穿书吧 > 都市小说 > 萱萱黄涛 > 第267章 煮出来的饭格外的香
  真好吃店的厨具齐全。

  电饭煲从开店买到现在,还都未曾使用过一次呢!

  因此!

  包装盒上,都落了一层灰了。

  好在今日!

  它终于有了用武之地了。

  七百多块钱的电饭煲,据说煮出来的饭,格外的香。

  嗯~

  这应该是每个电饭煲,该有的广告标签吧!

  最终的效果,基本都是辜负了“格外”二字。

  黄涛这会是想看看满级蒸白米饭技能蒸出来的大米,到底与自个平常煮的白米饭有什么不一样的。

  “素琴姐,你把这只电饭煲的内胆给清洗一下,外面也擦一擦。”

  黄涛从橱柜的角落里,翻找出这只电饭煲时,随口就交代了一旁的丁素琴一句。

  闻言,丁素琴下意识地脱口问道:“老板,你要蒸米饭啊?”

  刚问完,又觉得自个问了个略些愚蠢的问题。

  “嗯,是的。”

  黄涛点了下头:“咱中午要上米饭了。”

  对白米饭没多大兴趣的众人,并没有露出平时听到新品菜时的饥渴表情和兴奋无比的心情。

  反而有种就这的感觉!

  当然大伙也都没将这心情给表现出来,继续该干嘛干嘛!

  “哦,我知道了。”

  丁素琴了然:“老板,那价格呢?”

  “单人碗一碗2元,一大盘8-10人份的,就10元1盘吧!”

  黄涛想了想:“素琴姐,你等会忙完,记得把价格输入一下。”

  “哎,好的。”

  丁素琴默默地记在了心里,并将电饭煲里里外外地擦洗几遍。

  直到程亮程亮,才

  而黄涛手把手地教李承展和林启宇一次淘多少米、洗米。

  二人虽说是十指不沾阳春水的富二代,但干起活来,还算麻利。

  关键是人挺聪明的,一点即通。

  省了黄涛不少的口舌。

  “不错,就按我教的,再清洗两边即可,洗完后再放清水到这个位置后,浸泡20分钟即可。”m.chuanyue1.com

  黄涛轻拍了两名新员工的肩头,以示鼓励,顺便交代了一下任务。

  “哎,明白,老板。”

  二人把黄涛交代的话,牢牢地记在心中。

  黄涛有些不放心地看着他们俩将米再过了两遍水。

  其手法和步骤,皆是在他的教导范围内。

  黄涛挺满意的,然后去一旁看看许浩他们三名助厨干得如何了。

  许浩现在成店里的二把手了。

  很多活儿,像卤味,荷叶糯米蒸排骨这些,他都能够独立完成的。

  其他菜品煎、蒸、炸等前期准备工作,也都做得相当得如鱼得水呢!

  再磨练一段时间。

  估计完全能独挡一面了。

  说不定还能撑起整个后厨呢!

  没错。

  黄涛这是把许浩当主厨培养呢!

  想着以后若是做大了,肯定是要开要开分店的。

  倘若去隔壁的省市开分店的话,他还真有意让许浩过去当主厨。

  毕竟一路走来,许浩和丁素琴都是最早伙伴,也是他最为信任的伙伴。

  这种重要的活儿,自然得安排亲信去做了。

  不过这开分店一事,暂时还没在他的实施计划内。

  毕竟这扩店一事,才刚提上日程不久,也刚搞定不久。

  装修一事,也得到下午才进行呢!

  所以,急不得。

  得一步一个脚印,慢慢来才行。

  而林子风和江超则接替了许浩原先的切配菜等工作。

  刀工都不错,不分伯仲吧!

  黄涛也有意将他们俩,往储备主厨上培养的。

  希望在不久的将来,他们也都能独当一面,然后都能助他一臂之力。【穿】 【书】 【吧】

  开多家分店!

  看了一下后,黄涛觉得三位助厨,都干得不错,目前没需要自个出力的。

  想着大米浸泡的也差不多了,他便又回到了李承展他们俩身旁,把浸泡过的大米,入电饭锅内蒸制。

  按系统给的经验,加盐、加白醋、加猪油……

  老实说,柴火饭才是最香的!

  虽柴火方式比较古老,但做出来的不管是饭,还是菜,其实都要比燃气或电磁炉做出来的,美味的多。

  当然。

  在这讲究环境为上的都市,他不可能去买只简易的柴火锅来烧烧的。

  时间慢慢地悄然过去。

  厨房里开始有了一缕缕米香气。

  慢慢地,香气越来越浓郁,朝着四面八方每一个存在的缝隙开始往外飘散。

  “嗯,什么味道啊?”

  隔壁的蒋国伟正在自个的店门外,整理废旧纸箱。

  冷不丁一股诱人的米香气窜入鼻尖,他忍不住地用力吸了吸。

  “嗯,我也闻到了,好香呢!这好像是米饭的味道?”

  在真好吃店门外边等候边打牌的李大爷也闻到了,忍不住开口接道。

  紧接着李大妈、程大爷、老刘以及无数声音,从后面传来:

  “这真的是米饭的味道吗?米饭真的能有这么香吗?”

  “挖草!这饭香味是从黄老板店里传出来的,难道这又是黄老板的新品?!”

  “新品?白米饭?我怎么感觉这饭香味跟黄老板做的菜一样,直勾人馋虫呢?”

  “卧槽,这饭香味也太浓烈了吧?勾得我口齿生津啊!”

  “谁不是啊!我活了二十多年了,还从来没闻过如此之香的饭香味儿啊!香得我胃里的馋虫都蠢蠢欲动啊!”

  “咳咳,这饭香味实在是太香了,香的过分了!黄老板这该不会是在整了一手的高科技吧?”

  此言一出,立马招到了其他顾客不满的反驳之声。

  “高科技你个头啊!高科技。就算全世界的餐饮都整科技和狠活,黄老板也不会。”

  “就是就是,黄老板用的食材一向都是很新鲜,也都挑最好的,即便调料方面,也都是家常的用料,并不会整那些高科技的。”

  “你小子能不能别乱哔哔啊?以后还想不想吃真好吃店里的饭菜了啊?”

  “md,你可以质疑我的人品,但你决不能质疑黄老板的美食。”

  这位一时嘴嗨瞎哔哔的顾客,连忙求饶:

  “各位大哥,我错了,我错了,是我嘴上没把门,我下次绝对不敢乱说话了……”

  ……

  真好吃后厨。

  黄涛见白米饭已经蒸好,察看起来。

  不愧是满级技能所蒸出来的白米饭啊~

  粒粒分明、晶亮晶亮、喷香四溢!

  既不粘,也不硬。

  总之!

  一切都是那么得敲到好处。

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