贺成跟贺桂芬说了乔如意的店要招人的事儿,想要贺桂芬帮着找找人。
毕竟贺桂芬是做工会出身,人脉很广。
贺桂芬听了之后笑着看了乔如一眼,“成子,别怪二姑我说话直啊!这个招聘服务员那,这事儿得如意说了算。想往店里安排咱家亲戚,这事你我做不了主。”
“毕竟人家如意是做买卖的,到时候这找的人做错了事,出了问题,都不好办。”
孟老太也在旁边说道,“就是啊,这一码算一码的,这沾亲带故的,谁的面子都不能给,真要是说给一家开了绿灯,其他家又找过来了,怎么办?”
“到时候啊,这饭店开起来了,谁也不能在这白吃,开了这个先例,那往后没个好。咱们可都说好了,谁来都得给钱,得算个清清楚楚的。”
乔如意闻言,看向贺桂芬和孟老太的目光带着感激,他们的确是站在自己的立场去想了这些问题,心中也十分感动。
乔如意道,“奶奶,二姑,不是贺成想安排人进来,是我。现在店里的确是想要找一些相对来说知根知底的人,来店里工作,不知道你们有没有认识的人?”
还别说,这方面,贺桂芬和孟老太还真是挺擅长的。
“你这么一说,我心里倒是有了几个人选,桂芬,就凡林他那个小外甥女儿,你还有印象没?今年十八九了吧?”
“妈,你说的是老姜家那个姜娜娜吗?”孟老太一说,贺桂芬就大概知道她说的是谁。
孟老太点点头,“唉,我说的就是小娜呀,那孩子看着挺好,挺利索的人,就是命不好,摊上那样的爹妈了。”
贺桂芬略思索了片刻,其实她心里也有几个人选,但是她的心里的人选是老贺家这头和她同事家的。
现在这大形势使然,年底有不少厂家裁下来的临时工,当年不少返程的知青都没有安排固定的工作,这时候又下来了不少。
乔如意这买卖看着还挺像那么回事的,贺桂芬觉着应该能盈利,想要解决几个人的就业问题。
这人心都是要分个亲疏远近的,她也得可着最近的那几个先来。
于是,贺桂芬又问乔如意道,“如意啊,你这两个店一共需要多少个服务员啊?”
“前期就一个店一个,一共要两个人,开一段时间看看,如果忙不过来的话,到时候店里盈利了,根据情况,再往每个店里加。”乔如意道。
“那薪资待遇和住宿条件,这都怎么弄啊?”贺桂芬又问道。
“我打听了一下这一片的工资待遇,试用的时候就给90块钱一个月,试用期一个月,如果行的话,能留下,就固定工资120,饭店一个月毛利润超过1000,就给再加十块,之后盈利每往上涨100,工资再加十块钱。住的话,如果是家在附近,就自己解决,要是外地或者乡下的,可以包住宿,从工资里走房租,一个月扣二十块钱。”
其实,乔如意自己心里有一个估算,如果开业顺利的话,一个月营业额保守估计能有三四千块钱,当然,也可能更多,如果寒暑假的话,就会要少一些。
这都是选定了目标客户之后,需要做好的计划和前期准备。
“哎呀我的天,这么多钱呢!”孟老太感慨了一句。
“居然比我们厂的临时工开得还多,这要是卖的好的话,还不得过一百五啊。”贺桂芬也有些吃惊,没想到现在的小个体户连服务员都能给到这个工资,看来是真挣钱呀。
贺桂芬表示知道了,“那要不,我就回去先把这事渗透下去,也观察一下这些人的情况,到时候咱们把这情况都跟如意好好地汇报一下,再做这个决定。”
乔如意觉得自己是真找对人了,“谢谢二姑,谢谢奶奶,那我就等信儿了。到时候咱们约个时间,见个面,也让合适的人选尽早适应一下,越快越好。”
“行,没问题!”贺桂芬把这事应了下来。
贺桂芬回去之后就列了个单子,认认真真地在盘算着这些人的优劣势,为乔如意做甄选。
贺桂芬嘶了一声,端着单子往外头走,到了孟老太房间,和她商量道,“妈,你看我列的,凡林的外甥女,我乡下的侄女,还有我单位刚离婚的小郑,我堂姐家的那个小妹妹,老孟家,凡林表舅家还有一个妹妹,还有咱们邻居老舒家的老丫头,这几个都是知根知底的。”ωWW.chuanyue1.coΜ
其实,这事要不要告诉孟老太,那都得看贺桂芬自己,她是尊重孟老太太,所以,这不管家里什么大事小情,两个人都有说有量的,也没有什么隔阂。
贺桂芬想着,这事都跟孟老太叨叨一遍,看看她心里如何衡量。
左右都是帮人,帮谁都是帮,最好要帮的皆大欢喜才行。
孟老太见着贺桂芬的单子,戴上了老花镜,笑眯眯的看着单子上的备注,频频点头,“这做的好,一目了然的。”m.chuanyue1.com
孟老太原本没什么文化,她丈夫也是农民出身,只不过后来丈夫参军之后,在部队组织的扫盲行动中,学了不少字,她也就跟着学了不少字。
孟老太这个人是比较有上进心的,愿意接受新鲜的东西,也乐意去学习,所以,贺桂芬知道的,她一般看电视也知道,还有一些事,别人都不知道,她看电视,看报纸,查字典也都记着。
孟老太跟贺桂芬沟通起来,也没有什么障碍。
贺桂芬得到孟老太的表扬,还挺高兴的。
她之所以拿着单子来找孟老太商量,是因为想起了一个人,“我现在就是拿不准,我记得美玉跟我说过,她亲妹妹也下岗了,你说要不要先问问她?”
“问咱们该问还是要问?但是她跟不跟她妹说,她妹想去不想去?那就是她的事儿。”孟老太摘了眼镜,“如意那买卖,我看能做起来,这不是咱们求着人家去给咱们上工,本身它真的是个很不错的营生,这机会本来就是留给有准备的人的,你说如果她心里头嫌弃做服务员又累又丢人,那哪能干好呢?那不是拖累了如意吗?”
贺桂芬点点头,“妈,你说的在理,那明天他们过来吃晚饭的时候,我跟她好好说说。”
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