大家都是干活多年的人,在看到陈蔓蔓她舍得给大家烤肉吃的时候,纷纷凑过来帮忙切肉。

  原本只给小孩子们的一片肝叶,直接换成了两头猪的所有猪肝都拿过来了,陈蔓蔓负责切猪肝,其他人切别的部位的肉。

  猪肝里面还有很多血,陈蔓蔓将猪肝切了以后泡在水里多换几遍水,换了干净的水之后继续泡着。

  除了猪肝之外,陈蔓蔓她们这边还烤了猪肚子那片的肉,切成5毫米左右的厚片,稍微放盐和一些调味料腌制一下就可以烤了。

  “炭不够啊。”陈满屋一边看着炉灶一边喊道。

  他们往年烤猪肝用的炭都是炉灶里炖猪肠猪血的时候留下的炭,现在想要搞烧烤的话,那就不够炭了啊。

  “先烧着。”陈蔓蔓说道,“一边烧火一边烤。”

  她能够从空间里拿出很多鸡蛋当做是她早先买的已经很不错了,没必要再拿出炭来说她也买了炭。

  “或者去拿个铁板过来,没有炭的话直接做铁板烧也可以。”陈蔓蔓冲着陈满屋说道。

  “好!我这就去拿铁板!”陈满屋开心地应道,问了一下大舅他们家有没有铁板,得到答复说有就赶紧去把铁板给翻出来。

  “姐你看,这个铁板行不行?”陈满屋拿出一个大概有50厘米宽、60厘米长的铁板出来冲陈蔓蔓说道。

  “可以。”陈蔓蔓点点头,“你先拿去洗干净了。”

  “好。”陈满屋拿着铁板去洗了,他先刷了一遍,然后再用炭灰搓,用南瓜叶、冬瓜叶、丝瓜叶等老叶子搓铁板,把铁板完全洗干净了才拿回来给她姐用。

  “阿明,拿几个砖头或者石头过来垒灶!”陈满屋把铁板拿回来后直接喊自己朋友道。

  “来啦来啦。”阿明听到陈满屋的话之后,赶紧带人把石头给搬过来,摆成等边三角形后,这个简易的灶台就弄好了。

  陈满屋他们几个十几岁的少年少女把灶台弄好,又从一旁的火灶里引火过来烧,等火烧起来之后把铁板放上去。

  这块铁板是真的非常完美,一面微微凸起、一面微微凹下去,这样做铁板烧的时候就不用担心汤汁或者油流出去了。

  陈蔓蔓倒是没有继续动手,她一边看着卤味一边冲陈满屋他们道,“先用有肥肉的肉烤一烤,等油烤出来了就可以烤其他的东西了。”www.chuanyue1.com

  “铁板烧的话,蔬菜也可以烤吧?”帮忙杀猪的陆闻铮这会儿闲了下来,看到小舅子、小姨子们玩得开心的模样开口提醒道。

  “你们蔓蔓姐拿出来的这些调料可都是很好吃的,你们可以烤蔬菜试试,那也是很香的。”

  陈满屋他们眼睛亮晶晶地看着陆闻铮道,“姐夫你说的是真的?烤蔬菜也好吃的吗?”

  “当然。”陆闻铮点头道,“你们蔓蔓姐在羊城开的店就有烤蔬菜和炸蔬菜,也是很受欢迎的。”

  陈蔓莹得到姐夫的肯定答案之后拉起小姐妹道,“走走走,我们去菜地那边摘一些菜回来试试。”

  于是陈蔓莹她们跑去菜地摘茄子、豆角、青椒、甜椒、韭菜、生菜等等,反正菜地里有的她们又想吃的就都摘一些回来。

  陈蔓莹她们几个把菜摘回来之后择好洗干净,然后蹲在铁板烧旁边看着陈满屋他们烤肉。

  “阿明烧火好一点啊,我让你烧大火就大火,小火就小火啊。”陈满屋一边翻动猪肉一边叮嘱阿明道。

  十四岁的阿明应声道,“知道了知道了,满屋哥你不要再说了。”

  “茄子放这边烤。”陈蔓蔓提醒自家妹妹道。

  “哦,好。”陈蔓莹将几个茄子都放到一旁有炭火的地方烤,然后她凑到姐姐的身边跟她说话。

  “姐,你在羊城那边过得好吗?羊城是不是很好玩啊?”陈蔓莹充满好奇地问道。

  “我听说羊城那边可繁华了,那边肯定比咱们椰城这边的繁华是不是?”

  “羊城那边有超级大的商场和超级大的电影院,是不是还有很多车啊?”

  陈蔓蔓看着自家妹妹充满憧憬的目光,微笑着说道,“想知道的话,你可以认真读书,以后去羊城那边看看。”

  “等你考上大学,就去羊城那边读书。到时候,你就知道羊城是什么模样的了。”陈蔓蔓说道。

  陈蔓莹表情坚定道,“嗯,我会努力读书的,我一定会考上羊城的大学的!”【穿】 【书】 【吧】

  陈蔓莹的学习成绩很不错,应该说陈家的四个孩子读书都很不错,只是当初家里太穷供不起陈蔓蔓继续往上读而已。

  陈满屋和陈蔓莹兄妹两个他们倒是比大哥大姐的学习更好,他们读书更加地不错。

  陈蔓蔓相信她弟弟妹妹能够考上好的大学,就比如羊城大学,他们一定能够考上的。

  “可是姐,我还得三四年才考大学呢。”陈蔓莹有些不高兴道,“我还要好久才可以看到羊城是什么样子。”

  “不过二哥就很幸运了,他明年就高考了。”陈蔓莹说的明年就是今年了,陈满屋现在已经是高三生了,他还有半年的时间就要参加高考了。

  其实陈满屋也就是过年的这几天有假期而已,等正月初五他就得回到学校继续上课。

  “或者,等满屋考上大学,暑假的时候你们一起去羊城那边看看?我带你们去玩。”陈蔓蔓想了想说道。

  她弟弟的学习她很相信的,前世他就真的考中了羊城的大学,这辈子应该也没有什么差别。

  妹妹的话,她说的的确是很对,她还有三四年的时间才会参加高考,那个时候才去见识羊城的模样也有点晚了。

  “寒假实在是太短了,而且现在说的也有点晚了,就暑假的时候你再跟满屋去羊城找我吧。”陈蔓蔓道。

  “真的吗?”陈蔓莹开心地抱住姐姐的胳膊追问道,“姐你说的是真的吗?我暑假的时候真的可以去羊城找你吗?”

  “可以。”陈蔓蔓点头道,“不过你也得考试不错,你的成绩很好的话我就带你玩,你成绩要是太差的话,就只有满屋他可以自己去羊城了,不带你。”

  陈蔓莹表情顿时严肃了起来,她认真地跟姐姐保证道,“姐你放心,我会好好学习的,暑假我一定可以去羊城玩!” 穿书吧为你提供最快的空间之八零美食日常更新,第117章 铁板烧免费阅读。https://www.chuanyue1.org