钟云放下手臂,看着正一脸震撼的看着自己的料理的三位评委,脸上露出了意味深长的笑容。
这是他通过系统所获取的,制作料理之后的特性。
——只要在制作成功的料理上盖上餐盖,那么当餐盖被揭开的时候,就会在一瞬间爆发出极其强烈的金光!
众所周知,一道好的料理之中,必须要有发光剂和致幻剂。
咳咳。
众所周知,不会发光的料理不是好料理——钟云料理的特殊金光,实际上除了晃瞎人眼以外,还有一个增幅料理口感体验,以及强化厨意意境的效果。
当然了,只有当钟云的料理达到“完美”的品质时,这个被动才会被触发。
而现在钟云呈现在三位评委面前的,就是完美品质的【黄金炒饭】!
刻晴小巧的鼻尖轻耸,吸吮着面前金色炒饭的诱人香气。看着面前那毫无疑问色香俱全的料理,刻晴内心有些复杂,抬头看向青年,语气冷静:
“钟云选手,请讲述这道料理与【壁立千仞】的关系,这将关系到你的评分;关于之后的料理口味,评审组将会做出公正的判断。”
点点头,钟云早早便在昆均处学习了限定题目食戟的相关规定,心知这一关没法逃避,内心思索,略微整理了一下,开口说道:
“首先,关于题目【壁立千仞】,我的理解是中正不倚,食材之间应当彼此相对独立,但是同为整体,共同组成了一道完整的料理。”
“而这道菜被命名为黄金炒饭,实际上就是要求将蛋液均匀的涂抹在饭粒上,蛋液过多,就会导致米饭黏结;蛋液不均,就会导致色泽难以达到完美。炒饭的饭粒彼此独立,但是同时又归属于同一菜肴,构成了黄金炒饭。”
“换言之,炒饭饭粒彼此独立,但是又相互依存。这也是我对【壁立千仞】的诠释。”
此言一出,评委席上两人便暗自点头,虽然这道菜的表现方式有些出乎他们的意料,但是就光从对方的这番解释来看,那是毫无破绽的。穿书吧
并不是说他对于题目的解释有多么正确,而是说他对于自己的理解,做到了最好的诠释,这是很多普通厨师所不能做到的。
而就当两位评委想要征求刻晴的意见时,紫发的少女突然开口:
“那么钟云选手,这道菜,是你临时创作的吗?这道菜虽然构思巧妙,但是制作过程却是出乎意料的简单。”
刻晴伸手指了指考核场内,此时考场内已经只剩下寥寥几位厨师还在坚持着进行烹饪,其余的厨师,要么是在开头就因为钟云的搅局而体力不支倒下;要么是在途中由于钟云的突然爆发而气息不稳,导致失败;要么是由于看到钟云最晚来却是第一个烹饪完毕而心态爆炸,致使炸锅……
……钟云,你坏事做尽!
看见考场中的惨状,刻晴忍不住挑了挑秀眉,脸上略微有些挂不住,不过她毕竟是璃月七星,什么场面没有见过?当下也是轻咳一声,算是缓解了一下尴尬:
“本次考试的时间为一个时辰,题目要求也只只有一道菜,就是因为考虑到了制作料理所需求的时间不短,而你的这道【黄金炒饭】,不仅制作流程短,而且用料简单,并不像是正式的料理。”
“倒更像是,市井小吃一般。”
钟云闻言,先是一愣,随后心中略一思索,顿时想好了说辞。
他点了点头,笑吟吟的说道:
“正是如此,这位评委大人好眼光,这其实正是一道平民家中也能随时享用的便饭而已。”
“就我而言,厨师这一职业,其实最初也只是为了满足人们口腹之欲的职业而已,虽然经过了千百年的演化,其中又经历了诸多的战争,厨师的地位也不断地在提高……”
“但是我想,我辈厨师,不应忘记厨师最初的职责,厨师到底还是应用之于民的职业。”
“神灵仍存的现在,人类若不能自强,肩负责任者若不能醒悟,那么我们又当如何自处?”
“这不正是报答神灵的一种方式吗?”
评委席上,紫发的少女看着面前的青年,听着青年那与自己理念有所相似的看法,少女心中微微一荡,对于自己一时冲动所作的决定感到一阵阵喜悦。
也许这个人,真的可以与我同行……
少女抬头,阳光正好落在青年的背上,青年似乎是感受到了阳光的温暖,向着前方的微笑。
又或是因为伊人,青年才会露出如此纯粹的情感?
没有说话,少女低头看着面前精心制作的料理,一些说不清道不明的感觉在少女心中回荡着,这是少女以往所未曾体会过的。
少女有些慌乱的拿起木筷,想要掩盖自己的心情一般,轻夹了一筷炒饭,送入口中。
另外的两名评委虽然对于钟云所讲的有些嗤之以鼻,但还是在心中暗暗记下钟云所说的——毕竟这是最有可能获得头筹的选手所说的,也许其中含有什么敏感的倾向呢?
他们必须留意这些东西,以便之后汇报给他们的顶头上司。
而两人看着主评委都已经开始动手,哪敢不从,连忙夹起炒饭,送入嘴中。
——好吃!
牙齿只是刚一碰到虾仁,紧致的粉嫩虾肉便一下爆开,肌肉纤维在口中绽放,虾仁独有的海气也随之释放而出;制作者对于虾仁的炒制控制的极为精妙,火候没有过大,虾仁不至肉质过柴,反而充满了弹性,简直就像是活虾仍在口中蹦跳一般,给人以极致的享受;炒制的时间没有过长,虾仁不至于丧失太多水分,虾身只在转为嫩红之后辄止。
紧随虾仁之后的,则是蛋液包裹的饭粒。鸡蛋的香气,混杂了山野的气息,蛋类独有的气息仿佛宣告着什么,颗颗分离的饭粒彼此碰撞,迸发出了不一般的口味。
恍惚之间,三人仿佛身处海岸之边,听到了海浪潮涨潮落的碰撞之声。然而,只在一阵浪潮之后,三人陡然发现,身后竟然是巍峨挺立的座座群山!
山峦之间井然有序,山峰重重叠叠,以不同的角度来看,所呈现而出的景象又各不相同——【穿】
【书】
【吧】
何等的新鲜感?
昆均独门,【千嶂】之意,又岂是那么简单的东西?
深深吐出一口气,刻晴面色潮红,感受到身体微微传来的异样,饶是冷静的如她,也是感觉有些羞耻。
其实单单从钟云所制作的料理来看,其料理本身并没有这么强的效力,能让一名四星厨师体会如此之深,但是由于刻晴之前内心便因为某些事情有些触动,因此钟云的料理造成了出乎意料的效果。
另外两名评委的情况就要好的多了,他们对视一眼,俱是从对方眼中看到了惊讶之意。
且不说他们的感受,就单是看刻晴大人的反应,他们也能够想象出来这道料理究竟起到了何种效果。
也是因此,二人对视一眼,心下顿时了然,比刻晴先一步的齐声说道:
“这道料理,切合题意,厨意惊人,手法精湛…….我们给出,满分!”
脸上稍微有些复杂,刻晴强迫自己不要去管身体上传来的异样感,缓缓开口:
“这道菜,担的上【满分】之名。”
“提前恭喜你了,钟云。”
“璃月学院,欢迎你。”
此言一出,全场哗然。
穿书吧为你提供最快的原厨:提瓦特做饭人更新,第23章 璃月学院......欢迎你免费阅读。https://www.chuanyue1.org