浅尝几口后,武大老板放下了筷子。

  说实在的,这个面条滋味很一般,他开的是酒楼,平日里最常吃的是山珍海味。

  普普通通的清汤面,对他来说并没有什么吸引力。

  他选择询问伙计的意见,“你们觉得味道如何?”

  伙计被问得不知该如何回答,这到底应该是好吃还是不好吃?

  “大胆说出心里话,我不会怪你们。”武大看出伙计们的忐忑,笑着说道。

  负责端菜的小二想了想,认真地道:“东家,小的觉得这面不错,比外头面摊上售卖的素面好吃些。”

  武大看着还剩下不少面的面碗,吩咐小二将面拿下去,分给整个酒楼的人一起尝尝味道。

  柳絮看到这般举动,便知道这武大老板是认真在考虑合作的事情,心头的底气稍微足了些。

  结果很快就出来了,酒楼大半的小二都是穷人家的孩子出生,虽然每日与大鱼大肉为伴,但能吃到几率还是比较小。

  多数的人的评价都觉得这个面条味道还不错。

  得到结果的武大,询问起柳絮这面条的价格是多少。

  柳絮没有第一时间将价格报出来,而是试探性地问道:“武大老板,您这头有没有粮店什么的,咱们可以按照豆皮那样的合作模式来呀。”

  豆皮作坊合作便是武大这头提供原料,柳絮这么一提,武大当然明白。

  但他供应黄豆,一是因为黄豆限购,二是这个豆渣可以用来喂马。

  这黄面条,他交给商队去运作,应该也会有些市场,但离王那头估计用不上多少量。

  供应原料这事,他不想插手。

  武大老板拒绝了,柳絮有些气馁,但还是很快便将价钱报了出来。

  “这黄面条卖五文钱一斤,是烘干过的。一斤面煮出来,能膨胀许多呢。”穿书吧

  作为生意人,武大听到价钱的第一瞬间,便是想压价。

  “柳姑娘,咱们合作也不是一天两天了,这价格是不是稍微有些高了?”

  卖五文钱一斤,柳絮这头能赚一文钱多一些。

  价钱再便宜些的话,也不至于白忙活,就是得靠走量了。

  “武大老板,您这头需要多少量?”

  “暂时不知道这个面条市场如何,头一个月,你给我来个三五千斤就成。”武大答。

  三五千斤,一斤赚上一文钱,也就赚个几两银子。

  柳絮不是很乐意降价,“武大老板,这面条利润微薄,价格实在不能少了。”

  若是醉仙居这头不想合作,她自己卖卖也可以,或者这个货可以晚些再量产,首先还是把豆皮的产量提高起来。

  柳絮没让步,武大老板也想给柳絮一个面子,暂定了三千斤的订单。

  但前提是不要因为生产面条,便把豆皮的事情推到后头。

  相对比豆皮举足轻重,面条在武大心中简直可有可无。

  谈妥了面条的事宜,柳絮想起早上收到的那箩筐新鲜莲藕,回家便要研究藕粉了,还真是忙啊。

  路过肉档时,柳絮特意称了几斤排骨回去,晚上炖个排骨。

  还好现在不缺人手,只需要找几个老实靠谱的工人替她分忧便是。m.chuanyue1.com

  回程途中,柳絮再度路过施工现场,这会她倒是在现场停留了一会,看了看进度,又同顺子叔聊了会才返回家中。

  回到家中,柳絮便将面条生意的事情同家人说了。

  江岩那头也得到柳絮的消息,要加快招募人手的速度。

  天色尚早,柳絮草草吃过娘亲预留的饭菜,便开始清洗莲藕。

  一篮子的莲藕,一部分炖排骨,再来个清炒或是凉拌藕片尝尝味道。

  余下的一半,便用来制作藕粉。

  数量不多,柳絮动作很是麻利,去皮切块切丁碾碎都轻而易举。

  到了加水混合过滤的这个步骤时,柳睿从外头回家,正好给柳絮当个壮丁。

  “阿姐,这是要做什么呀?”柳睿双手撑着过滤用的纱布,疑惑地问出了声。

  “做藕粉,做好了让你尝尝味道。”柳絮用葫芦水瓢不停地过滤藕浆,一边回答弟弟的问题。

  由于量不多,很快便过滤得差不多,只需要沉淀一段时间即可。

  从午后开始忙活了差不多一个时辰,又静置了一个多时辰,到了傍晚柳絮就将藕粉彻底分离出来了。

  接下来只需要晾干,就能知道藕粉是否成功了。

  忙活完藕粉的事情,柳絮兴起,开始生火烧制晚饭。

  她不惜动用几颗干辣椒,就为了制作个麻辣藕片。

  许久没吃,她还挺想念的。藕片,海带,酸辣凤爪,辣条...这类小零食,可真是馋人啊。

  今晚打着试菜的旗号,她正好解解馋。

  李三娘和柳云来从作坊下工回来,就闻到了呛鼻的味道,这正是是柳絮在用热油淋辣椒,制作辣椒油呢。

  凉拌藕片只需要加点盐,虾粉调味,再配上这新鲜出炉的辣椒油,那滋味一下子就出来了。

  柳絮极少下厨,看到院子里放着晾晒的藕粉以及厨房炊烟袅袅,柳云来与妻子对视一眼,便笑道:“絮儿估计又在折腾新鲜吃食了。”

  李三娘亦笑道:“肯定是在做那个莲藕呢。”

  说罢便往厨房走去,果然看到柳絮正在切那藕片。

  柳絮看到娘亲来了,如同见到救星一般,“娘,您来啦。”

  “这个清炒藕片我控制不住火候,还得您出马!”

  李三娘盯着那薄薄的藕片,又看着那盘红彤彤的凉拌藕片,疑惑地问:“这藕片怎么炒?”

  “就随便翻炒熟了就成。”柳絮怕自己控制不好火候把好端端的一盘藕炒糊了。

  柳絮加快速度将手中的的藕片切好,很是自觉地将位置让给娘亲。

  李三娘爆炒藕片期间,柳絮麻利地将锅中炖煮得软糯的排骨炖藕端上桌。

  晚饭一共三道菜,每一样都有莲藕!算得上是全藕宴了! 穿书吧为你提供最快的穿越逃荒后我靠种田发家致富了更新,第415章 全藕宴免费阅读。https://www.chuanyue1.org