昨天不小心泡了的豆子,是往日的数倍。做出来的豆腐自然也很多。只不过是压成了豆干,也不显得多。
郑三一早将昨天做好的豆干装到竹篮里,用干净的白布蒙上,另外还带上了一把木刀。
豆干这种吃食乡亲们都没见过,更何谈吃过,所以现场切一些让大家品尝,那是很必要的。
说的天花乱坠,也不如入口品尝。
孙五叔像往常一样赶着牛车去镇子上,看着郑三带着个篮子很好奇,“这是给小五小六他们送吃食?”
“小五小六他们还在家,没去学堂呢。这是我们家新做的一点吃食,准备去集市上卖。”
“哦?”孙五叔很好奇。“是什么吃食啊?”
他们老石头村离镇子上也不算太近,做了什么好东西,还要拿到集市上去卖钱?
“嘿嘿。”郑三也不解释,拿着木刀切下两指宽的一块豆腐干,“五叔您尝尝。”
孙五叔拿过来端详了一下,还是猜不出。这东西,中间芯是浅黄色,外面则是棕黄色,闻着倒是有股子清香味。
“这到底是什么啊?”
“嘿,五叔,您这鼻子原来这么厉害的么?光是靠闻的都能知道是什么。”郑三坏笑,“那您可比村口的大……”
“闭嘴闭嘴,你这臭小子!”孙五叔笑骂道,“你小子这张嘴啊,将来让你媳妇给你管过来!”
“嘿嘿,只要我有媳妇,我什么都听我媳妇的。”郑三说道,脑子里闪过的却是肖云那个小丫头。
“我尝尝。”孙五叔拿起豆干咬了一口。
其实拿在手中的时候,孙五叔已经感觉这东西并不硬了,但是咬下去的口感是柔软中带着紧实感,这又出乎他的意料。
“这到底……是什么啊?”孙五叔嚼了几下,就觉得满口生香。这东西有种豆香,但是这口感又绝对不可能是豆腐,豆腐的口感哪有这样柔韧。
而且这味道也是绝了,微微的咸淡味,特别的香味,倒是有种在吃肉的感觉。
“这就是我们全家琢磨了半个多月的吃食,孙五叔吃着还行吧?”郑三嘿嘿一笑,却没接孙五叔的话。
“好吃,好吃。”孙五叔也没在意,他也就是随口一句。
倒是同坐在牛车上的人都好奇地张望了眼,对于郑家捣鼓出来的吃食低声讨论着。
不怪他们好奇,实在是这几年间,郑家不光是翻天覆地变化,而且总是在出幺蛾子。
以前上山鸡毛都猎不到一根,后来是上山必有收获,甚至都和镇子上的酒楼熟识了,打到猎物就卖过去,着实赚到了钱。
后来这郑家又从山上挖到一种叫草莓的野果子,趁着大家都没吃过没见过,奇货可居可是赚了不少钱。
听说宋四儿他们不想和郑家合作,天天都在山上转悠,就想自己找到几棵草莓秧。村里有人说他们找到了,也有人说压根就没找到。
不管宋四儿他们找到还是没找到,郑家现在又鼓捣出了吃食,还是大家都没吃过的吃食。
这,这……
老郑家,真的是翻身走运了,起码这钱财是源源不断的。
郑三没理会那些低声窃窃私语的。到了镇子上就直奔了集市。
“瞧一瞧,看一看啊,走过路过不要错过,地上仅有天上绝无,连县大老爷都没吃过的好东西啊!”郑三找了一个风水宝地,大声吆喝了起来。
这也是雨宝儿最看好她三哥的原因。
别的哥哥虽然也都厉害,但是让他们来吆喝卖东西,总是有些腼腆张不开嘴的。
而她三哥……天生就患有社交牛逼症!
郑三在集市上忙活的时候,郑家大院里众人也都没闲着。
因为想着今天要继续做豆腐,头天晚上张氏就泡上了一袋子豆子。
这次也不怕多了,用瓢舀了满满几下子,分成了两个盆子才装下。
一早雨宝儿醒来,自己穿好小衣服小裙子小花鞋,从炕边慢慢地溜下去,就看到院子里哥哥嫂子们已经忙得的热火朝天了。
“雨宝儿起来了?”肖云朝着雨宝儿招招手。
因为钟氏和张氏一早就在忙活,肖云就照顾着大宝二宝两个小团子。
“云儿姐姐……”雨宝儿打了个哈欠,“肖寒哥哥呢?”
“跟着你四哥在后院呢。”肖云和郑四是同年的,但是稍大两个月。
而在后院的几个也没闲着,在郑大虎的带领下,正在扎马步。www.chuanyue1.com
这是郑家男人们每天都要做的。
大宝二宝年纪还小,不纳入这个范畴,但是郑四到郑七四个只要在家,就一定跟着练功的。最近肖寒也加入了这个队伍,小小年纪,练得很是认真,让郑大虎都有些刮目相看。
等雨宝儿和两个小侄子洗漱好了,头发也被肖云扎成了两个小丸子,用漂亮的和衣服同样花色的发绳梳好,蹦蹦跳跳地冲到了院子里,开始她每天的工作,喂鸡!
哥哥嫂嫂们没空给母鸡们准备吃食,雨宝儿干脆地打开鸡圈的门,“都乖乖的,去后山自己,找吃哒!”穿书吧
母鸡们鱼贯而出,朝着后院飞奔而去。
雨宝儿带着两个小侄子捡出鸡蛋出来,送到厨房。
厨房里,钟氏和张氏正在做饭,看到新鲜的鸡蛋,钟氏笑眯眯地问道,“雨宝儿,今天想吃蛋饼,还是想吃蛋羹?”
雨宝儿想了一下,“想吃油煎蛋,大家都吃。干活,累!”
钟氏一愣,随即笑道,“我们不累,雨宝儿和大宝二宝吃就好了。”
“要吃的。”雨宝儿急道,“蛋蛋很多,吃了补身子!”
周氏正好走到门口,听到自家姑娘努力辩诤,转身朝着厨房这边走来。
“娘。”钟氏招呼了一声。一般来说,周氏是不来厨房的,因为她不善厨艺,也就不来添乱了。
“秀娥,荷花。咱家鸡蛋天天都有这么多,就做一些大家一起吃吧。没必要苦着自己。”周氏柔声细语地说道,“尤其是你们几个,你们身子骨都吃好了,才是家里的福气。”
钟氏和张氏瞬间激动。
嘤嘤嘤,婆婆好好啊!
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