。
心里不爽,面上笑眯眯地:“得了,陈公公只管放一百个心。再说了,主子爷的事谁敢不放在心上。”
陈德全颔首表示知道了。
不过他没听出马奇的意思,只是眼神奇怪地看了一眼他,便由着小山子送他离开了。
等四爷叫膳,苏培盛出来喊话,膳房的人提着一个个食盒鱼贯而出,没一会将午膳在外间,齐齐整整地摆上了桌。
一桌子菜热气腾腾的,忙碌了一上午的四爷,终于可以安安心心地用膳了。
喝了半碗汤,四爷夹起一道烩虾仁送入嘴中,刚入口就觉得鲜甜可口,便问苏培盛:“这道是什么菜?”www.chuanyue1.com
苏培盛忙上前回道:“回主子爷,这道名叫葡萄酒烩虾仁。”
正欲再说些什么,见四爷颔首表示知道了,苏培盛便吞下话退下,在一旁候着。
没过一会,四爷瞧着桌上的酸汤溜鱼片也很是新奇。
便试着喝了一口汤,又尝了鱼片,没想到吃着很是对四爷的口味。
就着这几道新颖的菜,四爷胃口大开,吃了三碗米饭,两个饽饽才停了筷子。
历史上康熙四十七年,十八阿哥夭折和太子一废,让康师傅的精神很是消沉,为此还大病一场。
这个时候从法国来的传教士,将胭脂红酒,也就是葡萄酒献给康师傅,说是有益于养病。
康熙四十岁的时候得了很严重的疟疾(康熙三十二年),一位法国的传教士洪若瀚献上了金鸡纳霜(也就是现在的奎宁),康师傅很快就好了。
也是因为此事,康师傅非常信任法国来的传教士。
所以法国传教士献上葡萄酒,康师傅便半信半疑地享用了,谁知康师傅喝了葡萄酒,还真止住了心悸。
虽然康师傅此前并不爱喝酒,但因此,康师傅把葡萄酒当作药酒来喝,借以养生。
然后就开始四处搜寻葡萄酒。
不过在乌灵珠穿越的这个清朝,葡萄酒是康师傅平定台湾那一年接触的,早了二十年左右。
并且也深深地爱上了葡萄酒,每日都要进用。
康师傅还特意命人去西方搜罗,看看有什么好吃好玩的东西。
因此,在这个清朝的民间,值钱的不值钱的西洋玩意多得很。Μ.chuanyue1.℃ōM
所以当乌灵珠知道这个时候就有红酒,别提多惊讶了,还以为是有人跟她一样,也穿越了。
甚至问了四爷,得了四爷的话,乌灵珠才知道是自己想多了。
乌灵珠也是想着这两道菜,夏日里吃着,酸甜开胃,只是她不知道被马奇拿去讨四爷欢心了。
四爷吃好了,正欲说将菜赏赐下去,瞧着桌上的葡萄酒烩虾仁和酸汤溜鱼片,擦了擦嘴问道:“苏培盛,这两道菜是谁预备的?”
苏培盛连忙上前,福身道:“回主子爷,奴才是让陈德全去膳房点的膳,菜都是的马奇预备的。”
“陈德全跟奴才说的是,马奇与他说伊格格今日的膳食单子上有几道菜很有新意,马奇尝了也是不错。陈德全便斗胆给主子爷上了。”
要不说苏培盛是人精子一个。
几句话,既给自己留了余地,又给自己的徒弟陈德全揽了功劳。
苏培盛大可不提乌灵珠的名字,只说是马奇做的就行,可苏培盛能不懂四爷的心思?
这样新颖的菜式一看,四爷就知道不是马奇那个守陈东西能想出来的,更何况苏培盛。
伊格格昨夜立了功,四爷却不好赏她,哪怕私下里赏了,就凭四爷闷骚的性子,哪里憋得住。
苏培盛这不就给四爷递枕头,找个由头好让四爷明面上赏赐乌灵珠。
这是在抬举乌灵珠,告诉院子里的人要好好伺候乌灵珠。
果然,四爷用完膳,就吩咐苏培盛拿了一口箱子,里头装了些笔墨纸砚,又另外拿了个小紫檀盒子,装了一百两碎银。
说是乌灵珠伺候膳食有功。
又让苏培盛另外拿了二十两银子赏给马奇,十两银子给陈德全。
陈德全得了赏赐,在苏培盛面前嘿嘿笑,作势要将银子给苏培盛:“师傅,徒弟孝敬您。”
苏培盛看都没看,一个指头敲在陈德全光亮的大脑门上:“你小子,自己拿着就是了。我能稀罕你这几两银子?”
“要不是师傅记得徒弟,徒弟哪里有机会得赏赐。”陈德全不是个没良心的,苏培盛对自己的提拔,他全都在心里记着呢。
苏培盛还不懂陈德全这点小心思,本来他就是前院的奴才,伺候主子爷体面得很。
不过是因为两位格格没带太监,就临时将他拨去给了伊主子使。
十日里没在跟前伺候,不就是怕自己跟他生分了。
苏培盛居高临下地看着陈德全,意味深长地笑道:“行了。还不快去给马奇送赏赐,记得跟他说,是因为伊主子,主子爷才赏赐他的。”
膳房里马奇得了二十两,高兴得很,当即就向前院书房的方向谢恩。
陈德全等马奇谢了恩,才笑眯眯道:“主子爷对今日的午膳很是满意,尤其是葡萄酒烩虾仁和酸汤溜鱼片。也就加的几道凉菜,没有动罢了。”
陈德全说完也不看马奇的反应,微拱了手,就利索地走了。
马奇哪里听不出陈德全的意思,不就是在说自己得赏是沾了伊尔根觉罗格格的光。
有了陈德全的指点,马奇心中对着乌灵珠的态度更敬上几分,毕竟谁不爱银子呢。
四爷用完膳,站在书案前写大字消食,没写一会。
苏培盛便进来说,十三爷和十四爷来了。
四爷洗完手擦干,坐在太师椅上,喝着茶,等十三和十四弟来。
片刻,他俩就来了。
只是,十四爷一进来,拱完手,就看着四爷笑得很是灿烂。
“四哥安。弟弟我听外头的人说,四哥上午被皇阿玛罚跪了,真的假的啊?”
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