颜夕听到颜逸晨的声音,慌乱的转身。
“晨晨怎么出来了?”
“我来给姐姐擦汗,不用蒲上将帮忙,我看电视上说了,男女授受不亲!”
颜逸晨拉走颜夕,让颜夕坐到沙发上,一本正经的擦着额头。
蒲肆年轻笑,小家伙防范意识很高。
“呦,我们蒲上将被嫌弃了。”
顾子昂拉长尾音说道。
韩易之看着颜逸晨竖起大拇指,“干的不错!”
蒲肆年瞪他们一眼,也不恼坐到沙发上。
颜夕感觉到炽热的目光看了过去,蒲肆年不加掩饰的看着她,她倒是慌乱的移开眼。
“好了,姐姐要进去忙了,晨晨乖乖待在客厅好吗?”
“好,我乖乖的!”
颜逸晨点头,自己跑到客厅开始玩自己的玩具。
“叮咚!”
门铃声响起,颜逸晨小炮弹一样冲出去开门。
“爷爷好!哥哥好,叔叔婶婶好!”
颜逸晨挨个喊,笑眯眯又乖巧。穿书吧
“好好好,晨晨乖。”
许定国揉揉颜逸晨的脑袋。
康伍德原本局促的表情因为颜逸晨,瞬间消失大半。
身旁跟着位恬静的女子,脸上溢出来的温柔。
“这就是晨晨啊,真乖。”
颜逸晨小大人一样带路,把众人往客厅里带。
齐峰进门就看到蒲肆年几人,怎么哪里都有他。
韩易之看到来的人,“看看是谁来了。”
“请坐,不用拘束。”
蒲肆年安排几位坐下,一副男主人的架势。
“请就不必了,这是颜夕家,我们随意。”
齐峰笑着回了过去,表面和风细雨实际暗藏波涛汹涌。
顾子昂和韩易之对视一眼,无聊还没有颜夕做好的菜好看。
康伍德和柳慧不知道怎么下脚了,今天怎么来的都是大人物。
“叔叔婶婶不用害怕,坐这里吧。”
颜逸晨拉着两人落座,亲切的倒了两位果汁。
“你去给颜丫头帮忙去,我不用你陪。”
许定国给齐峰下命令,没看到别人都主动上门了吗?
还是得靠他助攻,这木头疙瘩靠不上。
颜夕听到外面的动静,从厨房里出来打招呼。
“婶婶来了,早就听说您了,伍德叔天天念叨你。”
“哪有,我才是天天听伍德念叨你呢,夸你做什么都好吃,人漂亮还上进。”
柳慧笑着看着颜夕回道,没想到颜夕这么好相处,也就没那么拘束了。
康伍德听到自家老婆说话,害羞的挠头。
“许教授你们先坐,厨房里人手够了,你们坐着聊会天。”
颜夕和许定国和齐峰他们打招呼。
颜夕打完招呼赶紧到厨房继续忙,赶紧把糖醋鱼做好。
将鱼洗净,在鱼身两侧划口子尽量深一点,面粉加入适量水调成糊,均匀涂抹在鱼身上。
锅里放入足量的油,烧至7成热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。
然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油,中火炸至鱼皮变酥。
捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中。
锅内留底油,爆香葱姜蒜粒,再放入番茄酱略炒。
锅内加入适量的水,再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。
淋入适量水淀粉炒匀,再放入1汤匙的熟油。
直到锅内芡汁明亮均匀,把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。
颜夕把做好的鱼端出去,放在餐桌上。
不同于其他菜得味道,一股酸甜味弥漫在客厅。
各种菜的味道混合在一起,说不不上来什么味道,让人忍不住食欲大开。
颜夕又快速做了番茄炒蛋和土豆丝,还没准备往外端,就被猫九和宋豹接了过去。
“我们这里已经忙完了,我们来。”
宋豹解释道。
“这点小事我们可以。”
猫九接过直接端了出去。
颜夕准备做道蒜薹炒肉和鱼香肉丝,虽然看起来大多都是蒜薹和肉丝,但本质还是有区别的。
把蒜苔切段瘦肉切丝,锅中加适量油,加少量盐。
蒜苔放进锅里,快速翻炒几下,待蒜苔颜色变绿,盛出备用。
锅中倒油,加适量白糖,加入肉丝翻,肉丝颜色变白,加适量酱油翻炒均匀。
倒入蒜苔翻炒,加适量鸡精,少量盐,翻炒均匀,直接出锅装盘就完成了。
锅内下入少许的油,下入肉丝滑散,滑至肉丝泛白即可倒出控油,锅中水烧开。
接下来做鱼香肉丝,下入切好的配菜焯水三十秒去除异味,焯好了倒出控干水分,锅中加适量的油,下入葱姜蒜末。
爆香后加适量的辣酱炒,炒出红油后下入配菜和肉丝,炒至三十秒,时间后倒入调好的料汁。
开大火把汤汁收浓,出锅前加少许的辣油,最后把它们翻炒均匀就可以出锅装盘了。
直播间开始发问了,这个看起来都差不多。
【这俩没区别吧,看起来好像。】
【就是一个闻起来是酸甜口的,一个闻起来就是正常的饭香。】
【看起来菜汁也有一点点不一样。】
颜夕开口解释,“第一道叫做蒜薹炒肉,第二道叫做鱼香肉丝,两道菜确实很香,不过蒜薹炒肉会更劲道一点,鱼香肉丝呢,有少许的辣味加上酸甜味,是口感很丰富的,等会吃的时候就能吃出区别了。”Μ.chuanyue1.℃ōM
【哦懂了!】
【可是,那不是瘦肉丝吗?为什么叫鱼香肉丝?】
【对啊,这就好像古地球的老婆饼一样,里面可没有老婆。】
【哈哈哈哈,长见识了。】
颜夕看到弹幕讨论的热火朝天,也赶紧忙了。
快速做了炒时蔬还有清蒸鱼。
白雪他们忙完也开始端菜出去,厨房里不多时只剩下颜夕。
颜夕看着买好的牛肉,准备做个牛肉丸和炸酥肉,炸酥肉还能做个酥肉小火锅。
猪肉还能做个水煮肉片,鱼肉还能再来个香辣鱼块。
颜夕赶紧下手先把鱼块给炸了,瞬间香味扑鼻,满屋子都飘荡着鱼肉的香味。
对于前几日刚吃过鱼块的几人,立马就闻出来这是炸鱼块。
巴巴的趴在厨房门上往屋里看,颜夕扭头刚好看见。
众人瞬间又像没事人一样站好。
颜夕幸好在颜逸晨前两天吓到的时候就长了心眼,才不至于被吓到。
不过这个场面舒适罕见,都是有头有脸的人物,怎么好像就缺着一口吃的。
就连蒲肆年也罕见的起身,在厨房门口晃悠。
颜夕扭头不去看他,默默把注意力放到菜品上。
接下来先把孜然羊肉做了吧,还有时间还不如炖个羊肉汤。
说干就干,拿出洗好的羊肉就开始操作。
“我来帮你,我可以切。”
一双手从容的接过颜夕手里的刀,温柔的笑。
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