左边的大锅,很快就冒出了热气。
小七跑出来负责烧火,锅里水开了先熬粥。挑着那比较粗粝的玉米碴直接进去,一边熬,一边等包子包好。
雨宝儿带着众多小团子从前院回来,就看到小七在烧火,赶紧凑了过来,“七哥哥,我们来烤蘑菇吃。”
小七顿时眼睛放光,“好啊!”
其实不光是烤蘑菇好吃,其他东西烤着吃也好吃。
小七进屋到小五小六那边顺了两个小面团出来,插在干净的小树枝顶上,然后放在灶膛里慢慢烤着。还有那蘑菇,都被小五小六下午收拾干净了,雨宝儿去捏了几朵过来,也都串上一起烤。
大宝二宝三宝,顾家小姐妹,肖寒都跑了过来。
蘑菇很好烤,烤的外皮有些焦黄,内里的汁水出来,捏上一点点盐就可以了。
一串串上三个烤好后大家分着吃,一个个美滋滋的。
那面团更是烤的表皮黑漆漆的。但是掰开那面团,热乎乎发酵的香味,也吃的倍香。
其实这些东西,和家里的饭菜根本不能相提并论,但是小孩子就是觉得好吃。就跟中午的烤鸡蛋似的,没油没盐的,大家就是吃的香。
张氏端着一盖帘包子出来的时候,看到几个小毯子各个嘴上一圈黑,连雨宝儿都不例外,三宝的脸上甚至都黑了一块。
张氏哭笑不得,“你们吃什么呢?怎么都吃成了小花猫啊?”
知道他们烤了蘑菇,面团,钟氏也哭笑不得的,“是不是饿了啊?这一锅很快就熟。”
孩子们一哄而散。
这一大锅包子,至少有二十多个的样子,张氏和钟氏很快将另一锅也都摆上。
算算数量,能蒸三大锅包子,足够大家吃了。
大包子有圆圆的,也有张梅花包的麦穗样,还有郑大虎包的大饺子形状的。
不过什么样子,都不影响味道。
钟氏去捏了一小把干辣椒段,拿着勺子就在灶膛边烧了一勺子油,等油热了把辣椒段往里一放,慢慢煲到辣椒酥脆而不糊。
辣椒油的颜色很是红亮,辣椒的香味也都出来了。
里面小五小六将炕头收拾干净,顺便把炕桌也摆上。
摆完了东屋,又去准备西屋的。
四郎算算时间,包子快要熟了,去了前院将关夫子请过来。
别看大宝二宝他们都很快就缓过来了,回到后院又是吃又是喝。
可关夫子进来的时候,一副被掏空了身体的模样。
郑大虎吓一跳,“怎么了这是?”
关夫子摆摆手,“没事,我就是需要多运动。”说完,羡慕地看着几个小团子,心里感叹还是年纪小好啊。
郑大虎感受不到关夫子为什么这么虚弱,不过觉得多练练也好,没准身子骨就强了呢。
拉着关夫子上了西屋炕头,面前碗里倒上醋,又放了一点辣椒油。至于那煲酥的辣椒段,直接放在包子上,一起吃下去才最爽。
热乎乎的包子,第一锅出锅了。
钟氏拿着一个小笸箩,郑一将热气腾腾的大包子一个个捡到了笸箩里。【穿】
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用他的话说,女人家手嫩,这种烫手的事情还是让他们男人做,反正他皮糙肉厚的根本不怕烫。
东屋西屋,一边捡了一笸箩包子过去,新的一锅又蒸上。
如今的郑家,女人孩子人更多,反观郑大虎他们这边,郑大虎和关夫子,郑一郑四,小五小六和小七,一共才七个人。
而东屋里热热闹闹的,大人孩子十几口子。
包子刚端上来,还是很烫的,郑一不怕烫,其他人可不行。
周氏坐在炕头,看着几个小孩子,以免他们嘴馋了被烫到。
外面堂屋,钟氏拿着大勺子盛粥,这篦子揭开,下面是熬得浓稠软糯喷香的玉米粥,一人一大碗。
小团子们面前,也是一人一个小木碗,都有大半碗的粥。
玉米粥很香,包子很快也降了温度,钟氏试试温度觉得可以了,给每个孩子发了一个。
包子个头不小,基本这一个,也差不多就是孩子们的饭量了。
这其中肖寒年纪最大,也是男孩,现在也开始涨饭量了,能吃上两个。
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