“这条鱼比较大，蒸的时间也要适量延长，九分钟比较合适。”
估计了一下时间，很快秦琅将蒸锅中的鱼盘端出。
鱼盘上的鱼肉已经呈现出了和进蒸锅时完全不同的白嫩质地，仿佛一筷子就能顺着清晰的纹理将其夹下一般。
清鲜的鲈鱼香味在打开蒸锅的那一刻，便充斥了整个厨房，美妙的滋味让蛋宝忍不住咽了口口水，眼巴巴地看着那鲈鱼。
想吃…
“先忍一忍，等下应聘结束回去给你做好吃的。”秦琅安抚了一下嘴馋的蛋宝，随手将鱼盘中的鱼肉摆好在鱼盘中，放上切好的三丝，泼上热油。
鱼皮在热油下迅速收紧的同时，鱼肉的香味也越发激烈地迸发出来，与大葱丝、红椒丝、姜丝遇到热油后爆发出的香味混合在一起，绝妙而有层次感。
“完美！”
浇上锅中煮沸的豉油汁，秦琅忍不住赞叹。
“走吧，让罗辉大叔尝尝。”
…
“我说老罗，你这就是把我当外人了。”
餐厅内，一位戴着眼镜的中年男人与罗辉对坐，“你新店开业，我还是从其他老伙计那里知道的。”
“缺挂职御灵厨，为何不找我？”
“老李啊，我这不是怕你忙么。”罗辉轻咳一声，“而且我这小庙，也容不下你这尊大佛啊。”
“杰出级烹调师算什么大佛？”老李无奈摇头，“你这人就是脾气倔，有困难从来不肯说。”
“这菜单上鱼都没几种。”他指了指面前的菜单，“东夏市水产丰富，很多食客无鱼不欢，你怎么解决？”
“有一个可以做水产类菜肴的挂职御灵厨。”罗辉摸了摸鼻子，“这会儿正在后厨准备试菜。”
“嗯？”
老李敏锐地注意到罗辉的表情。
多年好友他很清楚，罗辉每次心虚都会下意识摸摸鼻子。
沉默了一下，老李忽然开口，“那个挂职御灵厨有称号么？”
“没…”
“成为御灵厨几年？”
“刚登记…”罗辉轻咳一声，“但是我看他还挺自信的…”
他说话的声音越来越低。
“这样的新人你也敢让他挂职？”老李叹了一口气，“罢了。”
“待会试菜我也尝尝。”他盯着罗辉，“他要是厨艺不行，你也别硬撑着，就让我在你这里挂职，不要挂职费只要分成，就这么说定了。”
罗辉刚要说什么，忽然扭头看向后厨。
秦琅端着菜，放在罗辉的面前，“清蒸鲈鱼，罗辉大叔尝尝看。”
说罢，他才好奇地看向那个从自己走出后厨就一直盯着自己的男人。
这谁啊？
老李审视的目光从秦琅身上转移到清蒸鲈鱼上。
他的脸上浮现出几分意外。
这香味…
这摆盘…
他竟然挑不出什么毛病来。
“这鱼好啊！”
罗辉尝过后的一声赞叹，让老李目光微凝。
他毫不犹豫地夹起鱼腹上的一块肉，蘸上棕色的豉油汁后送入口中。
咸鲜之中，带着一丝甜。
略一咀嚼，鲜嫩的鱼肉便在口中化开，清鲜不腻的味道充盈口鼻，恰到好处的口感让老李有种拍案叫绝的冲动。
这样的厨艺…
刚登记的御灵厨？！
开什么玩笑！！！
“决定了！”
在老李震惊的工夫，罗辉一拍桌，神采奕奕地看着秦琅。
“挂职费不变，但利润分成你九我一！”
“九一分成？！”秦琅脸上浮现出惊讶的神色。
御灵厨可以参与不同的赛事。
在赛事之中获得名次，可以得到不同称号。
得到优秀级烹调师称号的御灵厨，挂职分成行情是七三分成。
比优秀级烹调师高一级的就是杰出级烹调师，如果一位杰出级烹调师挂职一家餐厅，可以拿到菜肴售卖利润的九成。
至于更高的称号，餐厅都是分毫不赚还要给出天价挂职费的。
也就是说，眼下罗辉大叔给自己的利润分成堪比杰出级烹调师。
“罗辉大叔，你确定给我这么高的利润分成？”他忍不住再度确定。
“高不高你问他。”罗辉指了指坐在他对面的老李，脸上多了几分笑意。
“不高。”默默放下筷子，老李神色带着几分复杂地看着秦琅，“就这道菜而言，九一分成物有所值。”
“当真是后生可畏啊。”他轻叹一口气，看向罗辉，“既然有这样的御灵厨我也就放心了，只是老罗，挂职御灵厨又不嫌多，你就真不肯让我挂职？”
“行了行了，你快回去吧。”罗辉挥手送客。
“罢了。”知道老朋友的脾气，老李也不再多说，从怀里拿出一张名片递给秦琅，“小友这道清蒸鲈鱼让我印象深刻，未来或许还有相见的机会，这是我的名片。”
“好的。”秦琅接过对方的名片，只见上面用烫银字写着“李宏”，下方还有一行小字。
杰出级烹调师。
秦琅瞪大眼睛，这才知道为何罗辉说九一分成高不高要问对方。
一位杰出级烹调师，自然有资格评判。
他再度抬头，李宏已经离开了。
一旁的罗辉美美地将鲈鱼享用完，脸上满是惬意，“还真是第一次吃到这样的菜肴，和我之前吃过的鱼都不一样。”ωＷＷ.chuanyue1.coΜ
“我已经能够想象到，有这样一道清蒸鲈鱼，新开张的店必然能够吸引不少喜欢吃鱼的食客前来。”
虽然清蒸鲈鱼是九一分成，但食客不可能只吃一道鱼，所以带来的客流量足够让他大赚特赚了。
“定价就1199块一份如何？凑个吉利数。”罗辉看向秦琅，“刨去成本，一份清蒸鲈鱼利润差不多一千块。”【穿】
【书】
【吧】
一条鲈鱼成本两百，是因为这个世界的食材价格偏高。
至于一千的利润…
“我没意见。”秦琅果断开口。
一旁的蛋宝更是眼睛彻底亮了起来。
有钱了！
可以买各种食材做好吃的美食了！
“挂职菜肴都是提前一天预订的，加个联系方式，我会提前一天通知你。”罗辉呵呵一笑，“以这道菜的水准，一天供应十份，不能再多了。”
秦琅笑着点头，对此毫无意见。
赚钱虽好，但他不想完全把自己的时间花在这里。
一天十份，那每天就能赚九千块。
以他目前的开销足够了。
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本章末彩蛋章内容：
【清蒸鲈鱼】
穿书吧为你提供最快的让美食成为宠兽是否搞错了什么书荒被迫写书更新，第9章 惊艳的清蒸鲈鱼免费阅读。https://www.chuanyue1.org