江晓愿想了好一会儿,才决定今天先不提顾淮城,因为现在,爸妈很可能刻意忽略“空间”那个让他们有点接受不了的秘密,用针对顾淮城暂时占满自己快装不下的脑袋。

  谁家闺女偷偷谈恋爱,两个人还去干了件那么危险的大事,父母会不担心呢?

  这种时候谁家父母也无法理智地说,是自己闺女硬要去的,肯定要怨男方多一些。

  “妈,”江晓愿继续人贩子窝点的话题,同时安抚,“他们那里有十几个壮汉,就算我五个哥哥都去,也没用的。但是我不一样,我有空间是不是?就算真弄不倒他们,我自己的安全至少是有保障的。”

  想到江晓愿的空间,赵英不说话了。

  虽然觉得难以接受,但赵英跟江福生不得不接受这个事实。

  就是他们闺女有这样一个神奇的所在,不知道是福是祸。

  “晓愿,这个事再不要告诉其他人。”赵英想到,立刻嘱咐。

  江晓愿点头,“我知道了。”

  其实,以后还可能告诉另一个人。

  不过现在说捣毁人贩子团伙的事情,江晓愿都没敢完全坦白呢,更别说还想把自己的秘密告诉其他人了,现在的江晓愿唯有乖乖听话。

  因为赵英已经知道了江晓愿的秘密,江家的工作格局也跟着被改动。

  每天喂猪、喂鸡、炸鱼的活全都被赵英揽下来。

  用赵英的话说就是,她也可以给猪食、鸡食里面添加灵泉水,为什么不能由她来做?

  她已经知道江晓愿空间能粗加工鱼类,江晓愿拿出处理好的鱼,为什么不能由她来炸?

  江晓愿分享了自己的秘密之后,家里原本已经见底的装虾的桶再次被填充。

  用江福生的话说就是,他今天下午没回地里上工,就到河边转了转,结果逮了这么多虾回来。

  往后家里再多了鱼虾什么的,都推到江福生身上就好了。

  江晓愿则是瞬间感觉轻松了,以后每天早上去拿一下杂鱼,晚上去送一下鱼干,每天净赚十五块。

  她有空就做点吃的,生活多么美好!

  当然,这个也就想想罢了,闲着是不可能闲着的。

  因为,不多久江兴富跟江兴民各背一个臭烘烘的背篓,每人怀里还抱着一个,一起回来了。

  这回的事不像跑黑市,是光明正大的,所以兄弟两个从村前的大路上直接拐下来。

  因为浇水变得简单,村口聚集着一些老头老太太,两兄弟身上的味儿太大了,老远就能闻到,村口坐着的人一个个用手捂着鼻子。

  “我说兴富,你跟兴民这是弄的啥!”有人忍不住开口。

  江兴富咧嘴一笑,结果差点把塞在鼻子里的那团布弄掉,赶忙用手指推着重新塞进去。

  “去了趟屠宰场,他们处理猪下水,我跟兴民就给买回来了。”江兴富塞着鼻子,嗡声嗡气的说。

  队员们一阵无语,就算想改善生活,也不能买这些猪下水啊。

  这东西再怎么洗,还是臭烘烘的,煮出来还有一种内脏特有的那种腥气,总之就是闻着那味儿都感觉难以下咽。

  而且这哥俩还买这么多,满满的四背篓,江家人是打算晒干了吃一年吗?

  江兴富和江兴民也是无奈,他们镇这个屠宰场供应周边六个乡镇供销社,宰杀出来的肉类都是定额定量,根本不对外零售。

  哪怕是猪头、猪蹄、肠油这些,也都是紧俏品,只有在屠宰场有关系的才能弄到。

  不抢手的东西,就只有下水,猪下水也分三六九等,心肝肺也有人要,完全无人问津的,就只有大肠小肠。

  兄弟俩连背带抱四背篓猪下水,回家给江晓愿报账,他们跟屠宰场谈的是一毛钱一斤,他们把屠宰场所有下水全部搜刮走,也才203斤,花掉20.3元。

  江晓愿给的钱还剩29.7元。

  江兴富有点担心,“晓愿,是不是买多了?”

  当时他跟江兴民都觉得太多了,可江晓愿说了,尽量把带去的50块钱花完,兄弟两个觉得应该听小妹的,才把猪下水全部买完。

  江晓愿一笑,“不多。二哥,你们明天再过去,就跟屠宰场那边签个协议,他们那边出的猪下水有多少我们要多少,不能让他们再另外大批量卖给其他人。”

  江兴富点头,“包在二哥身上。”

  江兴富在做生意方面脑子活,歪主意最多,所以这个事不用谁嘱咐,他自己就能维护好屠宰场这条线。

  今天时间有点紧,江兴富干脆跑到地里把家里人全都叫回来。

  全家每人分到将近二十斤猪肠,要装大半盆。

  之后就是江晓愿教大家洗猪肠,先用清水过一遍,剪短一点,粘的肠油等杂物全都去掉,接着用咸面揉搓抓洗十分钟,冲净,之后再用面粉揉搓抓洗十分钟,冲净,最后用盐揉搓抓洗十分钟。【穿】 【书】 【吧】

  再将猪肠反过面,修整干净,再继续之前的步骤清洗三遍。

  一盆猪肠光是清洗就要花费一个半小时的时间,不过清洗之后那种难闻的味道真的减小好多,不凑近了几乎闻不到。

  此时江晓愿已经在灶房忙活一阵了,大锅里水烧开,加入姜片、料酒,把洗好的大肠放进去焯水,焯了好几锅才焯完。

  之后炒糖色,加水,再把颜色深浓的水盛出来一部分,继续放水、放焯好的猪肠,再放葱姜、配制好的大料包、老抽、盐,大火煮一会儿,再换小火,接着煮四十分钟左右,大火收汁就可以了。

  江晓愿做的时候陈红一直在旁边帮忙,江晓愿看出陈红很感兴越,有心教她。

  只不过糖色江晓愿一次炒齐了,只能先告诉陈红步骤。夶风小说

  接下来就是把之前盛出来的兑进糖色的水加进旁边锅里一些,然后加水,再加猪肠和别的配料。

  然后再去二叔家用他家的锅继续卤制。

  两家总共四口锅,两个八印的煮饭、煮粥的大铁锅,两个六印的炒菜用的稍小一点的铁锅,全部卤上猪肠。

  一个小时后,所有猪肠全部出锅,这回江家的灶房没有封死,那香味早不知道飘出几里地外了,勾得人不停吞咽口水。 穿书吧为你提供最快的重生七零,携灵泉空间带飞全家!更新,第68章 卤猪肠香飘十里免费阅读。https://www.chuanyue1.org