柳絮顾不上梳洗,端起装有藕粉的篮子,凑近盯着看。
按理说,晒干后的藕粉应当是无味,纯白的颜色。
不知为何,今日这个藕粉有一股淡淡的清香味。
柳絮不知道这是自己的错觉,还是这小半篮子藕粉品质太过优秀,确实有几丝的清香。
“娘,有没有刚烧开的开水?我想试试这个藕粉味道如何。”柳絮问李三娘。
“有,我烧着准备做疙瘩汤的,你先用吧。”李三娘也正好奇这个藕粉该如何冲泡。
柳絮进了厨房,用小勺子取了几勺子藕粉,又找来金贵的白糖粉一起搅拌搅拌。
“这还要加糖啊?”李三娘看着我女儿舀了三勺子糖,家中不缺这点糖,但却想到了顾客。
买藕粉若是要加糖,这对家境不太好的顾客来说,可能就卖不动了。刺
“原味的藕粉是没有味道的,加了糖就成甜品了,味道会好许多。”
柳絮一边回答李三娘的问题,一边用湿帕子包裹着水壶的把手,开始往盛有藕粉的碗里倒水。
柳絮运气实在不错,直接冲开水竟然也成功了!
按理说,冲泡藕粉需要先加一丁点冷水先化开,再继续加开水冲泡。
她上来就倒开水,侥幸成功也是运气。
在筷子的搅动之下,白色的粉末慢慢变成了透明的啫喱状,一旁的李三娘眼睛都瞪大了。
不知何时,柳睿也悄悄来了厨房,看到那碗透明的藕粉,他大声惊呼:“哇,这个就是藕粉吗?好漂亮啊!”ωWW.chuanyue1.coΜ
“阿姐,快尝尝这是什么味道!”柳睿看着这透明状的藕粉,迫切想知道味道如何。
柳絮看弟弟如此急切,取了个木勺,舀了一勺子递给他。
“来,你先吃吃看。”
柳睿乖巧地将勺子塞进嘴中,入口便是甜滋滋的感觉,那味道让他不自觉微笑。
“娘,阿姐,这个好甜!甜滋滋的真好吃。”
柳絮又取了个勺子,也舀了一勺子递给李三娘,“娘,您也尝尝味道。”
当然了,她自己也没闲着,也给自己舀了一勺子品尝。
藕粉柳絮吃过很多,原味的,桂花的,坚果的,各个牌子,各个渠道都买过。
她觉得各类藕粉味道几乎大同小异,滋味也就普普通通。
许是太久没吃过了,异世的第一口藕粉,她竟然觉得格外的美味。
李三娘毫不迟疑,说:“味道确实不错,感觉跟昨日吃的藕菜味道大不相同。”
但很快,李三娘便想起不对劲的地方来,赶忙问道:“不对不对,这是加了糖的,若是不加糖的话,味道会如何??”
柳絮拿出个新碗,回答道:“娘,我泡一点原味的给您试试味道。”
柳絮印象中,原味藕粉真的就平平无奇,一点滋味都没有,就如同一碗啫喱状的白开水。。
冲泡好,柳絮选择将原味的藕粉递给李三娘,自己是一口都不想尝。
柳睿对未知的食物有着满满的好奇心,拿着小勺子就舀了一口。
怕烫到自己,他还鼓着腮帮子吹了好几口气,确定不会烫伤自己,才放心地放入嘴中。
刚入口,还没彻底咽下呢,柳睿便疯狂摇头。
这边李三娘吃完,脸上的表情也不是太好。
这是柳絮早就预想到的,笑问:“是不是没味道?”
柳睿急忙道:“阿姐,你怎么知道这个藕粉不好吃!”
“这不加糖确实不怎么好吃,但也算不上难吃。”李三娘的回答,跟柳絮的意见是一样的,啫喱状的白开水!
柳絮当然不会说,她上辈子吃过啊。m.chuanyue1.com
只好敷衍道:“这猜都猜得出来,藕粉本就没啥味道,冲泡出来也没味道啦。”
“不过它的营养价值很高,可以安神助眠,益气补血,健脾开胃呢。”
“这么多效果?“李三娘听到这些功效,信心增加了许多。
若是用来充饥,其实藕粉的味道也不算太难吃,但价钱就卖不上去了。
李三娘还是担忧,“加了糖,那成本就高了许多了,这不好卖吧?”
“不然还是好好跟醉仙居谈合作,或者咱们在县城或者府城寻几家酒楼谈谈合作,争取一次性将这些藕卖掉得了。”
也没人知道藕粉的价值,说出去恐怕别人不信啊。
也多亏是买庄子自带的,要是自己投入成本去种植,卖不出去心底会更加担忧。
现在的白糖价钱确实贵,但柳絮半点都不担心。
甘蔗都出现了,白糖自由也不过是时间问题。
这藕粉嘛,保存得当,放个一年半载也不是什么大问题。
大不了就先找个库房存放着,等她的甘蔗榨成糖再卖呗。
“娘,咱们家有甘蔗啊。”
“糖价下降不过是时间问题,到时候咱们可以开个铺子,专门售卖红糖白糖。”
“甘蔗?就是你种在稻田那个?”当初刚拿到甘蔗的时候,李三娘听了柳絮所言,也是十分期待的。
可这时间一天天过去了,看着没多大变化的甘蔗,抱有的期待一点一点减少。
若不是柳絮再度提起,她根本就想不起来这东西了。
但她也没说什么风凉话,现在的她选择无条件相信女儿。
毕竟只要是柳絮认定的事情,最后基本都能成功。
但提到甘蔗,她便想起地里的那批辣椒。
“絮儿,那辣椒是不是快开花了?”距离种下已经两个多月了,上一批辣椒可是四个月就长成果实了。
柳絮今日还未去地里查看呢,听李三娘提起,赶忙把手中的藕粉放下,说道:“差点忘记去看了,我现在去看看吧。”
柳睿看姐姐去地里,将小勺子往娘亲手里一放,也选择跟着柳絮出门。
前头的柳絮步伐迈的有些快,柳睿慢了几步,看姐姐离自己越来越远,赶忙大喊:“阿姐,你等等我呀!我跟你一起去!”
柳絮看弟弟迈着小短腿向她飞奔而来,立刻停下了脚步,等待弟弟追上自己,这才又缓缓向迈步。
“睿儿,你怎么跟来了?”
柳睿其实就是无聊,这些日子休假,除了家中,他去的最多的便是隔壁云大夫家和作坊中。
这地里,他一个人从来不会去的。姐姐要去,他就想凑个热闹。
心底是想去凑热闹,但脱口而出的回答却是:“我想去看看那个能做成白糖的甘蔗!”
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