回到柳记食馆后，柳明水都还没来得及喝上一口。
杨大厨便来了。
他有些怯生生的，声音很小：“掌柜的，我能拜托你一件事吗？”
杨大厨这一反常态的，把柳明搞得有些懵，只得顺口说道：“怎么了？”
“能不能给厨房里请点人……”
杨大厨很是不好意思：“咱们生意越来越好，我又要炒料，又要酿酒，五个墩子不够用了……”
“嗨……”柳明无奈道：“这点事，你直接说，咱们去招不就行了吗？”穿书吧
“不仅是墩子，还得请个厨子……”杨大厨声音越来越小：“我想把厨房全交给厨子，我专心做酒和糖……”
最后几个字说出来时，他声音已经细若蚊蝇……
“行啊，你请不就行了？”
柳明一副无所谓的模样，杨大厨却依然不走。
他也不说话，就这么站着，搞得柳明更加的懵逼。
“有什么就说嘛，我还信不过你不成？”
柳明开口了，杨大厨终于鼓起了勇气，道：“这厨子，得您亲自去县城里请，而且价格……”
柳明一拍腰包，道：“没事，有的是钱，只要手艺好，他敢喊价，我就敢给钱。”
“放心，手艺绝对好，他做的烤肉人间一绝。”
杨大厨激动得，恨不得现在就出门去找这位大厨。
柳明急忙摆手，道：“你先让我休息休息，明日我们再出发。”
杨大厨哦了一声，转身就朝着酒坊跑去，一边跑还一边说着：“掌柜的，明早我叫你起床啊。”
翌日。
天还灰蒙蒙的，杨大厨便把柳明拉了起来。
他倒是兴奋得紧，但柳明根本没睡醒，坐在马车上都在打瞌睡。
到了明阳后，杨大厨带着柳明找了一间茶坊，要了个包间，还点了三杯最好的茶。
尔后又叫来茶坊的伙计，给了他一张纸条，并附耳说了些悄悄话。
伙计哦了两声，手便摊了开。
杨大厨心领神会，当即掏出荷包，排出十枚大钱交给了伙计。
这家伙现在有钱了，出手阔绰得很。
一想到他刚到柳记那会儿，买个菜刀还得跟铁匠墨迹半天，只为了少两枚大钱的模样。
柳明就很想笑。
其实，不仅是他，整个明阳都在悄然中起了变化。
比如这个小小的茶坊，曾经来喝茶的，绝大多数都是喝一枚大钱的散茶。
现在结账的人，拍两枚的有，拍五枚的也有。
就连茶坊的伙计，看到十枚大钱的赏钱，都没显得很激动。
要知道，当初的墩子一个月才五十枚大钱的工钱。
伙计对十枚大钱没太上心，说明他的工钱涨了许多。
不过不涨也不现实，整个明阳县的工钱都在涨。
连捕快们都拿上了一两银的月钱，李律更是直接飙升到了五两银。
这一切，都是因为消费。
消费起来了，掌柜的能赚钱，自然愿意多给下头分一些。
柳明正胡思乱想着，突然一个矮个胖子推开了门。
这矮个胖子长得真有特色，身高顶天一米五几，脑袋大脖子粗。
不是老板，便是伙夫。
他的衣服亦是脏兮兮的，上头还有不少的油渍。
以及，一股浓浓的烟火味。
杨大厨见了他，立马站了起来，笑嘻嘻地迎了上去，道：“老刘！可算等到你了。”
矮胖子冷着个脸，走到座位旁边坐下。
杨大厨赶紧介绍道：“掌柜的，这是八珍楼的大厨，刘看山。”
刘看山一抱拳，微微低头，行了个江湖礼。
尔后，杨大厨又指着柳明道：“柳明，我们柳记的大掌柜的。”
柳明亦是学着他的模样，一抱拳，还了个江湖礼。
“我是个粗人，不懂读书人那些客套的，我就开门见山问了。”
刘看山端起茶碗猛喝一口，放下茶碗后还用袖子擦了擦嘴，尔后方道：“掌柜的，你给我多少月钱？”
“你想要多少？”柳明反问道。
刘看山伸出五根又粗又短的指头：“五两银子，如何？”
“钱不是问题，但刘大厨，您得证明您值这个价。”
柳明说得毫不客气，反而让刘看山觉得很受用，他赶紧说道：“我擅长烤与炒，其中，烤最为精擅，八珍楼所有的烤菜，皆出自我手。”
杨大厨在一旁猛点头，帮腔道：“掌柜的，老刘厨艺很厉害的，炖汤他不如我，但其它我都不如他。”
柳明沉思片刻，道：“刘大厨，您若是有信心，现在就跟我回柳记食馆，若是您能征服我的舌头，我给您六两银子的月钱，而且您换东家造成的这个月损失，我来填补。”
“好！”
刘看山声如洪钟，再度端起茶碗一口喝干，连带茶叶都吞了进去，尔后将碗重重往桌上一砸，道：“掌柜的稍等片刻，我去取了我的秘方，立马过来。”
他走后，杨大厨赶紧凑了过来，道：“他的秘方很厉害的，尤其是烤肉，非常的香，我们都不知道是用什么东西做的。”
“看出来了。”
柳明倒不是恭维，而是他开的条件是，要刘看山征服他的舌头。
他是八珍楼的大厨，去柳记试厨，一旦传出来了，必然会被赶出八珍楼。
这样的条件他都敢答应，必然是有点东西的。
没过多久，刘看山便回来了，他手里捏着一个布包，瓮声瓮气道：“现在就走？”
“行，现在就走。”
又是一趟马车，回到了柳记食馆。
刘看山进了一趟厨房，叮叮当当一阵后，拿着几块木材，走了出来。
他在食馆对面的空地上，将木材架好，尔后又回了一趟厨房。
这次出来后，他拿着一堆羊肉片，和一块引火用的干竹子，以及一把菜刀，再度走了出来。
当着柳明的面，他几刀便把干竹削成了竹签模样，尔后将肉穿了起来。Μ.chuanyue1.℃ōＭ
架火，烤肉，很快，羊骚味便飘出。
他打开自己的秘方袋子，三指捻出些许粉末，撒在了羊肉串上。
紧接着，一股子熟悉的香味，飘进柳明鼻子里。
他不由得抽动了两下，后道：“这是……孜然？”
刘看山惊得手上动作都停了下来。
他抬起头，呆呆地看着柳明。
这个秘密，他保存了接近八年，整个明阳如此多的客人，没有一个人知道。
柳明，为什么会知道？
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