食肆里只有柳春来和越百战两个人了。
越百战觉得很不好意思,“春来姐,谢谢你。”
他习武这事不仅让家里每月要多六两的支出,他还有大半的时间没办法到店里帮忙。
柳春来伸手摸了摸他的头,“一家人,有什么好谢的。”
再穷不能穷教育,有条件了当然得学。
越百战有点别扭,柳春来的态度总让他觉得自己像个小孩,“我不是小孩了。”
柳春来笑眯眯地放下手,“好好好,趁你如今还有空当,快来串食材吧。”
在她眼里,十四岁的越百战可不就是一个孩子嘛。
把食材都准备好之后,看还有时间,柳春来让越百战在店里看着,她要去一趟成衣铺。
冯宁可以穿给刘云准备的店服,吴小柳可就再没有多的店服能穿的了。
所以她还得去给吴小柳定做两套店服才行。
县里的成衣铺收费比镇上的贵一些,因为只要了两套,速度也快一些,三日后就可以去取衣裳了。ωWW.chuanyue1.coΜ
其实吴小柳在后厨忙活,穿不穿店服也没有太大所谓,反正客人都看不着她。
不过这东西也是一种归属感。
哪能柳春来和越百战冯宁穿着一样的衣裳,独独吴小柳没有呢。
这搁谁身上心里都会别扭,觉得自己不是一伙的,被排除在了外边。
左右不差这点钱,还是一起穿的好。
等到了晚上打烊之后,她和越百战回到家中时,她从怀里摸出五两银子递给他。
柳春来:“这钱你拿着。明日开始就要早起学武了,我可起不来那么早给你做早饭,你就拿着这个钱去外头吃,花完了再跟我要。”
越百战没拿,“吃早饭不用这么多。”
柳春来:“我又不是让你一顿吃完,你能吃多久吃多久。可别为了省钱不吃饱,练武可不能饿着肚子练,吃不饱没力气,到时耽误了学习就不好了。”
越百战这才收下银子。
柳春来还不放心,反复叮嘱他一定别省钱,“我们现在不缺钱,店里每日也都有进项,咱们要学就一定要学好,可别因小失大,知道吗?”【穿】
【书】
【吧】
越百战认真道:“知道了,你放心,我一定吃饱。”
她这才放过他,让他早点洗漱歇息,明日还要早起,一定得睡够了,不然不长个子。
*
第二日柳春来起床的时候,家里已经不见越百战的踪影。
她自己一人去了食肆,远远的就看到食肆门口有两个人影。
走近了才认出是冯宁和吴小柳,她赶忙上前打招呼开门,“你们怎么这么早,等多久了,什么时候来的?”
冯宁和吴小柳都说没等多久。
柳春来看着两人被冻的发白的脸,哪里会信,无奈道:“我每日都是辰时中才来开门,你们往后千万别再提前来了,冻坏身子了可怎么办。”
说完推开门让二人赶紧进去,她从厨房里拿出火盆摆到大堂,点起火来三人一起围坐着取暖。
柳春来:“都吃早饭了吗?”
冯宁和吴小柳点头,这次可是真吃了,出来打工不吃饱没力气哪能行。
确定两人吃饭了,柳春来拿出木牌给两人说明不同木牌代表的含义。
随后又换了好几次木牌提问两人,直到两人都没出错之后她才把木牌收起来。
接着带着二人清洗食材,将食材串到竹签上,再分门别类的摆放到食材架子上。
眼看时间差不多了,她将剩下的活计交给冯宁和吴小柳,自己去厨房做起午饭。
开食肆的别想在饭点能吃上饭,既然如此为了应对接下来的忙碌,最好还是提前吃饭的好。
再说除了她们还有孟晋鹏也要一起吃午饭呢,总不能让人家干等着她接待完食客吧。
今日午饭得准备好五人的量,嗯,按越百战的饭量准备,得准备八人的量才行。
她最先做的是农家小炒肉。
将洗干净的猪肉切薄片,放调料腌制一刻钟的时间,辣椒、姜蒜切好备用。
锅内倒少量油,把肥肉放进去煸出油脂,再放姜和肉片翻炒至变色后盛出。
放青辣椒、小米辣和蒜下锅炒出虎皮状,放入肉片加盐迅速翻炒几下后即可出锅。
第二道菜是绩溪炒粉丝。
粉丝要先提前用冷水浸泡,直到粉丝充分吸水变软。
将肉丝、笋丝、红椒丝、豆腐干丝和香菇丝热炒至后做为粉丝底。
锅内加适量水,把浸泡好的粉丝盖在热炒的粉丝底商,放入适量的调料调味,盖盖大火焖煮一会。
揭开锅盖后撒上一些香葱点缀。
第三道菜是麻婆豆腐。
把老豆腐清洗干净后切成小块,再把姜和辣椒切碎备用。
锅内加水煮开,放入切好的豆腐,焯水一会后将豆腐捞出控水,这样能去除豆腐中的豆腥味。
起锅热油,下肉末炒干水分,加入调料和香料翻炒出香味。
之后往锅中加入一小碗的清水,大火煮沸后把姜和辣椒倒入锅中搅拌均匀。
再把豆腐倒入锅中,小火烧五分钟让豆腐入味,最后倒入淀粉水,使锅中的豆腐汤汁勾芡粘稠即可出锅。
这三道菜都是超级下饭菜,考虑到下饭菜都很重口,柳春来还炒了把绿油油的小青菜。
之后再煮一个西红柿鸡蛋汤,今天的午饭就做好了。
正好越百战和孟晋鹏也从城外回来了。
孟晋鹏看起来还好,越百战鬓角的头发全都被汗浸湿了。
柳春来急忙上前问道:“这么多汗,衣服是不是也湿了?”
她想到给冯宁准备的店服就放在店里,想要去拿给越百战换上,被越百战阻止了。
越百战:“没事,我外衣是干的,练武的时候脱下来了。”
这么冷的天居然要脱下保暖的外衣,练武是真的辛苦啊。
看越百战的脸色确实不像是有事,柳春来也就没有坚持让他换衣服,转头招呼其他人吃饭。
五个人坐到一张桌子上,看着眼前丰盛的午饭,闻着那让人垂涎不已的香味,几人都忍不住开始咽口水。
柳春来笑道:“快吃吧,都多吃点,吃饱了待会可就要忙活起来了!”
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