安琳琅的辣椒在七月底就已经有收成,土豆也收获了一批。现在空铺子有，人员也找齐了，火锅店刚好可以准备了。正好七月份过完,八月入秋,天气转凉也是吃火锅的好时节。
不过店铺的筹办需要时间，安琳琅预备定制一批吃火锅专用的锅子。调料也得配。在一个烤肉店也在筹备当众。如今不缺人手，能干的人那么多,安琳琅没必要让大家都闲下来等她安排。指责分配好，该做的事就让有能力的人着手去做。
两个能用的厨子安琳琅暂时先带在身边教。既然以后是要留在京城的西风食肆,自然该学的手艺不能有半点马虎。贴身带在身边教导,至少教两个月才能放心。
武掌柜明白安琳琅的意思，朱雀街和松花巷子那两边的食肆也正在紧锣密鼓地修缮。
英娘和当初就是京城望月楼掌柜的岳掌柜在盯。定制的火锅炉安琳琅让周攻玉出手给画出来，特意拿出去让人盯着定做。火锅店和烧烤店早在几个月前就已经开始修缮,如今已经到了收尾的阶段。只等定制的一批炉子全部打出来,就能全面推广开张。
时间比较赶,安琳琅琢磨着这段时日不如就住在食肆里。方便早起备食材，也能就近教两个预备主厨。
不过她这个决定还没开始实施当天傍晚就被迫搁浅了。安琳琅人还在后厨教导两个厨子,天刚黑，玉哥儿的马车就追来了。
他如今是成了婚脸皮也厚了，当着众人的面就差把安琳琅给抱起来。
揽着人往外走：“若是想教导,让人明日一早去府中候着便是，哪里就需要你亲自在食肆里守着？”
安琳琅闻到他身上的味道就忍不住脸一红，板着脸被人抱上马车。
马车走的急,章老爷子在外面溜达还没回来呢安琳琅就已经回了周家。等他回来张口一问才知道原委，阴阳怪气地哼了一声：“这小子真是……几日都离不得人！”
安琳琅有点无奈,玉哥儿开荤之后确实要的厉害。而且时常开始就收不住尾。安琳琅不明白他的自制力怎么到了这事儿上就收不住,往日在晋州可没看出他对这方面痴迷。若非顾忌安琳琅年纪小和身体,做一日停两日，他当真是恨不得夜夜都要缠在安琳琅的身上。
“送那么多下人过来是拿来使唤的，并非是让你摆着好看。”周攻玉皱着眉头看着一心只有生意的某人，十分不满，“有事吩咐他们去做，你抓好掌事权便可。”
安琳琅当然知道抓好掌事权，这不生意刚在发展阶段，她需要亲自盯着才放心么？
“生气了？生气了么玉哥儿？”她歪着脑袋看脸色不好看的玉哥儿，摸了摸他脸颊，嬉皮笑脸的，“我不是跟你回来了？生什么气？”
“你说呢？”周攻玉眉头拧得打结，白玉也似的脸冷冰冰的，“新婚两个月不到，你就住食肆里？”
“这不是方便生意么……”说到这，安琳琅自己也不好意思。
周攻玉冷冷看着她：“金库的钥匙不是给你了么？一库房的金条，不够么？”
“那是你的钱，又不是我赚的！将来咱俩要是分开打了个头破血流，你说我从头到脚的东西都是你的，那我岂不是连反驳都不那么正直……”
说着说着，安琳琅在周攻玉越来越寒的目光瞪视下渐渐底气不足。
果然周攻玉的脸上已经敷了一层寒霜，目光恨不得将她刺穿：“才成婚一个半月，你就想着分开？”
“这不是假如么……”她抿了抿嘴，小心翼翼地瞥了一眼周攻玉。
安琳琅其实只是不习惯完全依靠别人。她自小到大的概念，自己挣的钱才是自己的，别人拿不走用着也理直气壮。‘夫妻本是一体’这种话在安琳琅这里行不通，她只相信靠山山倒。虽然玉哥儿不是那种人，但她早已定性的概念也没办法跟玉哥儿讲明白。
于是安琳琅哎呀一声，干脆糊弄。她一手勾住周攻玉的脖子扯下来就送上红唇。
周攻玉无奈，跟这个小姑娘真没办法真生气。任由她胡乱地亲了好几下，他才叹了一口气将人抱到腿上，低头去咬安琳琅的嘴唇。
安琳琅一看他这动作就知道人哄得差不多。周攻玉这家伙看着冷冷淡淡的，其实好哄得很。安琳琅如今也算是摸到了他的脉，故意张开嘴任由他进来。两人抱着在车上亲吻了一番，马车到周家大门口时，周攻玉心里憋得那股气已经全消了。
他丧气地将脑袋搭在安琳琅的肩膀上，最终也只是恨恨地说了一句：“你就会欺负人。”
安琳琅摸着嘴巴嘿嘿一笑，任由他牵着进了屋。
所谓的事业不是说着玩。安琳琅早前打算创造属于自己的商业版图也不是说着过瘾。她手中握着的东西是后世现实验证过的好东西。原先没有资源只能一步一步走，如今有充足的资源支撑自然是放开了手脚来做。西风食肆开分店的消息早已放出去，先开张的反而是烧烤店。
烧烤店早就在准备，有些香料，京城也能买得到。就是这些西域运送来的香料价格有些贵，让安琳琅不得不更改了烧烤消费群体的定位。商铺也从重新做了调整。
店铺在八月中旬开张，开张这一日安琳琅特意请了章老爷子祖孙和周家世交来撑场面。
章老爷子十分喜欢凑热闹，为了这铺子他特意请舞狮队来敲锣打鼓，弄得热闹非凡。
周家的世交是看在周攻玉的面子上来的，也给足了面子。一个同在京城的四大家族之一的封家。封家的继承人封闍跟周攻玉是好友，年少时便经常来往。玉哥儿出事以后也曾去边疆附近找过人，只是没有找到。后来周临凛替代周攻玉成了周家继承人，他便断了跟周家的交情。
如今又重新联系上，安琳琅店铺开张他给足了面子，亲自过来撑场面。另几个世家虽然不如封闍身份贵重，但也都是京城跺一跺脚，地都要抖三抖的朝廷重臣。
这么多达官贵人亲自来撑场子，烧烤店自然是一开张就声势惊人。无数客人都是冲着这贵人都爱的名头来尝鲜，结果才一到门口就被烧烤调料那诱人的味道给征服。
烧烤没有门槛，只要调味做得足够好，基本是一口便能征服味蕾的。尤其是在大齐这等从未有这种口味烧肉出现，安琳琅的烧烤店开张第一日就被宾客盈门。安琳琅着实没想到小皇帝会带着王姝亲自驾临。结果一进门就被烧烤店的贵客给认出来。当下就跪了一地。
安琳琅听到动静从后门过来，看到这阵仗都吓了一大跳。
小皇帝却半点没有为造成这种场面感觉到半点不妥，笑嘻嘻地当众直言：“表嫂不肯去宫里给朕做，朕只好自己过来吃了。”Μ.chuanyue1.℃ōＭ
这话一出，安琳琅还没觉得如何，反倒是吓坏了安琳琅身后一众人。
他们原本虽觉得烤肉好，但也没有觉得好到那种份上。可当今圣上都亲自过来尝这肉，他们立即就觉得自己吃的这东西好吃的不得了。仿佛他们如今能跟皇帝吃到一样的东西，感觉自己祖坟都要冒青烟。
小皇帝的一句话，安琳琅的烧烤店不仅仅是一夜成名这么简单了。明晃晃被披上一层圣光，安琳琅哪能放着这大好的机会不做事？立马就让人去加急做了个牌匾，卖起了品牌“第一烤肉”。整个大齐，皇帝都说好的东西，哪里还有人敢质疑？
小皇帝知道以后也不怪罪，笑眯眯的：“表嫂可需朕给你提个字？”
“那自然是感情好。”有便宜不占王八蛋，更何况这可是小皇帝自己提的，她没强迫，“陛下若是不介意，臣妇立即就给你备笔墨纸砚？”
“也可。”小皇帝摆摆手，示意跪着的人都起来，自己则跟上安琳琅就往二楼的厢房去。
王姝眨了眨眼睛，立即小碎步跟上。
等小皇帝一行人离开，大堂和二楼包厢的人才终于喘上气。一个个交头接耳，小声地嘀咕起来。有那普通的宾客捂着怦怦乱跳的心脏，脸上都激动得冒红光。心想这钱花得值，有人一辈子得不到见圣颜的机会，他们吃一顿烤肉就有了。
安琳琅不能体会古代皇帝在普通老百姓心中的地位，但她能带入后世的粉丝追星。为了见明星一面请假当场的也不是没有，自然明白这一次白捡来的宣传到底多重要。
她火速将分店给开出来，同一批的食材配料都有，人手也有。本打算第一家店名声打出去，再做第二家。如今看来，都不需要等。安琳琅在京城的三家烧烤店同时开张。
短短不到一个月的时日就赚了个盆满钵满。她开店本来是用的自己的铺子，香料贵了些，但扣除这些还是金额惊人。安琳琅想着若是能剥除香料从中占据的昂贵费用，兴许还能将烧烤店向下兼容。于是干脆自己组建了个商队，拿其中一间铺子开了个香料铺子。让手里的商队去西域采购香料，保证自家商铺用料的同时，多出来的也能售卖。
后来证明，这一举措十分明智。到有人尝出了烤肉里香料的味道以后，京城所有卖香料的地方价格是一提再提。安琳琅自己拿香料以后才稳住了四间烧烤店同时大份额的消耗。
烧烤店赚的盆满钵满，名声都传到外地去。有那外地慕名而来的食客，为了尝一尝这新奇炙肉的味道，特地赶路过来。不过赚钱的东西一出来，模仿的人就多了。
自古以来，做吃食生意竞争就是大。京城光是大酒楼就几十家。分不清的食肆和小食摊就不多说。安琳琅这边西风食肆原先就抢了一波风头，惹了不少人眼红。如今又一口气连开四家烤肉店，有哪些耐不住性子的酒楼自然要采取措施。
再说，京城不似晋州那等小地方，厨子手艺参差不齐。
安琳琅做的许多菜小地方甚少有厨子能模仿得好，即便是抄也抄不到精髓。京城这等卧虎藏龙之地，自然有那等尝几口便能辨认出食材的能人。若想挣钱，多花点心思。细细品鉴了烤肉的味道，再依葫芦画瓢地模仿。不能说把味道模仿个十成十，但也能模仿出六七分。
这六七分的相似就已经足够一些价格低廉的商铺从安琳琅这里吸引走大批的食客。安琳琅的烧烤店爆火了三个月，同一条街，附近的街道如雨后春笋般冒出了好几个类似的‘炙肉’铺子。
最出名的一家就开在第一烤肉店的同条街道，以比第一烤肉便宜九成的价格把生意做的风生水起。他价格卖的低，味道也确实不差。哪怕比起第一烤肉味道差多了，但也多了是人愿意买单。这么一来，直接以价格划分了明确的市场。若是安琳琅只打算针对贵客，那也就不烦心。她原本的打算是在成本控制下来以后，慢慢向下兼容，能容纳更多的市场。
但京城的食客就那么多，这年头哪怕京城百姓的消费水平比外地高出很多。其实下馆子真的不如后世的频繁。换句话说，总量一定的情况下有人分流，烧烤店的食客就会跑走大半。
安琳琅气得要命，大齐却又没有相应的商法来规范这种行为。
甚至有那些人模仿得更过了火，按照第一烤肉同样的设计订做了一批一模一样的锅碗瓢盆。有那等听过名声却没吃过食物的客人分不清好歹，以为那些商铺是第一烤肉的分店。尝了觉得味道没有传闻中那么好，反而损害了安琳琅店铺的名誉。
如今除非西风食肆，每个食肆都配备一个专门的掌柜管以外，四家烧烤店都是由武掌柜一个人来监管的。这等情况一出来，他立即就汇报给安琳琅。
“查，”这个时代没有商法，只能以各自的手段来处理，“查清楚，再按你的方式处置。”
武掌柜这么多年管理江南十二家丝织品商铺的经验不是白得的。商场的尔虞我诈，他玩得比安琳琅可溜多了。不过安琳琅是主子，商铺出事必然要上报给主子。得了安琳琅的允许，他自然就放手去查。
这一查，还真查出东西。
事实上，香料贵不是只针对第一烤肉店，价格是市面上针对所有客人的。能将烤肉味道模仿个七七八八，自然是少不了香料的点缀。但同样的香料却以一成的价格售卖，等于亏本。亏本来跟安琳琅的店铺打擂台，背后没人指使是不可能。
能在知晓安琳琅是周家女主人和第一烤肉得了圣上亲口称赞和赐匾之后，依旧敢出手的人身份不可能低。这一查，竟然是同为四大家族的杨家长媳。
这孟家跟周家一样，也是个有几百年底蕴的大家族。虽说势力上比不得周家强势，但子嗣兴旺。这一代的继承人还没定下，但嫡长房的呼声很高。出手的杨家长媳就是嫡长房的主母长孙氏。长孙氏本身出身也高，四大家族长孙家的姑娘。嫁到杨家来，理所当然地成了嫡长房的主母。
杨家与长孙家两大家族往来密切，虽然分开无论哪家都比不得周家，但合在一起就不同了。长孙氏作为长孙家的嫡出姑娘，嫁妆自然是颇丰的。
本来她是没把安琳琅小打小闹的做买卖放在眼里。听说京城冒出个西风食肆很是抢了不少渝金楼的生意。
渝金楼是长孙氏手里的金鸡，她平常的花销不说有一半的银子来源于渝金楼，至少也有三成是的。结果一个名不见经传的小食肆弄出这么大阵仗，把她火红的生意一下子就弄败下来。
这还不算，周家那个小媳妇儿陈胜追击又折腾出什么烤肉。被小皇帝三两句一夸，弄得跟什么天仙吃食似的。她去尝过，也不过一般的炙肉罢了。结果这小媳妇儿心贪得很，这四家烤肉店同时开，一下子将满京城的食客引走了一般。叫他们这些酒楼还怎么做生意？
长孙氏是个心高气傲的，拼着不赚钱，也要给这小媳妇儿一个教训。
这次若非武掌柜处理的及时，怕是过不了几个月，就会传出西域香料的烧烤死人的事儿了。这等香料自古以来也没人吃过，百姓也不知香料是个什么东西。到时候找几个大夫上去胡乱危言耸听几句，直接将安琳琅西域香料做吃食这事儿给污名化，保准这劳什子的烧烤店全部关门。
不得不说，这主意打得是真的辣。武掌柜在抓到人逼问出这件事，惊出了一身冷汗。要是晚一步，主子别说烧烤店别开了，正在筹办的火锅店也只能搁浅。
安琳琅听闻这件事也是吓出一身冷汗，“证据可收集齐了？人证物证都有么？”
武掌柜做事谨慎，自然是都抓到了。
安琳琅吁出一口气：“绑着人，去京兆尹，直接报官。”
她的处事态度一惯如此，遇到阴谋诡计，证据充足的情况下直接报官处理。任你诸多手段，只管去跟官府去使。武掌柜倒是愣了一愣，想想，还是提醒了安琳琅一句：“主子，这长孙氏是长孙家家主的嫡次女。”
“长孙家的嫡次女怎么了？不能告么？”安琳琅当然知道长孙家。四大家族，自从她嫁给玉哥儿，这些她都特意去了解过。长孙家作为四大家族最末的家族，二十年前与杨家联姻。虽说两家往来密切，但杨家也是个家大势大的大家族。
大家族的弊端就是人多是非多，兼之杨家至今继承人还没定。杨氏不是嫡长子继承制，而是嫡系有能者居之。杨氏子弟争夺继承人激烈得堪比九龙夺嫡。长孙氏嫁的相公刚好是个空有嫡系身份没有能力的人。这些年奢侈挥霍，坐吃山空。外表看着光鲜，内里早已捉襟见肘。若不然长孙氏也不至于为了个酒楼就跟她耍心眼手段：“还是说京兆尹是长孙家的人？”ωＷＷ.chuanyue1.coΜ
“……倒也不是这个意思。”武掌柜的意思是，“四大家族的势力盘根错节。长孙氏又是个特殊的身份。杨家的长媳，又是长孙家家主的嫡次女，她不好动。”
“好不好动，得动过了才知道。”安琳琅命人将人绑了，直接扭送去府衙。
武掌柜的没想到新主子性子这般直。愣了好久倒是有些意外，想想，僭越地提醒一句：“主子，老奴以为，这桩事还是先告知世子更妥帖。”
安琳琅扬起了眉头。
“这长孙氏是出了名的心眼小，性子狠辣。与她对上，得十分小心才好。”武掌柜虽然在江南做了许多年掌柜，但在被派去江南之前也是在周家主家这边。
安琳琅自然省的。京城这些大家族的贵妇就没有一个简单的。她只是诧异长孙氏会为了一间酒楼来对她的生意下手，这是不把周家放在眼里？还是在长孙氏的眼中没把她当回事？
大概率是后者。
安家在这些贵人眼中确实是不够看的。安琳琅驾驶不出彩，本人也十分低调，不常在贵妇圈子里走动。唯一来往的人也只是后娘秦婉，秦婉在贵妇圈子里也是个不受待见的。以至于安琳琅和周攻玉成婚这么久，京中贵妇人们没见周攻玉带她出门走动，以为安琳琅就是个娶回去的摆设。
“那就看京兆尹怎么料理了。”长孙氏再怎么狠辣，先撩者贱。她敢断她火锅店的生意，就别怪她下手不留情，“不过也确实该跟玉哥儿说一声。”
周攻玉听完倒是十分平静。端坐在书桌旁，窗外翠竹的绿意流淌在他肩头。映衬得他白皙的眉眼透明而明净，眼底的碎光亮如星辰。
莫说周家根本不怕杨长孙两家找麻烦，京兆尹也不是个能被长孙氏唬住的小角色。旁人不晓得，周攻玉可是十分清楚。京兆尹是小皇帝千挑万选出来的亲信，除了小皇帝，还没人能轻易动他：“只管报官便是。手伸的长，且别客气一刀斩了。”
安琳琅听到这话当即眉开眼笑，走过去弯腰在他脸颊上：“那就在此多谢玉哥儿照顾了。”
周攻玉身形一滞，挥手让书房里的仆从全退下去。
一把按住转身就要走的安琳琅，捞起来就抱上大腿。门吱呀一声从外面关上，渐渐关闭的门缝之中清隽俊美的男人眼睑半阖，一手揽住腰，低头亲吻起怀中嬉嬉笑的女子……
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