第二天戚满满起床的时候,朱青竹母女已经把红薯粥做上了,还炒了一盘酸菜。m.chuanyue1.com
戚满满叫着宋长春把萝卜干上的石头拿开,把萝卜倒进盆里,之前的一大盆萝卜干现在只有三分之一了。
往盆里加盐、酱油、糖、花椒油、辣椒油、葱花一拌就好了。
蔫蔫的萝卜条又脆又有嚼劲,清爽又下饭,昨晚上准备的萝卜一早上就全吃完了,长冬还叫着明天也要吃,这点小要求,戚满满这个做嫂子的自然答应了。
今天也要走三家人,一家人还是分作三拨,戚满满和宋长春去了乔水儿家。
在乔水儿家闲聊时顺便说起了石匠的事,可惜乔水儿他们也不知道哪里有石匠。
大年初五,醉仙楼开业了。
在乔水儿家吃完午饭,和乔水儿说好后,戚满满来了醉仙楼拿分红,一共五百三十三两七百文。
“我这里是没法给你看账本的,你也知道,就大阳府醉仙楼就有十二个,其他店铺的账本也不会给我,”何平笑道,“不过东家说了,你要是想看账本,可以去和他说。”
戚满满把银票和碎银子收了,道:“不用,我信得过你们东家。”
本来松花蛋的方子她就打算直接送给醉仙楼的,能拿两成利算是意外之喜,这五百多两哪怕不是两成利也没事。
不过,以段清松的为人,倒也不会做这种事。
戚满满和何平闲聊了几句,问着他知不知道哪里有石匠。
这事何平也不知道,他问着戚满满:“你找石匠干嘛?”
“我想买石磨啊,在作坊用。”
“你想做豆腐?”
“不是,我想做豆花。”
“豆花?”
“怎么说呢,豆花其实和豆腐差不多,但是比豆腐更嫩。”
“那是不是和豆腐做法也差不多啊?”何平一语中的,“那你这豆花做出来,没多久那些卖豆腐的就能学走了。”
“他们能学走豆花,可学不走配料啊,”戚满满笑道,“豆腐大家都吃过,它本身是没啥味道的,豆腐要好吃要经过烹饪,不同的烹饪方式做出来的豆腐滋味也不一样,豆花也是这样,它不用烹饪,但它需要配料,他们只要没学走配料,这豆花的顾客他们抢不走多少。”
“你这么说倒也是。”
“我看你很喜欢黄豆啊,”何平笑道,“先是豆糕,现在又出了一个豆花。”
“黄豆便宜啊!而且能做出各种各样的美食,我当然喜欢。”
没问到哪里有石匠,戚满满和何平聊了会就准备走了,起身的时候何平叫住她:“你要想买石磨,可以去问问做豆腐的人家,或去有石磨的村里问问。”
这倒是个好主意。
做豆腐的人家就不用去问了,买石磨就那么些用途,只怕问了人家也不一定说,有石磨的村里倒是可以去问问。
戚满满问着送长春:“长春,你知道哪个村里有石磨吗?”
“李家村就有。”
瓜子作坊就建在李家村,戚满满也去过几次,倒是没怎么注意到。
“石磨是李家村所有村民的,一般是放在村长家里,村里谁家想用就去村长家,外村的想用要给钱,”宋长春解释着,“石磨挺贵的,要六到十两银。”
“这么贵啊?”
“是啊,打磨石头、刻磨齿都不是轻松活,这手艺是能传家的,”宋长春叹道,“章叔之前也号召过凑钱买石磨,但没凑齐钱。”
戚满满点头。
青柳村为什么没凑够钱买石磨,无外乎就那俩个原因——穷,投不够钱或者有人耍无赖不投钱带着其他人也跟着不投钱了。
正是过年期间,戚满满也没空手去人家里,去胡屠户那割了两斤五花肉,想了想又再割了两斤。
李家村有十来个人在作坊做批发,在瓜子作坊做工的妇人也知道她是瓜子作坊的一个东家,驴车一进村就有人把她认了出来,听她说想找村长,还很热情给他们指路,等他们走后这妇人还跑去叫了周春喜。
“春喜啊,你们村的满满姑娘来了,这会去村长家了,你要不要去看看。”
春喜脸色很白,“满满姐来了?她是有什么事吗?”
李二郎给那妇人倒了杯水,问道:“满满姑娘来是有什么事吗?要是有事我过去帮忙就是了,春喜刚怀上,这两天害喜严重,刚刚才吐过,这会正难受着呢。”
“哎哟!”妇人看向春喜笑道,“春喜这就怀上了!好事啊!你小子有福气!害喜是难受,春喜你在家坐着,我去村长家看看,要是满满姑娘有啥事我再来叫你们。”www.chuanyue1.com
“唉,”春喜对那妇人笑了笑,“多谢婶子了。”
“客气啥,我这就去了。”
妇人一走,周春喜的大嫂孔云把专门给她熬的鸡汤端了出来,鸡汤是特意荡过的,上面只有一点油花。
“春喜,可不能饿着肚子,来,多少喝一点。”
“大嫂,这鸡汤你们喝吧,我喝了一会又吐了,白给浪费了,”周春喜叫着李二郎,“二郎,还有稀饭吗,给我舀碗稀饭吧。”
“咋能吃稀饭呢,你这才怀上,得吃点好的!”孔云不赞同道。
“嫂子,我知道你是为我好,我现在就想喝点米汤,这鸡汤我闻着不太舒服。”
“那成,我把鸡汤还给你煨着,等你舒服些再喝啊。”
“嫂子,你们也喝啊。”
“这是专门给你熬的,”孔云笑道,“大夫都说了,你以前亏了身子,怀胎不好受,得吃些好的补补。”
周春喜眼眶发红:“谢谢嫂子。”
“客气啥,当初我怀石头的时候,娘也杀了鸡给我补身体呢,你也别不好意思,这么大只鸡,我们多少也会吃点的。”
周春喜笑了起来:“那最好了。”
李二郎一瘸一拐的端着白米粥过来,殷切地用勺子喂她,在孔云笑看中,周春喜红着脸把一碗饭吃完了。
这次没再吐了,肚里有了货,人也好受不少,周春喜叫着李二郎把过年买的粗布拿上。
孔云问着她:“拿布干啥?你这才好一点,就别出去了,在家休息着。”
“嫂子,满满姐来我们村了,我能在瓜子作坊当上组长,多亏了满满姐当初在沈老板面前说我好话,我应该过去看看的。”
孔云“哦”了声,从屋檐下取了一块腊肉,想了想又加了一块,“那你再拿两块肉,和这粗布一起给那姑娘,算是我们家给她拜年了。”
“哎!”
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