不得不说，企业做到名厨集团今天这般地步，那可真不是一般的牛掰。
想想看亿达，金泰，大乐城这样的国内知名大型连锁商场，都主动找你上门谈合作。
而且一开口，就是我们愿意免费给你们提供开店的店面。
甚至名厨集团的招商专员这边，才稍稍那么一犹豫，这帮家伙就说，实在不行我们连装修都给你包了。
不为别的，就希望他们能把店开进这些商家的商场……
这还没开始找他们谈加盟呢，对方就已经把姿态摆的这么低了。
这还真是让名厨集团这边感觉有些不好意思。
不过也没办法，谁让现在实体经济里面，也就他们家能表现的这么强势呢！
在现在这个线上碾压线下经济的年代，全国所有的大型商场的日子都不好过。
甭管你是一线大城市，还是什么新一线，所有的大商场，都面临一个问题，就是客流量的问题。
因为线上网购模式风靡全国，很多消费者的消费习惯也都改变了。
坐在家里动动手指，就能买到心仪的商品，谁又愿意出去逛个没完。
而且商场的商品，动辄价格就是线上的几倍。
这样一来，大家就更不愿意去商场里消费了。
而商场这边也是没办法，一方面他们拿地建设，这就花掉了不少钱。
而现在商场里店铺本身就不太好往外租，如果人们都不来商场里消费，那商场就没有人气，没有人流量。
长此以往，别说入住商场的品牌不赚钱，就是商场自己，也很难能维系下去。
所以现在很多商场倒也不是没琢磨，该怎么转型。
其实对他们而言，转型很简单。
事实上并不是所有的实体商场都会被线上击垮的。
毕竟消费者其实跟注重的是消费体验，说白了就是你给消费者提供的服务。
否则的话，你看线上网店这么红火，可人家日本，和南朝国还有米国那边，为啥大型商场都没有被线上的网店冲垮？
亚马逊难道不比咱们的某宝牛掰？
可为啥米国那些大商场都活得好好的？
原因无他，就是因为人家把服务做到了极致。
所有品牌线上线下一个价，而且商品的品质都是一样的。
还有最关键的一点就是，人家的服务，真的是让人没话说。
别的不说，光是一个退货机制，就能秒杀国内所有的商超了。
在国外，除非性质比较特殊的商品，绝大多数商品，你买回去之后，如果不喜欢，都是可以拿回商家退换的。
可是在国内，这就不太行了。
当然这也和消费者的素质有关，不多说了，怕被喷。
而在国内，光是无条件退换货，我们就根本做不到这一点。m.chuanyue1.com
哪怕你买回去的商品，发现有瑕疵，可你如果会商家退换货，也会遇到商家的百般刁难。
这就是一个态度的问题。
至于说日本南朝国，这种本身就以服务见长的国度，人家的实体商超那就更不用说了。
以前每年我国都有数百万人去人家那里逛商场，给他们贡献GDP，这可都是有原因的。
而在我们国内，也有这么一家把服务做到极致的企业，那就是豫南省的胖东来。
这家商场，现在在国内的知名度非常高。
可你要知道，他们到目前也就开了四家而已。
一个开了四家的商场，却在全国范围都有知名度，甚至杰克马，还有R-U-OK，都曾经为他站过台，给这家商场说过好话。
那为什么会这样？
就是因为，人家已经把服务做到了极致。
厕所干净可以堪比五星级酒店，在他们家你绝对买不到假货。
而且在他们家买电器，人家负责上门安装，没有任何附加费用，连带最后还保修保养。
如果你买的电器，三个月内降价，人家还会把差价给你退回来。穿书吧
还有其他林林总总的服务，不夸张的说，绝对可以冠绝国内了。
所以哪怕他们家的商品，价格比别家略贵，可老百姓却依旧愿意去他们家消费。
没别的，就是花钱买个心情舒畅！
甚至作为一家商场，他们还要每周放一天假，这听起来是不是很玄幻，可人家就这么干了。
为什么这么干，因为不这么干，那些和他们处于同一城市的商超，就会被他们干死。
这也是，这家店为什么干了这么多年，到现在也只在几个三线小城开了四家的主要原因。
因为就连他们省会城市他们都进不去，为啥？
因为会遭到其他同行的排挤，曾经他们一度想要进军省会来着，可刚刚放出风声。
就被业内的同行给联手封杀了，因为大家都知道绝对不能放他们进去。
如果被他们在省会扎了根，那大家今后就都没得玩了。
而且豫南省会毕竟是二线城市，一旦让他们在二线城市站稳脚跟，那他们就可以很轻易在全国范围打开知名度了。
正因如此，这家商场企业，到目前为止，才只在几个三线小城开了四家连锁，连省城都没挤进去。
因为他们一旦进入了省城，那势必会颠覆整个商场行业的生态圈。
而他们之所以能够把服务做到这般地步，就是因为人家老板看得开。
人家的老板就说了，把给员工肉吃，你才能带出来一群狼。
而人家也说到做到，把每年利润的百分之九十五，全部分给员工。
就这胸怀，试问国内有多少老板能做到？
不少老板，恨不得把员工的最后一滴血都榨干呢，还给你分利润？
做梦去吧！
就说其他的那些大型商超，甚至有很多都不指望去赚来逛商场消费者的钱。
他们赚的就是那些入住商户换手率的钱，你说这特么的还是人，他们还能把商场经营好？
把商户骗进来开店，几个月之后商户经营不下去，转手店铺。
然后在进来人，重新装修，他们就重签合同，反正就是把商户当韭菜。
真的一点不夸张，这样的商超，全国商户都希望他们早点被电商挤死。
不过也有像金泰，亿达，大乐城这样规模体量巨大的大型商业集团。
现在还是能够在电商步步紧逼的情况下，苦苦维生。
你让他们学习国外的模式，那肯定学不来，因为国内确实有那么一群消费者素质真的堪忧。
如果你像国外那样可以让他们谁便退换货，估计那些抢鸡蛋的老头老太，就能把商场搞死。
可你让他们学胖东来那样的极致服务，他们也一样学不来。
毕竟他们平时的毛利润都有百分之三十左右，如果学胖东来，每年毛利只有百分之五，把九十五都分给员工。
最后净利润，也就剩下百分之一左右。
那他们非得疯掉不可，哪个CEO敢做这样的决定，那分分钟都会被董事会还掉。
毕竟这些商超集团，都是上市公司，他们可是要对股东负责的。
谁敢把股东的钱，分给员工？除非他不想活了。
而这样一来，这些大型商超现在就非常尴尬了。
拼服务吧，肯定干不过胖东来，和国外那些商超。
拼价格吧，和商品的品质吧，那他们能被网上的商品，把屎都给爆出来。
而思来想去，目前唯一还能帮他们引流的，也就只剩下餐饮了。
这也是为什么很多商超，现在都免费邀请金拱门，开封菜，或者是星巴克这些大型知名连锁入住的主要原因。
因为这些店入住了，能够有效的帮商场带来客流啊！
有了客流，商场里的店铺才能有营销的机会。
否则你连客人都没有，你这店还开个卵。
不过最近几年，这些大商超也都发现了。
目前全国最火的国潮品牌，就是名厨制造了。
这家店简直太邪性了，绝对是开一家火一家。
就目前而言，国内能开的这么火的快餐连锁，还真就只有他们一家别无第二。
而且这些大商超，也就加盟代理了他们家的加盟店，并且都尝到了其中的好处。
光是他们加盟的快餐店，每天都能给他们的商超带来数以百计的人流量。
而此前他们还开了一家果汁王连锁饮品，居然一开业就爆了。
现在网上全都是他们家的***，都不收钱就帮他们家到处狂吹，简直火的一塌糊涂。
而这家饮品连锁的火爆，可以说是把国内各大商业集团看的口水连连。
最近一段时间，每天给他们家打电话咨询加盟问题的电话，都已经爆线了。
要不然你以为金泰，大乐城，亿达这样的企业，为啥会派自己的招商人员亲自找上门来？
要知道以前，他们这样的大商超集团，有几家会主动找到客商门上的？
都得是客商主动去找他们。
可现在他们却放下身段，主动找上了名厨集团，由此可见现在名厨集团的江湖地位。
而这些招商代表们来找名厨集团，就两个任务。
一方面是问名厨集团，什么时候开放果汁王连锁的加盟，还有仙客来高端快餐连锁，什么时候开放加盟。
如果不开放加盟的话，那是不是可以去他们商场里开店。
他们愿意免费提供店铺和装修……
原因很简单，现在名厨集团就是一个自带超级流量的金字招牌！
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