何雨柱笑道:“才在奶奶这里吃几顿,有必要大惊小怪的吗?”
何雨柱得意道:“再说,我有手艺在身,还缺这点买肉买菜的钱吗?我跟你讲,过几天我就有小一千块钱进账。”
娄晓娥和聋老太太都好奇的看向何雨柱:“一千块钱嘞,谁这么大方,如此败家?”
何雨柱伸起双手在空中晃了晃:“还真有人为我这手艺大方。”
“谁呀?”
“今天有人我去做一桌席面,你们看到没有?”
聋老太太和娄晓娥齐齐摇摇头:“我们在后院,什么事都是后知后觉。”
何雨柱伸出一根手指:“一桌席面一千块钱,我这手艺可老值钱了”
娄晓娥伸出一根手指:“一桌席面就一千…”
何雨柱点点头,表示肯定。
娄晓娥摇摇头:“没人傻到那种程度,我还是不信世间还有这样的冤大头,要不然他也不会如此富裕。”
何雨柱嘿嘿笑道:“你还别说,有的人为了一口吃的,他还真情愿当冤大头。”
娄晓娥夹了一筷子青菜:“你的厨艺还不错,但还没到让别人一掷千金的地步吧。”
“自己吃,我没怎么认真,随便炒的。”
“那你都会啥?”
何雨柱不假思索道:“八大菜系、官家菜都会。”
官家菜里,包括了谭家菜。
而娄晓娥知道爸爸好吃,当初爸爸就因为妈妈是谭家菜嫡亲传人之一,这才娶了妈妈,让妈妈为他做一辈子好吃的。
见何雨柱自信满满,娄晓娥问道:“官家菜包含哪些?”
“这问题难不倒我。”
何雨柱张口就来,每说一种就伸出一根手指:“东坡菜、孔府菜、随园菜、云林菜、谭家菜这五种菜。”
“而我最拿手的是谭家家和川菜。”
听到何雨柱最拿手的是谭家菜和川菜,娄晓娥脸色认真:“谭家菜你跟谁学的?”
“还用问吗,当然是我爸,我爸也是个厨子。”
娄晓娥紧接着问:“你爸跟谁学的?”
“跟我爷爷学的。”
“你爷爷跟谁学的?”
何雨柱摇摇头:“我还没出生,我爷爷就没了。不过想来应该是祖传的吧,一代传一代。”
“不可能。”
娄晓娥虽没跟她妈学谭家菜的手艺,但也知道谭家菜的发展史。
谭家菜创始人是谭宗浚。一八七四年甲戌年,也就是同治十三年,谭宗浚殿试一甲二名进士,因此谭家菜也被人们称榜眼菜。
娄晓娥妈妈是第三代人,因此娄晓娥直接的反驳何雨柱:“谭家菜起源于谭宗浚,兴起于一九零九年前后。谭家菜跟你何家一点关系都没有,不可能是祖传的。”
何雨柱摊摊手:“不是祖传,那只有两个结果。要么拜师学艺,要么偷师学艺。”
娄晓娥从何雨柱这里问不出什么,决定回娘家问一下妈妈。
娄晓娥也是个雷厉风行的人,吃了饭锁了门就回娘家了。
娘家离四合院不远,走小半天路就到了。
娄爸和娄妈以前过的都是大少爷,大小姐的好日子。虽把轧钢厂充公了,但他们夫妻二人依旧过的很好。
回到娘家,娄晓娥两脚一甩,把布鞋甩了,换上凉鞋。
娄妈笑着摇头:“你这孩子,都这么大的人了,还没个正形。”
“在爸妈面前,我永远是个孩子。”
娄爸递了一块西瓜给娄晓娥:“那可不行。我和你妈逐渐老去,精力大不如年轻的时候了,你也早该长大,早点让我和你妈抱上外孙。”
娄晓娥吃着西瓜:“爸,你好烦呀。我刚一回来就提这事。”
一家三口吃着西瓜聊着天,齐乐融融。
“妈,我今天碰到一个自称会谭家菜的人,但他不姓谭,他姓何。”www.chuanyue1.com
娄妈姓谭名芳璟,是谭宗浚的亲孙女。
娄晓谭芳璟放下西瓜:“不姓谭,但是会谭家菜?”
娄晓娥看向妈妈:“妈,你想想,有没有姓何的在外公那里学手艺,或者说是谭家的家卜之类的。”
谭芳璟想了很久,记忆中没有姓何这一号人物:“从我记事起,我谭家就没有这一号人。”
娄晓娥点点头:“看来是偷学的。傻柱他说这手艺是他爷爷传给他爸,他爸再传给他的。还好我对谭家菜比较了解,不然他都说成祖传的了。”
谭芳璟轻笑:“如此说来,他家这手艺是从我爷爷谭宗浚那里偷学来的。我爷爷就是创始人,从创始人那里偷师学艺,看来也是个妙人。”
“趁那个叫傻柱的空闲了,你带他过来,就说你爸想尝尝谭家菜,让他过来整一桌。”
“傻柱刚从里面出来,他现在是无业游民,天天有空。我明天就带他过来。”
娄远帆刚吃了一块西瓜,拿毛巾擦了擦手:“他有这手艺,怎么会成无业游民呢?”
娄晓娥将事情的大概的讲了一遍。
讲完后,娄晓娥问他爸娄远帆:“爸,你觉得呢?”穿书吧
娄远帆反问:“你呢?”
娄晓娥想了想:“按道理来说,厨子,尤其是主厨一般都不缺嘴,谁都可能饿着,就厨子不会饿着。但人证和物证都指向傻柱,这又让人不得不信。而且他和许大茂不对付,什么事都有可能。”
娄远帆笑道:“你心中又这么想了,那还问我干嘛。再说了,他都进去又出来了,说明这事就这样过去,再去想他偷没偷鸡已经意义不大了。”
……
许大茂下班回家,见门锁着:“门锁了,到哪里去了?”
在门口坐了好一会,许大茂等不下去:“这跑哪里去了,让我到哪里去找。”
走到聋老太太家:“老太太,娥子有没有跟你说她去哪里了?”
聋老太太摇摇头:“中午在我这儿吃完饭就不见人影了,可能是回娘家了。”
从聋老太太家退出,许大茂嘟囔道:“我又没跟她吵架,回娘家干什么?”
“不行,如果她不回那我今天睡大路边吗,我得去找她去。”
出了大院,刚转角就碰到上厕所回来的何雨柱。许大茂当即转身脸贴墙,背对着何雨柱,心中默念:“看不见我,看不见我。”
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