下雪不冷,消雪冷。
安然把扫把放在一边,颤抖着双腿,手捂在嘴边哈着气。
她跺了跺脚,冻木的双脚磕在坚硬的地面上,把脆生生的骨头震的发疼。
她忍不住的痛呼一声,“哎呦!”
一旁的郁婉依连忙放下手里的簸箕迎了过来,她担忧的看着脸蛋通红眼睛紧闭绷直嘴角明显在忍痛的安然,“没事吧?”
她小心翼翼的问。
安然勉强扯了扯嘴角,摇了摇头,大意了,本来只是想活动活动被冻僵的腿脚,却没想到这被冻僵的骨头会这么脆。
她缓了好一会儿,脚上和腿上的痛感减轻,她稍微活动了一下,还好还好,没有骨折。
她之前就见过冬天摔断腿的,刚才她还担心来着,还好还好,她不自觉的抚了抚胸口。
安然自觉已经好了,就催着在她旁边担忧的看着自己的郁婉依继续清扫院子。
原来,刚才安然和郁婉依正在清理院子里的积雪。
门外突然传来一阵欢声笑语。
安然竖起耳朵仔细的听着,忽然门被打开了。
卢一齐和奚禹畅艰难的抬着木桶走了进来,安然好奇的探头探脑。
卢一齐他们俩把东西一放,喘了口气。
“什么东西?”郁婉依好奇的问。
安然没有询问但是眼里的疑惑满的快要溢出来了。
郁婉依眼巴巴的看着卢一齐,卢一齐好笑的摇了摇头,“大雪封山,这几天不知道从哪跑出来一群野鸡,在大雪夜里活活冻死了,村长让每家每户都分点,当时我和奚禹畅在那,就顺手给大家弄回来了。”
“这么多?”听到这里,安然也走了过来。
她探头一看,不小的桶里,放了估摸着有半桶野鸡,野鸡看着不大,估计没几两肉。
原本毛绒绒的野鸡身上沾满的雪花,雪花融化后,湿漉漉的贴在已经僵硬的身上。
“不多。”卢一齐接过话来,“也就是看着多,抛去骨头,羽毛和一些不能吃的,也没几两肉。”
安然点了点头,也是,大冬天的,人都没得吃,这些野鸡哪有什么食物,估计跑出来也是为了找吃的,却没想到自己竟然变成了别人的食物。
她大概翻了翻,都差不多大,看着像是没长成的小崽子。
安然站起身拍了拍手。
卢一齐挠了挠头,他好像忘了什么?
突然他啊了一声,恍然大悟的说,“我就说好像忘了什么似的,快去把咱自己的桶拿来,这桶是村长的,还要还回去的。”
卢一齐话音一落,郁婉依连忙起身去后院拿了一个看起来和这个桶差不多的木桶,他俩合力把这个桶里的野鸡倒进了那个桶里。
等他俩拿着木桶走了出去以后,郁婉依蹲在木桶旁边仔细的数着,刚好一人两只,不多不少。
安然拿着自己分到的野鸡回了房间,院子里的积雪还是没能打扫完,这么大的院子仅凭她俩一时之间根本就扫不完,好在她们一开始也不是为了打扫院子,只是为了方便大家进出而已。
所以,她和郁婉依扫出一条路后,就没再继续打扫。
安然回到房间,捏着已经僵硬的掰不动的两只野鸡,闪身进了商场。
刚一进商场,被商场里的热气一激,野鸡滴答滴答的掉着水珠。
野鸡又名雉鸡,雄鸡羽毛色彩鲜艳,尾羽40~50厘米,有黑褐相间的横纹,两颊绯红,颈部紫绿色。雌鸡夹杂着黑栗及沙褐色,尾羽较短,一般不超过30厘米,无绿颈和白环。
她手里的这两只野鸡就是后一种,没有鲜亮的羽毛,黑漆漆的看起来一点也不讨喜。
不过安然一点也不在意。
她拿出一个铁锅烧了满满一锅热水,她先烫掉野鸡的毛,收拢起鸡毛后,她才开始慢慢处理起这两只野鸡。
她拿到这些鸡毛后没有立马就处理了野鸡的毛,而是先是用清水清洗了鸡毛,把鸡毛上黑乎乎的东西洗掉,露出它原本的模样。
洗干净后,安然用吹风机仔细的吹干了每一根羽毛,就连小小的绒毛她也没有放过。
洗干净的羽毛虽然没有雄鸡的羽毛好看,但也别有一番风味。
安然小心翼翼的对待着这一小把鸡毛,这两只野鸡还是太小了,把全身的毛扒光也才只得了一小把的毛。穿书吧
她仔细的分了一分,这些羽毛拢共也就只能做两个毽子。
安然把里面尾巴上稍微硬点的羽毛分成一部分,又把翅膀上软一点的羽毛分成一部分,剩下的自成一部分。
做鸡毛毽子最重要的就是硬一点的羽毛,太软的容易立不起来,所以必须要有四到五根硬羽才好。
这里面刚好有八根硬羽,安然松了口气,刚好能做两个,她一个,郁婉依一个。
说干就干,安然挑出七到八根羽毛,四根尾巴上的那种又硬又长的,三到四根翅膀上的那种又软又短的。
再从不穿的衣服上剪下来两条布条留着备用。
她还准备了一元硬币大小四眼扣子和圆形金属薄板。
毽子的做法很简单,有手就行。ωWW.chuanyue1.coΜ
先把扣子和金属薄板相叠,再用布片包起来,布片上方插上鸡毛,鸡毛底部事先用胶水相连,固定好位置后,用针线将鸡毛底端与扣子缝合。
安然还为了保证毽子牢固好看,专门在布片上绣了一朵小花。
她满意的端详着手里的毽子,不错不错,安然摸了摸下巴。
她把做好的毽子放在阴凉处等待晾干,至于野鸡,安然做成了最能体现它原始风味的做法—煲汤。
用最简单的材料,最简单的做法,做出最鲜美的食物,刚好它也没几两肉,吃是没啥吃头了,但是用来入汤就很不错。
一把枸杞,一点细盐,撇去上面的浮沫,一碗野鸡汤就做好了,一口下去,鲜掉安然的舌头。
再配上一个馒头或者饼子,用馒头和饼子泡汤,简单又好吃。
记忆里,她小时候奶奶就最喜欢给她和爷爷这么做,一碗鸡汤,一个饼子,这就是她最初的关于家的的味道。
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