金鱼戏莲这道菜，算是钱继明的拿手菜之一，作为一名从事多年的厨师来说，拿手菜可不止一道。
钱继明能够拿出金鱼戏莲，也足够说明他对洪锦的重视。
倒不是他认为洪锦的厨艺能够和自己相比，而是他觉得狮子搏兔尚需全力。
钱继明在一旁全神贯注烹饪的时候，洪锦也在烹饪着他的菜品。
他选择的菜品，是酸菜鱼。
这道菜是他深思熟虑之后，才选择的。
这道菜不算是洪锦最拿手，做的最好的菜品，不过却比较契合如今的情况。
有时候，选择一道菜品，也是很有讲究的。
时间慢慢过去，两人烹饪的菜品，也各自接近尾声。
钱继明的金鱼戏莲先被端了上去，这道菜被他做的，非常好看。
盘子外面一圈，是围绕的“金鱼”，以鱿鱼制成，看起来颇有种活灵活现的感觉。
在金鱼的中间，有一个莲蓬。
洪锦知道，这并不是真的莲蓬，而是用鸡蛋、虾以及青豆制作而成。
鸡蛋清搅匀，拌入虾料子内。取小酒杯12个，逐个抹上熟猪油，将鸡蛋清、虾料子放入杯内，周围镶入5粒青豆，中间放一粒青豆，上笼蒸2分钟，即成莲蓬。
莲蓬看起来栩栩如生，足以说明钱继明的厨艺水平。
这道菜从外观来看，非常漂亮。
厨房里的众人，也纷纷忍不住惊叹，不愧是老板，这道菜做的就非常漂亮。
洪锦的神情凝重，他虽然没有学过湘菜，可是也看过各个菜系的经典菜品。
这道金鱼戏莲一看就做的非常成功，水平很高。
他心里稍稍有些没底。
叶子姝走过来，轻轻握住洪锦的手，感受到手心里传来的温度，洪锦微微心安。
一份金鱼戏莲，端到三人面前，各自拿起筷子品尝。
很快三人脸上都露出享受的表情。www.chuanyue1.com
吃到美食，每个人都会忍不住露出享受的表情。
三人品尝完，钱继明示意洪锦，可以上菜了。
洪锦将之前就放在火上烧着的砂锅，放入他熬制好的鱼汤和食材，最后放上鱼片，盖上盖子。
“我刚刚给你说的顺序，你记住没有？”洪锦轻声对叶子姝说。
“记住了。”叶子姝点点头。
“你就按我说的顺序端上去。”洪锦说道。
“嗯。”叶子姝应了声。
将三份砂锅端上去。
“故弄玄虚。”钱继明冷哼一声。
还用三个砂锅，在钱继明看来，就是花里胡哨。
酸菜鱼这道菜，他也是很了解的。
他师父可是擅长川菜和湘菜，他主要跟着自己师父学习的是湘菜，可是对于川菜，他也是非常了解。
洪锦没有理会钱继明的话，能不能赢，就看他这三份砂锅立不立功了。
叶子姝将砂锅送到，立刻转身回来。
洪锦盯着三人看。
揭开砂锅的一瞬间，一股热气扑面而来。
三人各自品尝面前的砂锅，各自眼前一亮，夹菜的速度明显加快，三人吃的满头大汗，却感觉酣畅淋漓。
钱继明脸色微微一变，三人的这种状态，让他感觉到一丝不妙。
随后，就轮到三人投票，觉得刚刚那两道菜，那道更好吃，就将手中的票投给哪一道菜。
三人很快做出选择。
洪锦脸上笑容灿烂，对着钱继明说道：“不好意思，我赢了。”
“怎么……可能！”钱继明脸色难看至极。
三个人纷纷将票投给了酸菜鱼，钱继明一票都没有获得。
“不，不可能！一定是你使诈！”钱继明说道，有些口不择言。
洪锦脸色一沉道：“钱厨师，这三人是你们员工在街上随机拉的，我全程和他们没有一句交流，你输了就说我使诈，未免也太输不起了。”夶风小说
钱继明意识到刚刚自己口不择言，三人是随机拉来的，他很清楚这点，洪锦想使诈根本不可能。
然而他接受不了这个事实。
他都做出金鱼戏莲了，怎么可能还会输？
另一旁，钱明辉也目瞪口呆，他没想到自己老爸会输。
他们努力将洪锦拉进坑，没想到自己却被坑了。
他给洪锦立了字据，五十万没了。
自己老爸和洪锦进行赌斗，结果老爸输了，之后要退出厨师行业。
这简直就是坑到家了。
“不可能，你是怎么赢的？”钱明辉忍不住开口。
就这样输掉的代价实在太高，他接受不了。
洪锦看了看钱明辉，又看了看钱继明，似乎明白了什么。
两人长得很像，又都姓钱，现在他帮钱明辉赢了比赛，钱明辉却一副质问的态度。
这个比赛，就是针对自己的一个局，而是一旦输掉比赛，就是让自己万劫不复的局。
想通这些，洪锦的目光顿时变得冰冷起来。
“你们这样玩是吧。”
钱明辉也意识到刚刚自己的那句质问，让洪锦猜出来什么，不过他也不想隐藏。
没有隐藏的必要。
厨房里的众人，面面相觑，他们心里有惊讶，也有疑惑。
惊讶的是，洪锦居然赢了他们老板，这是何等的天才。
此人年纪轻轻，可厨艺却比他们都高，和他对比简直是人比人气死人。
疑惑的是，他们老板自己老板的儿子，怎么都是一副无法接受比赛结果的表情。
其实像这种比赛，输了也就是输了，根本没必要这么大的反应才对。
他们是不清楚内情，只认为是一场普通的挑战。
然而他们中，也有一些聪明人，他们根据双方的反应，猜出事情肯定不简单。
可双方没有透露内情，他们也猜不到具体的。
这可真是心如猫爪，痒的很。
“想要知道我怎么赢的，不妨去尝尝三份砂锅，里面应该还剩下一些东西。”洪锦说道。
钱明辉脸色难看，这是让他去吃别人剩下的？
洪锦欺人太甚！
钱明辉迈着步伐，走向三份砂锅。
不是他喜欢吃别人剩下的，而是他必须要知道洪锦是怎么赢的。
他的损失还好，虽然肉疼，可也没有伤筋动骨。可他老爸的损失就不一样，那不是五十万能比的。
他不可能让自己老爸去尝，就只能自己去尝了。
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