“今天第一天开业,咱们广告又打得厉害,人来的多,我们全天营业,营业额自然高。以后顾客的热情冷却下来,就不会全天营业了,自然也就没有这么高的营业额了。”苏辞说道。
不过,大家还是很激动,就算以后没有第一天这么高,可是一半肯定是有的啊。
一半也很不少了。
是很多饭馆一年都没有的营业额呢。
“行了,赚的钱又不是我们的。我只能保证,在自己的权力范围内,给大家争取更好的福利。”苏辞呵呵一笑,说道,“时间不早了,都下班回家吧。明天肯定还会很忙。”
员工们这才先后离开餐厅,不过走的时候,一个个还是很激动,议论个不停。
…………
第二天。
贺刚的办公室里。
昨天东风美食自助餐厅开业,他没当回事,并不知道餐厅火爆的情况。
但是今天早上一上班,他就准备好了等苏辞上门请罪,听苏辞到底给公司赔了多少钱。
不过左等右等,也不见苏辞来公司跟他请罪,他心想难道是苏辞因为给公司造成的损失太大,不敢来公司跟自己汇报情况了?
正在心里嘀咕,于雯从门外急匆匆的闯了进来。
“不好了。”于雯气喘吁吁地说道。
“什么就不好了?把你急成这样。”贺刚问道。
“昨天苏辞的餐厅营业,引起了全城轰动,听说昨天排队的人从中午一直排到晚上!我刚刚找人打听了一下,餐厅昨天一天的营业额,达到了两万多。现在咱们系统内,也轰动了,都在打听苏辞的名字。”于雯慌里慌张地说道。
“什么!”贺刚愣住了。
一天营业额两万多,简直就是天方夜谭。
“你这消息准确吗?利润是多少?”贺刚冷静了下来。
“利润是多少,暂时不知道,但是消息肯定是准确的。你今天找人过去看看就行了。”于雯说道。
贺刚知道,全城轰动这种事情怎么可能有假,但是他不敢置信。
“先别慌,你让我再想想。”贺刚说道。
正在此时,贺刚桌子上的电话响了起来,吓了两人一跳。
贺刚连忙接起电话,声音立刻毕恭毕敬了起来。
很快他挂了电话,说道:“是商业局分管我们公司的叶局长打来的,他让我去商业局一趟。我得现在过去一趟。”
“肯定是问餐厅的事情。”于雯说道。
贺刚一脸菊紧表情,急匆匆地出门去了。
贺刚赶到了商业局,见到了分管餐饮服务公司的叶局长。
叶局长果然是问自助餐厅的事情。
叶局长上来就是先一顿夸奖,说是局长都听说了这件事情,十分振奋,想不到老牌的国营饭店,在大刀阔斧的改革之下,引发了全城的轰动,这意味着国企改革是有出路可寻的。
叶局长接着问了一堆自助餐厅的事情,结果贺刚一问三不知。
“贺经理,你这工作做的有点失职啊,这样吧,这个主持饭店改革的年轻人,你给我叫过来,我亲自问他。”叶局长索性也不问贺刚了。
“那我回去打个电话,让他过来。”贺刚低眉顺眼地说道。
“在我这里打就行了,我这里就有电话。”叶局长说道。
贺刚没办法,拿起电话,给餐厅以前的座机打了一个电话过去。
很快电话接通了,而且接电话的正是苏辞。
贺刚连忙将情况跟苏辞一说,让他来一趟商业局汇报工作。
只是很快贺刚的脸色就变了。
半晌,贺刚一脸便秘地挂了电话。
“怎么了?听你刚刚讲电话的语气,好像碰钉子了?”叶局长说道。
“这个苏辞太不像话了,他说餐厅上午备货离不开他,现在没空,等有空了再说。”贺刚一脸气愤地说道。
不过叶局长却不以为意,说道:“也对,工作为重,现在餐厅那么受欢迎,小苏一定很忙。要了解情况,把小苏叫过来,倒不如我亲自过去看看,实践是检验真理的唯一标准嘛。”m.chuanyue1.com
贺刚一脸愕然,没想到叶局长竟然不动怒?ωWW.chuanyue1.coΜ
还要亲自去餐厅看?
“贺经理,这里没你的事了,你回去吧。”叶局长说道。
“哦。”贺刚应道。
苏辞也没有说谎,现在餐厅这里,是真的忙得不可开交。
虽然还没有到营业时间,但是备货也是一件非常重要的事情,餐厅刚刚开业,离不开他。
等以后负责采购的员工熟悉了流程,可以正常跟所有供货商对接的时候,才不需要他亲力亲为。
所以对贺刚打来的电话,他都没听清是谁要见他,就一口回绝了。
上午九点。
“苏经理,现在刚刚九点,距离咱们开门还有一个半小时,这外面排队的顾客,就已经排了快三四百米了,这来的人比昨天还要夸张。”李洋一脸唏嘘地说道。
他从来没看到过,排队排到这么夸张的生意。
“正常,昨天我们的口碑打出去了。昨天的顾客们回去给我们一宣传,再经过他们的一夸大,只会吸引越来越多的人来咱们这里尝鲜。”苏辞也是见怪不怪。
可想而知,昨天来过的那波顾客,回去之后肯定要大肆炫耀自己吃过了自助餐,估计会吹得天花乱坠。
所以今天来的人比昨天多,苏辞是一点不奇怪的。
“这都还不是周末,这些人都是请假来吃的吗?”李洋啧啧称奇。
于此同时,在外面排队的人,也是顶着炎炎烈日,无所畏惧。
“听我邻居说,这里面好的跟天堂一样,我倒要来看看。”
“听我堂哥吹嘘了一晚上,说什么不吃一次自助餐,就白活了。不知道是不是真这么夸张。”
“昨天排队到晚上也没排上,今天特意早点来排队。”
“我同学昨晚特意打电话跟我炫耀了两分钟,说她吃上自助餐了,我不来吃一次,好像我比她低一头似的。”
“今天早上没吃饭,就为了这一顿!”
“我昨晚就没吃了,已经饿得前胸贴后背,我得扶着墙才能站得住。”
……
眼看门外排队的人越来越多,餐厅内的员工们感觉到了压力山大。
看来又要全天营业了。
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