苏甜甜把店里头的卤菜给弄好了之后,就上楼琢磨招人这事儿去了。
她现在的习惯,是把所有的事儿都写在本子上,一项项的慢慢琢磨。
这样一来,事儿再多,也都不会乱了。
苏甜甜坐在书桌前头,把本子摊开,开始在上头写:
现在共有店铺两家,一家正在准备。
一共三家店。
三家店都是要卖卤菜的,钢铁厂和四小的店,以后都是要做自助餐馆的。
火车站这边的就不做了。
一家人还住在这儿,她不想人来人往的,搞得像是个大食堂。
对孩子成长也不好。
这样一来,卤菜的供货量,直接就翻了三倍。
她现在啊,已经是肉联厂的大客户了。
以前一次拿个十斤猪下水,都得卖个两三天。
现在一拿就是三五十斤的。
还一天就卖光了。
三五十斤,在这边自己卤,还能忙得过来。
但要是以后有三家店,那卤菜直接就得上百斤了。
这就不是一个人能干的活儿了。
苏甜甜琢磨着,还是要尽快把卤菜加工厂给建起来。
到时候,就让专门的工人按照配方,帮她做卤菜,她才能腾出手来做别的事。
苏甜甜想做的事,那可是真的多。
王师傅的酸菜,她想做成个品牌,还有自家的甜美卤菜,她也想做成个品牌。
再加上动物园食堂那边,她想开个窗口,那事情就是多得不得了。
苏甜甜坐在桌子边上,苦思冥想了半天,一直等到陆谦回来,都没注意到他。
陆谦一回来,就把苏甜甜给抱住了。
下巴在她的肩膀上蹭来蹭去的,问:“老婆,你在想什么呢?这么入神。”
他回来这么大的动静,苏甜甜都一点儿没察觉到。
苏甜甜听见他的声音,这才回过神。
“我在想卤菜店的事儿呢,我寻思着,我这卤菜店都开了三家了,也该正儿八经弄个卤菜工厂了。”
这事儿,早晚都得办。
不然,这拖着拖着,以后就更难了。
“太好了,老婆你太棒了!你真的很厉害,都能开卤菜工厂了,”陆谦欣喜地回答道,“开个工厂好啊,省得以后你这么累。”
苏甜甜做这个卤菜生意,每天有多忙,有多累,那他都是看在眼里,急在心里的。
很多时候,就恨自己厨艺不够好,帮不上她的忙。
不过,苏甜甜忙起来的时候,顾不上去肉联厂拿下水什么的,那都是陆谦帮着去的。
也算是能帮上那么一点儿吧。
但是,陆谦一直觉得,要是能有个人帮老婆做卤菜,那就好多了。
“但是我不知道该让谁来管理厂子。我们的配方不能让其他人知道,”苏甜甜的脸上带着一丝烦恼,“做卤菜这事儿,配方是最重要的,要是被人家知道了,那就能把我们的菜给学了去。”
到时候口味就不独特了。
要是人家再在她的边上开店,卖得便宜点儿,那简直是个致命打击。
为了卤菜的味道,苏甜甜的用料一直都是相当不错的。
她没法子昧着良心,用那些个不好的东西。
但要是别人为了赚钱,可就不用管这么多。
能跟她打价格战。
这样一来,她的生意就难做了。
所以,苏甜甜打定了主意,配方这事儿,一定得找个信得过的人。
“确实是个问题。但是,我们可以找一个值得信任和值得依赖的人,”陆谦建议道,“刘芳菊怎么样?她也跟着你干了这么久了,老黄和我也熟,人品还是有保障的。”【穿】
【书】
【吧】
“你说的是,她很聪明,而且很刻苦。如果给她一个机会,我相信她会做得很好。”苏甜甜对这个想法很感兴趣,“而且老黄是钢铁厂的工人,要真有什么事,厂子里也不会不管的。”
这年头,国营单位就是这点好。
就跟大家长似的,大伙儿都是兄弟姐妹。
平时互帮互助着,也不会互相别苗头。
真出了什么事,厂子里也会给主持公道。
苏甜甜说:“成,那我过两天,就去找刘芳梅说一下。”
现在,刘芳菊还真就是最合适的人选。
她跟着苏甜甜也干了这么久了,人品啥的都放心。
平时也能干,跟大家伙儿的关系也好。
现在钢铁厂那边的餐馆,就是她带着几个婶子在打理。
每个月那账目表,做得是清清楚楚,苏甜甜每次去算,都能够对得上。
刘芳梅也在她这里上班,这姐妹俩,已经是她的得力帮手。夶风小说
苏甜甜放下了心里头的一块大石,这会儿才注意到陆谦大下午的就回来了。
“陆谦,你怎么这么早回来了?”苏甜甜看到丈夫陆谦提前回家,十分好奇地问道。
这放在平时,陆谦不加班,都算是不错了。
今天怎么回来得这么早?
“今天不忙,厂子里没事儿,我就早点回来陪你了。”陆谦笑着回答道。
最近他是只要一有空,就想往家里头跑的。
特别想跟老婆孩子多待一会儿。
“真的吗?那太好了。我们可以一起做点好吃的,等会吃了饭,一块儿看电视。”苏甜甜兴奋地想象着。
今天陆谦回来得早,他们完全可以做一顿大餐,等孩子们回来一块儿吃。
“好主意,那我们这就开始做吧。”陆谦提议道。
夫妻俩一起去了菜市场,在里头逛了一圈。
今天运气还不错,正好碰见有卖鳊鱼的。
这年头,吃鱼还是个奢侈事儿。
能买着鳊鱼这样的好菜,还真是挺不容易的。
鳊鱼没刺儿,孩子们吃起来也方便。
洗干净了,放锅子里头清蒸,再浇上点儿香油和酱油,那就是美滋滋的一顿了。
在这样的温馨氛围中,两个人是边走边聊,说着自己的工作和生活。
“最近你辛苦了,老婆,做生意真的挺不容易的,但是我知道你会做到最好的。我相信你可以实现你所想要的一切。”陆谦回家路上对她说。
“谢谢你,陆谦,你总是支持我,鼓励我,我真的很感动。”苏甜甜回报道。
这个年头,当老公的能做到这地步,真的是很不容易了。
“不过,你也要记得休息,别太累着自己了,钱是赚不完的,身体才是最重要的。”陆谦温柔的说。
“你也是一样,别老是加班,累坏了身体不值得,我们一家人多在一块儿,我就心满意足了。”苏甜甜说道。
“没错,我会一直在你身边,陪着你和孩子的。”陆谦坚定地回答道。
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