第七十九章秦文的想法
“爹，我想进酒坊做事。”秦文低头小声说道。
“大哥你…！”何雨柱拉住秦京茹，让她先听秦文把话说完。
秦父接着说道：“酒坊现在的规模不大，还用不着你。”
秦文抬头望向秦父，眼中的期盼泯灭。
他不想分利润，只想进酒坊做工，凭着劳力多赚些钱早点把房子盖起来。
“不让我们进酒坊的话，那就得重新分家，照原先的分法，我们太吃亏了！酿酒作坊是秦家开的，文哥是家里的老大，肯定是要占一份的。”陈艳干脆把她的目的挑明。
还好公爹没有答应自家男人的要求，做工能有几个钱，要想赚钱多还得占股份，只要酒能卖出去，他们就有钱分，卖得越多分的越多。
何雨柱听到陈艳的话，心里暗自摇头，大舅子娶的这个媳妇，人可不怎么样，怎么有利怎么来，太会算计了！
不过这是京茹娘家人的事，他也不好插手，先让他们自己解决，只要不触及到他的利益可以暂时不搭理。
秦京茹气极，跳了出来：“这酒坊是分家后才开起来的，凭什么要让你们占一份。”
“早先嫌家里负担重，就闹着要分家，现在家里有了赚钱的营生，就又想回来分一杯羹，合着天下的美事全让你一人占全了！”秦京茹心中愤愤不平。
“艳子，酒坊是爹跟妹夫出的本钱，赚多少钱都跟我们没关系。”秦文说道。
还好大哥不糊涂，没有听嫂子的，否则自己要气死，秦京茹暗自松了口气。
秦武学好厨艺，以后肯定会开店，秦文是个好的，自己肯定也会拉他一把。穿书吧
正好自己打算年后要扩大酒坊的产量，反正要请人，自家人肯定优先考虑。
想到这里，他便开口道：“爸，我听公社吴主任说咱们的酒口碑很好，卖得不错。”夶风小说
“所以我打算加大产量，您觉得怎么样？”
“加大产量，会不会销不出去，”毕竟红星供销社的销量差不多已经饱和，酿太多的酒卖不出去，秦父当心会滞销。
“那肯定不能只送一家供销社，还得多发展几个客户。”
“我只会酿酒，让我跟人去谈买卖，我做不来。”秦父直摇脑袋。
何雨柱笑道：“反正都要请人，既然大舅哥不想种地，正好可以让他试试。”
然后转过头看向秦文：“大哥，你敢不敢做？”
“敢！”秦文信心十足。
不就是卖酒吗？有什么难的。
他喜欢喝酒，也懂酒，再加上妹夫的酒好，卖出去应该不是难事。
秦文也是穷怕了，想靠种地来盖新房，不知要等到猴年马月。
现在机会来了，自己可要紧紧抓住。
“那行，到时给你配辆自行车，你先带着酒样，把县里的供销社都跑一圈。”
何雨柱思索片刻后，先给他指了一个方向。
“谢谢妹夫给我这个机会，我会好好干的。”有辆自行车就更好了，不用腿着去卖酒。
“我想在自行车后架上弄两个竹篓，再放上两坛酒到其它村里散卖，顺带还能让更多人知道咱们的酒，妹夫你觉得行不行？”秦文问道。
“这个办法不错，你可以试一试！”何雨柱乐了。
跑业务的同时又能给高粱酒打广告，没想到秦文在销售方面还很有几分天赋。
“工钱要怎么算？”陈艳问出她最关心的问题。
“做销售拿固定工资没什么意思，我们按底薪加提成来算工钱。”
“是怎么个算法？”陈艳不太明白。
“就是每个月固定发二十块钱，提成则按销售额的百分之十来算，也就是说，大哥卖出去一百块的酒就能拿十块钱。”何雨柱解释道：“卖得越多就赚得越多。”
陈艳眼睛一亮：“嗯，这个法子好，就按底薪加提成来算。”
陈艳对这种方式很满意，只要肯下力气就能多拿钱，她有空也可以帮着文哥去卖酒就能赚更多。
接下来一家人对酒坊前景进行展望，大家都对将来充满希望。
吃过晚饭，何雨柱跟秦京茹带着小家伙们回家。
两个淘小子不舍得走，在村里用炮仗炸牛粪玩得正来瘾，最后被秦京茹揪着耳朵给拎上边三轮。
嘴里还嘀咕，理解不了这些臭小子，玩个炮仗也不老实，搞得一身臭烘烘的。
日子晃晃悠悠，就出了正月。
“叮咚，宿主完成暗线任务，宣扬中华传统白酒文化，奖励下酒菜招牌卤菜系列。”
这个任务是由秦文在初二那天触发的，估计是大舅哥那里有进展了，听秦武说，他哥跟嫂子为了推销高粱酒，这些天一直在外面跑。
系统真够意思，还特意给了个下酒菜，何家饭馆又可以上新菜了。
正好他担心完不成系统给的万元户任务，这是又给他送了个盈利的点？
他想到后世很多有名的饭店，专门有熟食的专卖窗口，可别小看一个小小的外卖窗口，有的生意火爆到要排队，而且是无论你什么时候去都要排队，生意好到就没有不排队的时候。
他是不是也可以在何家饭馆开一个外卖窗口，高粱酒搭配招牌卤味菜卖的话，生意肯定火爆。
“招牌卤味菜，敢用招牌两个字，味道指定不差，马上卤一锅试试味道。”
说做就做，按照系统给出的配方，找齐卤菜所需的香料和调味料，然后又在后厨找适合卤制的食材，看了下发现店里面只有猪蹄适合，就它吧！
把猪蹄清洗干净，用火烧掉上面残留的猪毛，烧过后几只猪蹄变成黑色。
再用刀把猪蹄上面的黑色物质刮除，清洗干净……
大火烧开后改成小火，何雨柱把锅盖盖上，剩下只需小火慢炖个把钟就差不多了，卤好后不用捞出来，在卤水里浸泡一段时间味道更好。
几个小时过后，何雨柱掀开锅盖，一股麻辣鲜香的味道，扑面而来。
这道卤猪蹄还真当的起招牌两个字，光是这味儿就让何雨柱疯狂分泌唾液，他看着酱红色的卤猪蹄，不由咽了咽口水。
从锅中捞出一块，咬上一口。
先是鲜香麻辣占据整个口腔，然后又有一点点淡淡地回甜，再配上猪皮的软糯。
这味道真不错，好吃！不愧是招牌。
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