“娘，午饭在哪吃？”厨房又闷又热，偶尔她家会凑合地把饭菜都夹到自己的碗里，端着在院子里吃，有时候也把饭摆在堂屋吃。
看着这满满当当几大碗凉粉，怎么也得每样都好好尝尝吧？
李三娘道：“把桌子搬屋檐下吧，外头有风，凉快些。”
“这天可真热啊，还好咱们家地里活不多，不然可真挨不住啊。”勤劳如李三娘，竟然开始庆幸自己家地少？
“娘，你先去喝点水，就在堂屋桌上，我烧开晾凉了的。”
而后柳絮便打算自己将这些吃食搬到屋檐下，柳云来看见女儿把桌上的凉粉碗都挪开了，第一时间就明白她的意图，赶紧阻止她的动作。
“絮儿，这桌子你想搬到哪里去？”
“你身子都还没恢复好呢，搬桌子这种重活你就先别干了。”
搬张桌子的事情，柳絮也没和她爹抢，回道：“爹，放屋檐下。”
柳云来轻轻松松把桌子平稳地放置在屋檐下，而后，帮忙着将厨房内的食物都端了出来。
大大一盆的白米粥，你没听错也没看错，就是很大一个木盆装着。
自从身子开始恢复后，柳絮发现她的食量又增加了，以前吃五六个馒头勉强半饱，现在起码吃八个。
这粥熬得还算粘稠，但到底是有大量的水分，对柳絮来说，吃个十碗八碗都是小意思，这个碗还不是普通巴掌大的小碗，而是她家吃汤面，现在装凉粉的大碗哦。
普通的小锅煮出来一锅的份量还不够她一个人吃的，只能用大灶熬，之后盛到木盆里。
四人各自落座，白米粥早就已经晾凉得差不多，微微带有一丝余温。
柳云来舒舒服服喝下一碗粥，才觉得自己的五脏六腑舒服了些。
“这天太热了，饭点吃不下多少，这下地又饿得快，这放凉的白粥味道倒是还不错。”这话是他的心里话。
柳絮看家人都埋头吃粥，暂时还无人动那五碗配料不同的凉粉，赶紧提醒：“爹娘，你们都尝尝这个凉粉味道怎么样？我连咸淡都没尝，就等你们回来点评呢。”
“一看就不好吃，我都闻到味道臭臭啦。”说实在的，柳睿到现在还记得从前那坛子被扔掉的酸笋。
那味道冲上天了，比后院兔子的粪便味道还大呢，到现在他脑海中还有那股味道，这酸菜大概也就跟酸笋一个味了，虽然不臭，但他已经幻想出来了！
他全然忘记了，上一次的凉粉他连吃了两碗，加了个酸菜反倒是不待见了。
李三娘是全家厨艺最好的，但生活在老家兴州府那么多年，她只腌制咸菜，汤汤水水的酸菜她还真没吃过也没尝过。
李三娘还在想该从哪里动筷呢，柳云来率先开吃了。
“味道不错啊，这几碗都有什么差别？”刚入口的第一句，就是夸奖。
李三娘也还记得上次吃过的凉粉滋味其实还不错，现在加了酸菜也不知道是不是更加好吃了。
她伸出筷子，在距离她最近的碗里夹了两根凉粉。因为加了许多佐料搅拌，颜色看上去倒是很不错，比前两次有食欲多了。
入口便是微微的辛，更多的是酸味刺激着味蕾。各色佐料的味道被品质单纯的凉粉吸收得十分饱满。
“比上次好吃，爽口得很。”李三娘也给了她的评价。
柳絮听到答案高兴不已，连忙自己也动起筷子。搅拌的时候她可是没尝呢，全是靠感觉调的。
入口便是丰富的口感，盐巴放得刚刚好，凉粉和酸菜掺夹着，一筷子下去，既有菜又有粉，滋味更好。
“娘，你得夹着佐料一起吃才更好吃。”
“哦对了，这五碗你们都尝尝，看看哪个味道更好？”
有了酸菜，加了足够的酸汤，其实味道都差不到哪里去。
但女儿如此认真，李三娘和柳云来，甚至是柳睿都乖乖地品尝起来。
柳睿本以为这些凉粉会有臭味，没想到是他想多了。
“姐，我怎么吃不出来有什么区别啊？”
李三娘觉得放了酱油的味道更好一些，柳云来的答案和柳睿是一样的，他也区分不出来。
“爹，如果是你，这五碗里你会选哪个？”既然分不出味道，那就从外观入手，有些东西味道一般，但卖相好，也会有客人觉得好吃。
毫不意外，柳云来觉得佐料加的最多的那一碗他更喜欢，什么颜色都有，特别是碧绿的薄荷看上去颜色十分诱人。夶风小说
“爹娘，你们说咱们这个凉粉卖多少钱一碗合适呢？”
柳絮已经打定主意了，她就要做这个凉粉生意。
不过她总觉得这味道差了点什么，花椒，或是辣椒，味精？花椒还没到季节，味精现在可没有替代品，辣椒也最少还得两个月。。
先制定出价格售卖试试，后续再改良也来得及。
不论是府城，还是县城，那些个面摊子都卖不上高价，素面也就三五文，这凉粉自然卖不了那么高的。
凉粉水分多，一碗实际上用的原料并不多，又是稀奇的东西，定价还真是有些费脑筋。
“三文！”
没想到李三娘和柳云来竟然异口同声说出同样的答案。
一碗大米加两碗水浸泡，磨浆。而这米浆又需要再加五碗水搅拌，假设用最便宜的陈米四文钱一斤，她能做出来至少三斤的凉粉，一斤凉粉加上调料搅拌，怎么也能分三碗卖吧，这还是挺大碗的。
早前柳絮就曾对柳云来算过了这笔帐，如今真的要做这生意了，他脑子里便立刻浮现先前的那段记忆。
四文钱的成本，分成九碗卖，三文钱一碗便是二十七文！
“咱们一斤凉粉分成两碗卖还是三碗卖？”柳絮又问出了新问题。
这凉粉实在是不怎么顶饿，若是分成三碗，一碗便只有一百多克，恐怕不够吃吧。Μ.chuanyue1.℃ōＭ
“不然咱们分成大小碗？大的就是五两一碗，小的一碗三两多，大碗卖三文，小的卖两文怎么样？”李三娘和柳云来还没搭话呢，柳絮又自问自答了。
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