第313章
听了苏甜甜的话之后,刘师傅那叫一个开心啊。
“老板,这真的是谢谢你了。我这老乡以前在老家的时候就跟我关系挺好的,我们两家还沾亲带故呢。他转回来城里托我给他找个工作,我还在那儿犯愁呢,不知道有什么事情可以介绍给他。要是一会儿合适,让他到你店里头去上班,这可真是帮了我一个大忙了。”
苏甜甜听了以后,就直接摆了摆手,说道:“这有什么好谢我的,我也正好需要一个处事,你介绍了朋友给我,我还该谢谢你了,要不是你的话,我得上哪去找这个厨师啊?”
刘师傅这个人还是挺憨厚的,听到苏甜甜这么说,他笑得那叫一个更开心了。
“好的好的,真是谢谢老板了。我这就上供销社去,给我那同乡打电话了。”
刘师傅说完了以后就急匆匆的走出去了。
苏甜甜在店子里头转了一圈,看看有没有什么东西脏了坏了的要补起来。
不过,就像刘师傅说的那样,这附近的人都是比较有礼貌的,店子里头的东西都像刚刚开业那样,还是攒攒新的。一点都没有受到过损害。
苏甜甜算是松了一口气。
接着他就找了一张桌子坐下来开始琢磨另外一个事情了。
其实,她最近是有觉得,这整个社会的大环境开始变化了。
一个是这附近的店子现在是越开越多,什么开小卖部的,开小饭铺的,那都是越来越多了。
国营饭店和百货商店现在也开始做促销活动了,这要是放在以前,那是绝对不可能的事情。
苏甜甜琢磨着,这市场经济是不是就快要来了?
她得时时刻刻关注着动向,万一有什么机会,她就一定得给抓住了。
过了这村可就没这店了。
这经济高度发展的时候,人这一辈子也碰不上几回,要是能够抓住了人的这一生都会改变了。
刘师傅的动作还挺快的。
去了没有多久之后,他就急匆匆地把门推开,这就回来了。
一进门就特别激动的跟苏甜甜说:“苏老板,我刚刚已经跟他说好了。他这会儿就有时间,马上就能赶过来了。”
苏甜甜看了一眼墙上的钟表,现在这会儿也就才九点钟。
还早得很。
等刘师傅那个同乡过来了,炒两个菜面试一下,正好还能吃上午饭。
苏甜甜干脆就说:“行,那我就在这边等着他吧,你先把他的情况给我介绍一下。”Μ.chuanyue1.℃ōM
刘师傅搓了搓手,有点紧张的说:
“我这个同乡姓李,跟我是一个村子的,我们两家沾着点亲戚。
他从小就手艺很好。七八岁就能帮着爸爸妈妈做饭了,平时在我们村子里头也是孩子王,经常带我们去河里头抓鱼。
抓了鱼之后烤的那味道真叫一个好。
后来我们长大了之后,他就去镇上的国营饭店当学徒了。
不过我们那个镇子很小,国营饭店里头的铁饭碗,那是要考试的,他不识字,学习成绩真的是不好。考了好几年,这铁饭碗也没有落到他手上,现在听说我在外头找了份工作,他也想出来打工。
本来他是要到我店里头上班,和我一块儿做的。现在,既然我在苏老板你这里做了,那我们就一块儿给你做事,以后肯定能够把这饭店越开越好。”
苏甜甜点了点头:“他还在国营饭店当过学徒啊,那是真的挺不错的,一会儿过来了,让他炒两个菜看看。”
这年头能进国营饭店里头当学徒的,那都是有几分本事的人了。
王师傅那两个徒弟现在自己出去开了饭铺,生意也是红红火火的。
杜甜甜等了一会儿,李师傅就已经过来了。
李师傅这人长得是人高马大的,头发利落的剃了个圆寸,看着特别的干净整洁。穿书吧
一见到她,就腼腆的笑了笑说道:“苏老板,我姓李,跟老刘是同乡。以前在国营饭店干过的。这切菜,炒菜我都行。我听说你这边要招一个厨师。能让我试试吗?”
苏甜甜说:“李师傅,我先跟你把具体的情况说一说。
我们这是个自助餐餐馆,自助餐馆的意思,就是客人进了我们店里头,只要交一份饭钱,就能够敞开肚皮一直吃到饱。
所以我们饭店里头一顿饭得炒上十几个不同的菜,要是哪个菜没了还得补上,其实是挺累的。”
一听苏甜甜这话,李师傅马上就说:
“苏老板你放心,我这人什么都不怕。尤其不吃苦头,我以前在国营饭店的时候,在师傅手底下打杂。这每天要干的活儿。是从早干到晚的。”
苏甜甜说:“行,这马上就到中午了。你一会儿上灶炒几个菜,咱们一块儿尝尝味道,要是可以的话,明天就能够去上班了。”
黄老板那边的店铺那是早就已经装修好了。
现在就等着他把人给配齐了,2楼的自助餐餐馆也可以开业了。
服务员是挺好找的,到时候问问杨婶子就能够找来好几个人。
关键就是这厨师。
李师傅听了以后也一点都不带含糊的,直接就进了厨房。
他进厨房以后看了一圈直接就说到:“苏老板,我看这厨房里头的菜还挺丰富的,我就给你炒三个菜吧。咱们三个人吃正好。”
苏甜甜说:“行,猪肉炖粉条能做吗?先做个猪肉炖粉条,再做个西红柿炒蛋。最后做个辣椒炒肉就行了。”
这三个菜都是最基础的。
猪肉炖粉条是他们店里头的招牌菜,要是不会做,或者说味道做的不好。也是没有办法独挑大梁的。
后面那两个菜就是一些家常菜了,家常菜都是差不多的,只要李师傅能把这个味道做好了。其他的家常菜应该也差不了。
李师傅爽快的应了一声,直接就去后厨做了。
过了没一会儿,猪肉炖粉条的那香味儿就从后厨里头飘出来了。
苏甜甜光是闻着这味道,就觉得今天这个事情估计是能成了。
李师傅这个手艺还是相当过关的。
这猪肉炖粉条那股浓浓的酸菜味,混合着肉汁的香味儿。飘满了整个厨房里头,真是美味的不得了。
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