第二天，赵子菲一行人来到湖边时，外面已经围了一圈官兵把守，赵子菲拿着晋级第二场比试的玉佩带着李甜儿一起进去了。
湖边的空地上已经摆放好了简易的灶台和用具。
抬眼看向前方，湖面上赫然有一条装扮极其豪华的双层游船，依稀可见船上坐着的人衣着打扮不俗，看起来身份都不低，船上不断有侍女端着盘子穿梭其中。
这些都不是赵子菲在意的，她只需要把自己的菜做好成功晋级就行，她听说下一场比试是在皇宫的御膳房内举行，作为一个连圆明园都没有逛过的现代人而言，她很好奇古代的御膳房是什么样子的。
不去看看怪可惜的！
普通人一辈子都没有机会进入皇宫游览一番呢！
因为有过第一场比试的经历，这场比试主考官就没有说什么废话，直接讲了比试的规则然后就宣布开始。
每人利用侍从发放的食材做一道菜！
火候考验的是厨师的基本功，同时也是最难的一个步骤，食材多种多样，有老有嫩、有软有硬，火候要根据食材种类和烹调方式来确定，只有经过不断的积累经验，才能慢慢掌握好火候。
经验很重要，在各地行业来讲都是如此！
李甜儿接过侍从送来的食材看向赵子菲：“咱们这次做哪道菜啊？”
“咦？这个肉有问题呀！”李甜儿把上面的菜都取出来后，看到下面放着的肉有些不对劲：“这些肉看起来都泡过水了啊。”www.chuanyue1.com
赵子菲闻言走了过去，李甜儿想到之前有人要她对付赵子菲的事情，看来那个人并没有放弃啊，于是她便暗示道：“这种肉做出来的菜口感不好，哪些贵人的口味刁钻的很，是不是你得罪什么人了，或许是有人故意让你失败的？”
赵子菲心中了然，若说有人要针对她，并且还能买通厨神大赛的侍从，除了九公主也没有其他人了！
呵……
为了追男人做这种事，也真的是花了不少心思的。
现代的时候也有很多人追求她，但都被她的冷漠拒之门外，所以这是她从来没有被乱七八糟的女人针对过的原因？
赵子菲不由得反思了一下，在没有足够的背景和实力的时候，自己不该和臣逸帆走的太近。
“喂，和你说话呢，你到底听没听见啊！”李甜儿生气的大声道。
赵子菲回过神来，比赛重要，现在不是她胡思乱想的时候：“嗯知道了，问题不大。”
赵子菲想着用泡过水的肉做菜刚刚好可以晋级，又不会太显眼，挺好的。
可当她拿起肉的一瞬间，一股淡淡的香味飘过！
赵子菲眸色微暗，没想到这草包公主突然间带脑子了，竟还知道用罂粟壳煮过的水浸泡。
“这肉不能用了，你去泡些豆子吧。”赵子菲对李甜儿说，随后起锅烧水放了一个带壳的鸡蛋进去。
“可是今天比试的是火候，不用肉，难道你要炒一盘蔬菜端上去吗？”李甜儿无语了，看来赵子菲上一场比试晋级完全凭借的运气，难道她的厨神大赛真的要止步于此了吗，她不甘心啊。
“这个肉是用罂粟壳水泡过的。”赵子菲解释道。
“你说罂粟？”李甜儿震惊了，她没想到赵子菲的敌人竟如此歹毒。
若是赵子菲没发现肉有问题，一旦这菜端了上去，轻则会被永久禁止做菜，重则有可能被关进大牢，她的厨师生涯算是彻底被毁了；若是赵子菲发现了肉有问题，只能默默受着，她要是敢声张，背后害她的人就敢颠倒黑白，倒霉的还是她，自觉放弃比试，是她最好的结果。
“快去洗大豆，我们的时间不太充裕，但也还来得及。”赵子菲不在意的说。
上次洗土豆丝，这次洗豆子，李甜儿快要被赵子菲气死了，已经注定失败的结局还不忘记折腾她！
原本想直接离开的，毕竟已经没有比试下去的必要了，但想到东家的命令，李甜儿心不甘情不愿的去洗豆子了，等比试结束她一定要把这些事情都告诉东家！
既然不能用现成的肉，赵子菲便想着用大豆做成肉末，炒个酸甜口味的肉末茄子好了。
在李甜儿洗大豆的过程中，赵子菲在煮鸡蛋的锅中加入了茶叶等调料，简单的熬了个高汤，这是让大豆有肉味的重要步骤。
用高汤将大豆煮软些，取出压碎压扁，随后用自己秘制的酱料调出肉味，过油炸一遍锁住味道，肉末就做好了。
李甜儿看着赵子菲一系列的操作已经呆滞地说不出话来，直到赵子菲把菜做好让侍从端走后她才反应过来，赶紧跑到灶台前，用勺子将锅底残留的肉末盛出来尝了一口，顿时惊为天人！
“这是肉？”李甜儿惊讶的难以复加：“这真的是用大豆做出来的？”
最令她难以置信的是，这道菜也太好吃了吧，她不是没吃过肉末茄子，可是和赵子菲做出来的相比，那就是御厨和路边小摊贩的差距。
“你看着我做的，还能有假？”赵子菲说。
李甜儿终于意识到，她之前太过小看赵子菲了，现在为她之前的愚蠢道歉还来得及吗？
如果可以的话，她想拜个师？
以她的经验来看，赵子菲的厨艺完全不输宫中御厨，或许这届厨神大赛，她们可以夺个头魁？
赵子菲被李甜儿炯炯有神的目光看的后背发凉，正在剥鸡蛋的手一顿，递到李甜儿面前说：“吃个茶叶蛋吧，味道应该还可以。”
李甜儿本来想拒绝的，她哪有心情吃茶叶蛋啊，可是她突然想到，煮大豆的汤头是用煮茶叶蛋的水，李甜儿不再犹豫，接过来尝了一口，天啊！
怎么会有这么好吃的茶叶蛋！
根本无法描述的口感，这哪里是味道还可以，简直太好吃了，李甜儿控制不住的把剩下的茶叶蛋一口吃掉！
“这茶叶蛋怎么煮的，也太好吃了吧！”李甜儿惊叹道。ωＷＷ.chuanyue1.coΜ
赵子菲笑了笑没有说话，每位厨师都有自己自创的高汤，就连普通的蔬菜她都可以用来煮高汤，更何况是鸡蛋呢！
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