终于到了正式开业的日子
一大早柳春来指挥着越百战把新做的牌匾挂到了店门上，牌匾上书写着【平安食肆】。
她和越百战都不会取名，最终只能起了这个朴实无华的名字。
平平安安，这也是绝大多数人的心愿。
放好牌匾后时辰一到，柳春来就点燃了两串炮竹，炮竹声噼里啪啦的响，宣告众人这里有家新店开业啦。
店里来了很多人，大部分都是摆摊时候的老顾客，小部分是被热闹吸引来的新客。
“店家，饭团怎么卖？”
“我要桃子茶和饭团！”
“我只要凉粉就好了。”
“这些都是什么？店里都有什么？”
一时间人太多，点菜的声音也全都混杂在一起，柳春来都听不太清。
她大声道：“各位客官一个一个来，大家排一下队！店里的菜单都挂在墙上了，价钱也在后面写着，大家看一下！”www.chuanyue1.com
众人闻言都朝墙上看去。
凉粉还是两文一碗，饭团六文一个十文两个，桃子茶十文一壶。
有客人说：“桃子茶居然要十文，那我还是不要了，要两个饭团。”两个一起买，每个少一文呢。
柳春来笑着应道：“成，两个饭团十文。”
她收了钱将饭团包好递出去，又轮到下一个：“我要一壶桃子茶和两个饭团。”
柳春来：“一壶桃子茶十文，两个饭团十文，总共二十文，桃子茶要外带的话得自己拿器具来装，店里的茶壶不能外带。”穿书吧
客人：“我就在这吃。”
柳春来收了钱，越百战拿着饭团和桃子茶送到客人桌上。
一开始人太多凑在一起，两人还有些慌乱，一段时间之后很快就适应了。
主要也是店里不大，人不算多，很多都还挤在店外。
两人井然有序的，一个算账收钱，一个端菜上桌，配合的也很好。
柳春来可是接受过九年义务教育的，这点算数完全不在话下，很快就能算好价钱。
越百战年轻反应快，耳朵好力气大，里里外外走了好多圈也不累。
第一天她只准备了一百碗凉粉，五十个饭团和五十壶桃子茶。
凉粉吃的快，饭团方便外带，两个买还有优惠，很多客人都选择一次买两个，都卖的很快。
桃子茶就卖的慢了很多。
因为很少人会随身带器具，又不愿意回家拿一趟再过来，嫌麻烦。
而店里的位置又有限，没了外带的量，靠着店里十六个位置，直到晚上才卖完。
这一天赚了九百六十文，接近一两银子了！
除去成本也净赚了半两银子，这还只是第一天，等她明天加量了还能赚更多。
而且她准备的吃食都是现成的，做好放在那等越百战上菜就行，
她除了算账收钱什么都不用干，简直不要太轻松！
柳春来心满意足的和越百战收拾打扫店内的卫生准备打烊，期间她抬头看了眼默默干活的越百战。
这孩子话是真的不多，也从来不说自己想要什么，就在那闷头苦干。
自觉要照顾弟弟的柳春来主动开口：“晚饭有没有想吃的？午饭凑合应付了，晚饭我得好好做，你可以点菜啦。”
越百战：“都行，你做的都好吃。”
这孩子话是不多，但真会说。
柳春来笑得开怀，等收拾好了带着人就出去买食材。
好久没有吃鸡肉了，她决定晚上做个黄焖鸡吃吃，再买个应季的青菜炒一炒，两个人的晚饭也挺好做的。
鸡肉剁成小块，用清水先浸泡着，干香菇也用清水泡发，这时间去处理其他食材。
把胡葱、土豆、青红椒切块，再切点葱花、蒜片和姜片备用。
把泡发的干香菇洗干净后对半切开。
锅热后放油，放入冰糖小火翻炒出糖色，再倒入鸡块，淋上料酒，大火翻炒至变色。
倒入葱花、蒜片、姜片翻炒，再把胡葱、土豆、香菇倒进去翻炒均匀。
加清水没过鸡肉炖煮一刻钟，之后放入调料调味，再加入青红椒翻炒至断生即可出锅。
炒青菜也很快就炒好，可以开饭了。
坐下之后柳春来先夹了块鸡肉放到越百战碗里，“快尝尝味道怎么样。”
越百战低头看向碗里的鸡肉，色泽鲜亮的汤汁包裹着鸡肉，还冒着热气，味道香浓。
他一筷子夹起来塞进嘴里，鸡肉爽滑弹牙，汤汁鲜美，油而不腻，好吃！
顾不得说话，他重重地点头，力道足以证明味道。
柳春来对自己的稳定发挥很满意，二人愉快地开始吃晚饭。
土豆浸满了汤汁，软糯鲜美，这道菜真真是下饭，时不时再来口青菜爽爽口，实在是令人舒适的一餐。
唯有美食，最抚人心。
第二天又能精神饱满的起来开店了！
今日柳春来把饭团增加到了一百个，昨日最好卖的就是饭团，数量远远不够。
至于桃花茶，不能外带还是有些难卖，只增加了十壶，总共六十壶。
凉粉依然是一百碗的量。
第二日也全卖完了。
总共挣了一千三百文！
柳春来为此还专门去买了个放钱的小缸，眼瞅着一下就装了一小半，心里踏实的不行。
不过只卖这三样吃食的话，赚的钱其实也到顶了。
不管什么东西，天天吃总会吃腻的。
所以她往后准备的吃食数量也都跟今日一般，每日一两多的进账，目前她已经很满意，知足常乐嘛。
不过有一件事得改改了。
她决定再买一个储水的大水缸，这样家里和店里的用水就能分开来。
有了两个水缸，越百战也不用每天都去挑水了。
不然现在每天都用一缸水，每天都得用一滴玉液，那玉液岂不是一直攒不下来。
往后只给家里的水缸滴玉液，两个人能用好几日。
至于店里的水缸肯定是不滴玉液的，最多做吃食的时候加一勺玉液水混进去。
虽然效果是更微弱了些，但是有效果总比没有好嘛。
她长命百岁，她家店铺的常客怎么着也能长命八十岁。
只是她店里打烊别人家店里也打烊了，只能等明天再去买个新的大水缸。
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