穿书吧 > 都市小说 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了啊困 > 第一百三十七章 一碗猪骨汤,还能治病?
  听到这熟悉的声音,林凡顿时眼前一亮。

  顾不得眼下还有这么多食客在场,林凡赶紧打开金手指,想看看这药膳系统究竟有什么特别之处。

  进入药膳系统,一副详尽的面板凭空出现在眼前。

  只见面板上罗列着各式各类的中药材,每样药材的功效作用,以及搭配与禁忌都标注得清清楚楚。

  另外,能用药膳做出来的菜品也多达几十种,每一种的详细做法也都记载详细。

  “所谓的药膳系统,原来就是一组新的菜单啊!”

  林凡恍然大悟似的点点头,紧接着心里又一阵窃喜。

  这段时间正愁想不出什么新菜,系统就更新了菜单,刚好解了燃眉之急!

  林凡大致浏览了一番,随后看准其中一道菜。

  【山药猪骨汤,可平息定喘,活血化瘀,亦可缓解因积食引起的腹部不适等症状!】

  “这菜不错!明天可以试试!”

  林凡嘴里喃喃,刚巧被旁边的周姐听见。

  “林大厨,你在跟谁说话呢?什么菜不错啊?”

  林凡笑着摇了摇头,神秘兮兮地回答道:

  “到了明天,你就知道了!”

  摆摊结束,林凡又是收获满满。

  刚刚回到别墅区,林凡便开口说道:

  “周姐,今天我就不陪你们开播了,有点事情要忙!先走了哈!”

  说完这话,还不等周姐反应过来,林凡便一溜烟回了家。

  “林大厨今天这是怎么了?怎么神神秘秘的?”

  “不知道,难不成他这是有啥秘密瞒着咱们?”

  周姐和沈卿皆是一脸疑惑,但最终也没想出个所以然,只好先行作罢。

  回到家中,林凡第一时间来到厨房,准备先试做一下这道菜。

  【开始制作山药猪骨汤,所需食材:猪腿骨,铁棍山药,枸杞,红枣,生姜,薏米】Μ.chuanyue1.℃ōM

  【第一步,薏米干炒去寒,出锅备用】

  【第二步,山药洗净去皮,切滚刀块,放入清水浸泡】

  【第三步,猪骨焯水,加入生姜料酒去腥,焯水后洗净】

  林凡有条不紊地按照步骤进行,很快就完成了前面三步。

  洗净猪骨后,林凡遵循系统指引,将所有食材都放入汤锅炖煮。

  【炖好后,汤中加入适量枸杞,放入盐和鸡精调味】

  【宿主可酌情加入适量党参,白术,茯苓等药材,可提味增香,同时提高药效】

  林凡当即加入几样药材,随后便转入小火开始焖煮。

  很快,锅中便散发出一阵奇特的香气。

  猪骨的肉香和中药材的清香混合在一起,让人顿感心旷神怡。

  林凡揭开锅盖,里面的汤正不停冒着泡。

  汤色清澈淡雅,山药煮得软糯生甘,猪骨当中的骨髓也不停冒出,闻起来油香四溢,令人不禁垂涎。

  林凡迫不及待地取来汤匙,打算先品尝一口。

  清汤入口,药香沁人心脾,回荡在味蕾之上,经久不散。

  虽然加入了几道中药材,但猪骨汤非但没有丝毫苦涩,味道反而更加多元。

  猪骨肉软烂滑嫩,放入口中轻轻一咬,汤汁立刻迸出。

  山药吃起来更加松软糯香,口感简直和冰淇淋有得一比!

  喝上一碗这样的药膳汤,林凡甚至觉得自己浑身的疲劳都减轻了不少!

  一碗猪骨汤下肚,林凡顿觉神清气爽,连精神头都好上几倍!

  “这药膳果然神奇!看来明天摆摊又有新菜了!”穿书吧

  试做成功,林凡心情大好,畅快地喝下三碗热汤之后,便美美地回到房间休息。

  ……

  与此同时,身在家中的吴老爷子,就没这么惬意了。

  “爸,您好些了吗?要不我请几位大夫过来给您看看吧?”

  老爷子面色憔悴,走起路来都显得有气无力。

  吴总小心翼翼地搀扶着他,不时上前关切几句。

  可老爷子也只是摆了摆手,随意回答道:

  “没什么,就是老毛病犯了!叫大夫来也没用!歇会儿就好了!”

  “肯定是这几天吃得太多,胃病又犯了!您等着,我去给您拿药!”

  吴总转身走进房间,不一会儿便取来了老爷子的胃药。

  吃过药后,老爷子坐在椅子上,休息了好一阵,才终于有所缓解。

  “爸,依我看这几天您还是别去小吃街了,现在您的胃病复发,再这么暴饮暴食可是会出问题的!”

  “什么?那可不行!我现在一天不吃林大厨做的菜就浑身难受!让我不去小吃街,那可比要了我的命还残忍啊!”

  一听不能吃林凡做的菜,老爷子就连连摇头,说什么也不肯同意。

  “可是爸,万一您的胃病加重住进了医院,岂不是更吃不上林大厨的饭菜了?”

  听到这话,老爷子一时也不知该如何回答,陷入了沉默。

  过了一会儿,才听到他小声询问一句:

  “就算不吃,看总可以吧?明天我就在旁边站着,闻闻味儿也行!”

  看着老爷子这一副眼巴巴的模样,吴总实在不忍心拒绝,最终只好勉为其难地答应。

  第二天早上,吴总果真带着老爷子来到小吃街。

  “哟!吴老爷,这么早就来了?正好!烤红薯马上就熟了!今天打算来几个?”

  林凡一见着他,就笑着打起了招呼。

  看着甜香扑鼻的烤红薯,吴老爷子咽了咽口水,眼神都直了!

  可吴总却是毫不犹豫,当即说道:

  “林大厨,我爸胃病复发,不能再吃这些东西了!今天我就带他来看看,免得他心馋……对了!既然红薯烤好了,那就给我来两个吧!”

  “什么?!”

  一听这话,老爷子顿时满眼愤恨。

  “好你个不孝子!故意气我是吧!让我在旁边看着,你自己倒先吃起来了!”

  本来只能闻味就让老爷子很是煎熬了,现在还得眼巴巴地看别人吃,这不比杀了他还难受吗?

  “爸,我也不想的,只是沈姑娘的烤红薯太香,实在忍不住啊……”

  就在这时,一旁的林凡忽然开口。

  “吴老爷,您今天来得正是时候!我的猪骨汤马上炖好,这东西治胃病效果极好!您可一定要多喝几碗!”

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