蔡达康想着许晴晴的话,额头上不由的流下冷汗。
他可不想失去这份工作。
“王小红,我以后再跟你算账!”
不敢对许晴晴有任何怨言,一肚子气都撒到王小红身上,蔡达康狠狠的说了一句,赶紧飞快的跑出办公室。
给硒施合渣供应菜品的有四五个供应商,都是菜贩子,但他们都没有电话。
他得赶紧找到他们,让他们安排送菜。
不能完成老板交代的任务,他真担心许晴晴将自己开了。
……
王小红挂了电话之后,快步走向厨房。
原本还在一边做事,一边小声说话的一众人顿时闭嘴。
今天店长的脾气莫名的大,都不敢触她的霉头。
王小红看了所有人一眼,说道:“今天大家都辛苦一下,除了保持中午的正餐之外,剩下的菜全部做成盒饭。”
最近,1号店在王小红的带领下已经有了不少的外卖客源,每天也都送出去不少盒饭。
张素芬甚至算过账,卖盒饭的利润远比在店里来消费的利润大。
外卖盒饭,已经成为1号店增加业绩的一个重要项目。
相比之下,无论是3号店4号店还是规模最大的2号店,在外卖的销量上都无法跟1号店相提并论。
所有1号店的店员,都知道外卖的重要性。
听了王小红的安排,厨师向蒲说道:“把食材都做了,中午来客人了怎么办?”
王小红说道:“放心吧,一会儿供应商就会再送菜来的,而且是平时五倍的量,所以今天大家会比较辛苦一点。”
向蒲说道:“辛苦一点没什么,但是这么多盒饭,我们卖得完吗?”
王小红说道:“今天的盒饭变一下方式,不再按照平时外卖的标准配送了。”
马莉莉诧异的问道:“那怎么配送?”
王小红说道:“将饭和合渣装在一个一次性碗里面,然后另外一个一次性饭盒把八个配菜一样装一点,另外再用一次性纸杯装一点,不要太多的小菜。”ωWW.chuanyue1.coΜ
“这能行吗?”马莉莉怀疑的说道。
以前的外卖盒饭,那都是一碗米饭,一碗肉末合渣,再一碗炒菜,一杯小菜的。
王小红今天的安排,直接把量减少了一半啊。
王小红说道:“你们按我的要求准备就可以了。”
之前才领略了王小红的霸道,所有人都不敢反驳,都点头答应下来。
答应是答应了,可是每个人的心里都在怀疑,这样偷工减料的盒饭,会有人买单吗?
王小红没去管马莉莉等人怎么想,说了一句“十一点的时候,第一批盒饭就必须出来!”然后就离开了。
“店长今天这是咋的了?”
“不知道啊!”
“我总觉得她今天不对,做的所有决定都很莫名其妙!”
“是的啊,本来我们1号店这个月还是有希望争取一下优秀店的,她这么一搞,估计这个月的优秀店又是2号店了!”
“唉……谁让她是店长呢?”
“我看她啊,就是仗着跟老板的关系好,所以才能为所欲为的。”
“那是啊,她和老板就住隔壁。”
“你们小声一点,小心店长听见了扒了你的皮!”
“没事的,我刚才看见了,店长已经出去了!”
“她倒好,安排我们做事,自己跑出去了!”
“唉,说这么多干嘛?抓紧时间干活吧,不然的话店长回来又有话说。”
“对对对,赶紧干活!”
“……”
王小红离开后,所有店员都议论纷纷。
再说王小红,她其实并没走远,就在门口拦下一辆麻木。
“王店长啊,你是要去哪里?”
麻木停车后,笑呵呵的问道。
他也是经常来合渣店吃饭,认识王小红。
不过王小红并不知道他的名字,只看着眼熟,说道:“我哪里也不去,你帮我找一下李哥,让他带几个人来我这里一下,我有事找他。”
王小红口中的李哥,就是李霸。
麻木笑着道:“找李哥啊,没问题,王店长你是要做什么?算我一个呗!”
王小红笑着道:“好啊,你找到了李哥,那就一起过来撒。”
麻木高兴的说道:“好啊,你一共要几个人嘛,我好给李哥说。”
王小红说道:“10个吧,一共10个人就够了!”
“要这么多人?”麻木惊讶了一下,说道:“王店长,能说说是让我们干什么吗?”
王小红笑着道:“等你们来了就知道了,今天你们的车我包了!”
“王店长豪气!”麻木比划一个大拇指,笑呵呵的说道:“那我去找李哥了,一会儿带人来。”
王小红说道:“不用这么着急,你们11点整到这里就可以了,还可以多跑两趟。”
“知道了!”麻木笑着说了一声,踩着麻木车离开。
王小红回到店里,也直接进入厨房,跟着其他店员一起忙碌起来。
她现在虽然是店长了,不用再在厨房里做这些。
可是以前,这些工作她样样都做过,干起活来绝对是一把好手,比其他店员干的更快。
时间缓缓过去。
十点刚过,就陆续有供应商将菜送了过来。
快要到十一点钟的时候,向蒲也已经把第一批饭菜做好,按照王小红的要求,装成了一百多份盒饭。
王小红道:“除了马莉莉和张素芬接待到店的客人之外,其他的人继续做盒饭,直到我通知停为止。”
张素芬张了张嘴巴,想说我和马莉莉两个人,怎么招呼的过来那么多客人?
可是想想王小红之前的态度,赶紧闭嘴。
王小红交代完,就出了厨房。
来到外面,只见李霸带着王大力、张强等十个麻木,都到了。
“李哥,你们都来了啊!”王小红笑着打招呼。
李霸笑呵呵的说道:“王店长找我,外面哪里会不来啊!”
王大力笑着道:“王店长,说吧,需要我们做什么,哥几个一定给你办得漂漂亮亮的。”
王小红笑着道:“今天请你们帮我卖盒饭?”
啊?
李霸愣了一下,平时王小红没少找他们这些麻木送盒饭。www.chuanyue1.com
但卖盒饭还是第一次。
李霸不由的说道:“王店长,你确定是让我们去卖?而不是去送?”
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