一听到这熟悉的嗓音,朱桃的脸色就变了。
“是张一丁!”
苏睿咬牙,“这个人,真的抄袭了我们的菜色!”
苏思水抱着胳膊哼道:“狗改不了吃屎。”
朱桃:“岂有此理!我不发飙,他还真当我朱家人好欺负了!”
见朱桃挽起衣袖冲了出去,苏思水和苏睿赶忙跟上。
隔壁张氏面馆门口,一口大锅支了起来,里面正熬着新鲜的猪骨头。
旁边还放了个架着铁网的炉灶,店小二把一块块肉干放在火上炙烤,同时撒着辣椒等混合调料。
这一套配置和朱氏面馆一模一样。
“张一丁!你给我出来!”
朱桃叉腰往张氏面馆门口一站,气得脸都红了。
对方正坐着和苏老四闲聊,像是早就料到了她会找过来,不徐不疾地哼笑着起身。
“哟,这不是小桃子嘛,你不开店做生意,跑到我这来干啥?”
朱桃指着铁网和铁锅质问,“我问你,这些是啥?”
张一丁痞笑道:“这还用问,当然是做肉干臊子面了。”
朱桃:“肉干臊子面是我们家的口味,你凭啥跟着学?”
“你这话说的,面的口味就那么几种。谁规定你家做了,其他家就不能做的?”
朱桃还想理论,苏老四却踱步上前,用色眯眯的眼神将她从头到脚打量了一番。
“桃子姑娘,我身上穿的是衣服裤子,你身上穿的也是衣服裤子。按照你的理论,那我是不是可以叫你把衣服脱下来啊?”
朱桃:“你!臭流氓!”
就在朱桃被调戏时,另一道清冽的嗓音响起。
“抄袭抄得明目张胆,说话还这么下流,真不愧是你啊,四叔。”
苏思水上前摁住朱桃的肩膀,不着痕迹地将她挡在了身后,同时戏谑又嫌恶地盯着苏老四。穿书吧
“看来四叔的胳膊是好全了,又有精力兴风作浪了。”
骤然对上苏思水,苏老四心中咯噔了一下。
“水丫头,你咋在这?”
慌乱了一瞬后,他又强迫自己定下心神。
“哼,你来了也没用,这肉干臊子面我们是做定了。”
张一丁也跟着附和,“没错!”
“我们不仅要做,还要把你们的客人都抢过来。”
“我就是要让你们认清现实,别以为勾搭上了赵祥就以为万事大吉了。”
“论做生意,我张一丁绝不会输!”
争执期间,面馆子门口陆续聚集了七八个看热闹的路人。
“快看,张氏面馆也开始做肉干臊子面了。”
“这是要跟朱氏面馆抢生意吗?”m.chuanyue1.com
“看店小二烤肉的样子好像都差不多,不晓得味道咋样。”
张一丁见状立刻换了副面孔,热情地迎了出去。
“各位,我们家新推出猪肉干臊子面,做法的口味和隔壁朱氏面馆一模一样,但却比他们便宜五文钱。”
“欢迎大家进店品尝!”
此话一出,立刻就有人提出质疑。
“确实便宜不少,但味道真能一样?”
“闻着气味就没隔壁的香,多半还是那小姑娘烤得好吃些。”
“保证一样!”张一丁拍着胸脯说道,“我原本就是朱氏面馆的学徒出身,继承了老朱头做面的手艺。”
“至于烤肉,那都是同一家人提供的原料,口味不会差!”
食客:“啥?烤肉是同一个人做的?”
“不是同一个人,但却是一家人。”苏老四笑嘻嘻走出去,自我介绍道,“我可是那小丫头的亲叔叔。”
“这肉干的做法,就是我们家祖传的。”
听到这两人大言不惭地撒谎,朱桃气得想冲上去撕了他们的嘴。
苏思水却及时把人拽着,牵着她上前解释。
“各位,我们在这正式宣布,朱氏面馆和张氏面馆没有任何关系。”
“无论是面条的制作还是肉干的供应都完全不同,请大家谨慎选择。”
话音落下,再次引起众人的议论。
“看,果然是在互相抢生意呢。”
“那到底是不是一家人啊?”
“管他是不是亲戚呢,如果味道都差不多的话,那我当然愿意选择更便宜的那家。”
听到这话,张一丁露出得逞的笑意。
就在他忙着迎接客人进店的时候,苏思水却突然宣布道。
“从今天起,我们朱氏面馆不再卖肉干臊子面,而是推出全新的过桥面条。”
众人听得一愣一愣的。
“啥是过桥面条?”
“是要把面条带去桥上吃吗?”
“还是面条有一座桥那么长?”
“都不是。”苏思水笑着解释,“过桥面条的核心在于,不论是面条还是配菜,大家都可以自主选择。”
食客:“听不太懂。”
苏思水:“那就请大家拭目以待吧。”
她说着拉着朱桃回到灶房,苏睿已经把带来的野鸡肉与鸡架猪骨等材料洗净,放进大铁锅里炖上了。
“姐,你看这样成不?”
苏思水赞许点头,“不错,现在就差配菜了。”
“桃子姐,我列个清单给你,你现在去菜市场走一趟。”
朱桃还处于懵怔阶段,“思水妹子,你这是在干啥?”
“还有你刚才说咱们不做肉干臊子面了,是真的吗?”
苏思水探头扫了眼隔壁正在卖力要喝的张一丁,耐心解释道。
“桃子姐,我亲眼见过四叔他们制作肉干的过程,吃了那种偷工减料的东西,迟早是要出问题的。”
“与其到时候被他们拖下水,咱们不如提早转型。”
她说着指了指正在炖煮的高汤。
“你要是信得过我的手艺,就按照我说的去办,保准能保住咱们的客人!”
朱桃张了张嘴,用力点头。
“好!我信你!”
……
很快,朱桃按照苏思水的要求买回来的一系列的配菜。
三人合力洗菜改刀,等他们把所有食材都处理妥当,高汤也总算熬好了。
“可以了,把这些都摆出去吧。”
苏思水素手一挥,在面馆门口摆上了两张大桌子。
分成小份的配菜整齐划一地装在小碟子里,分成三个区域分别放置整齐。
“桃子姐,开始吧!”
朱桃接到信号,深吸一口气朗声吆喝起来。
“过桥面条,走过路过不要错过!”
“新鲜高汤味道好,吃过您就忘不了!”
“该出手时就出手,机会不是天天有……”
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