严幼甫说的事情,让洪锦陷入沉思。
他内心其实是有些偏向于推出料理包的,这其实很正常,毕竟料理包在这个时代很赚钱。
别的不说,现在谁家做饭完全不要料理包的?
有是有,却很少。
因为料理包做菜很方便,只要懂点厨艺的,都能做出大厨的感觉。
比料理包更加方便的,是预制菜。料理包好歹还需要自己准备食材,可预制菜只需要加热就行。
这种方便,且味道稳定的属性,让料理包和预制菜的销量一直都不错。
由于大家对预制菜,心理还是有些抵触,所以料理包的销量更好。
洪锦只要去找一个公司合作,努力提高提高自己的厨艺水平,实现财富自由,并不是一件难事。
对于从小家庭并不算富裕的洪锦来说,充满诱惑。
更关键的是,没有人觉得这件事有什么问题。
合情合理合法,洪锦心里自然不排斥,还有些心动。
不过他也有犹豫的地方,那就是他并不想随便找个公司合作,他不想被束缚的太紧。
说实话,洪杨饭店照目前这个样子维持下去,他也能实现财富自由,虽然不如退出料理包赚的多。
如果和公司合作,从而被套上项圈,洪锦还不如不去合作。
只能说,他现在还是一个年轻人,并且是一个有本事的年轻人。因此,他的想法是比较任性的。
他向往自由的生活,不想被束缚,为此,哪怕丢掉一些财富也无所谓。
严幼甫提过这件事之后,便没有再提出来过,洪锦还很年轻,这些事也不用着急。
洪锦成为特级厨师的事,也逐渐传了出去。
洪杨饭店里面,有两位特级厨师,都快赶得上顶级餐厅的配置了。Μ.chuanyue1.℃ōM
严幼甫就是从顶级餐厅里离开,他的水平自然不用多说。
这件事,输掉比赛的常华锋自然不可能宣扬,他还嫌自己不够丢脸?
这件事自然是沈书雅让人宣传出去的,为的就是给洪锦增加名气,也给洪杨饭店增加名气。
除开顶级餐厅,一般的高端餐厅,也就是一个特级厨师坐镇,极少有两个特级厨师的。
将这件事宣扬出去,会使得洪杨饭店的名气更大。食客在选择餐厅的时候,自然就更加偏向于洪杨饭店。
对于洪锦成为特级厨师这件事,有人惊讶,有人淡然,有人疑惑,有人不信。
沈书雅也没有非得让所有人都相信,有些事,保持一些质疑,在知道事实的时候,会更加震撼。
一番宣传之后,洪杨饭店果然名声大噪。
之前洪杨饭店的名气也不差,可是其他的高端餐厅也不是吃素的,他们的名气自然也不差。
洪杨饭店在一众高端餐厅中,也并不算突出。m.chuanyue1.com
可是这番宣传之后,洪杨饭店在蜀城的一众高端餐厅中,也是鼎鼎有名。能够和他分庭抗礼的,也就那几家百年老店。
几代人的积累,很难用一代人去超越。
这段时间内,除开洪杨饭店的名声大噪以外,还发生了两件事让沈书雅比较在意。
一件是佳肴楼易主,老板换了人,现在的佳肴楼老板,收购了原来的佳肴楼。
据说还是溢价部分去收购的,这让沈书雅有些不理解。
还有一件事就是,佳肴楼的特级厨师常华锋辞职离开了佳肴楼。
这件事沈书雅刚刚得知的时候,非常惊讶。
因为这件事之前从未有消息传出来过,常华锋辞职没有半点征兆。
沈书雅不理解的是,佳肴楼的现任老板,怎么会以溢价收购佳肴楼?明明佳肴楼的特级厨师都跑路了。
是什么给他的自信?
常华锋的离去,沈书雅并不是太过于关心,真正让她在意的,是佳肴楼新任老板。
这是一个新的对手,谁知道对方是什么样的人?
…………
下班的时候,沈书雅照例等着洪锦。
坐上沈书雅的车,她发动车子,笑着说道:“你都是老板了,怎么都不买辆车?”
洪锦笑嘻嘻说:“这不有免费的司机嘛,我还花那个钱干嘛?”
两人关系很好,这种程度的玩笑,两人都不在意。
“男人在外,还是得有一辆车比较好。”沈书雅说。
洪锦也严肃道:“等年后再说吧,现在洪杨饭店正是用钱的时候。”
如今洪杨饭店正在扩张,不管什么都需要钱,不是一次性投资就可以高枕无忧,后续也需要持续投入。
沈书雅说道:“我那儿还有几辆车,平日里都没怎么开,要不明天我给你开一辆过来?”
“别别别,我可不想被别说说成是吃软饭的,再说我现在对车其实没什么太大的需求。”洪锦说。
他虽然大小算个老板,可他没什么门面的需求。
他靠的是自身的厨艺,不需要用车这种来提升自己的面子。
车子对他而言,就是一个代步工具。
“反正空着也是空着,你正好帮我磨合磨合,免费放坏。”沈书雅说。
洪锦知道这都是借口。
“真的不用,我还是喜欢坐你的车。”洪锦说。
沈书雅闻言,脸色微微一红,只不过在夜色的遮掩之下,洪锦并没有发现。
沈书雅转移话题道:“你接下来有没有什么打算?”
洪锦看了眼沈书雅道:“你们怎么都再问我接下来的打算?”
“除了我,还有谁问?”沈书雅问道。
“严叔前些天也问了我这个问题。”洪锦回答。
“哦?那你是怎么回答的?”沈书雅问道。
洪锦也没有隐瞒,将当时自己的回答一五一十的给沈书雅说了,并且也将严幼甫的建议,也说了一下。
“那你现在是怎么想的?找一家公司合作?”沈书雅问。
洪锦说道:“其实吧,我倒是对于推出料理包并不排斥,毕竟这可以挣很多钱。不过我不太想随便找一个公司合作,我这个人比较任性,不喜欢被束缚。”
沈书雅闻言,心里闪过一些念头,说道:“如果有公司可以给你足够的自由,并且愿意在利益方面做出让步,你会不会选择合作?”
洪锦笑道:“哪儿有这样的公司?人家又不是做慈善的。”
沈书雅抿着嘴,没有回答,
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