儿子转业到城里工作了，一定会找个城里的女子安家，然后再把他和老太婆接到城里去带孙子，这样，他也就可以过上城里人的舒坦日子。
邵老汉心里就是这么想的。
所以那年中秋，当邵子洪带着小兰回家来，说要和她结婚时，邵老汉一下子就觉得自己的梦破了。他冷笑两声，对子洪说，国有国法家有家规，我们老邵家的门也不是好进的，当年你妈嫁过来，凭的是一手好针线，小兰有啥本事？子洪和小兰正想回答，可还没有开口，邵老汉又对小兰说，我也不给你出难题，乡户人家的女子，都能经管好泡菜坛子，明年中秋我去你家，要是能吃上一顿你做的泡菜席，我们就认了你们的婚事。
邵老汉这一招硬是厉害。这泡菜说起来没啥秘诀，却最能考验人的耐心，因为它讲究的就是个两个字——细致，细致地选坛子、细致地选菜料、细致地加作料、细致地翻菜……如果不天天去翻、或是捞的时候用了不清洁的工具，都会满坛生花，甚至变臭。早些年，除了过年过节、人来客往桌子上能见到鱼肉，一般人家平时就全靠一碗饭、一碟泡菜来打发日子。现在尽管乡下人的生活不那么艰苦了，但约定俗成，大家还是喜欢把会做泡菜作为对出嫁女子最基本的要求。夶风小说
正因为这个原因，邵老汉的话，才把小兰听得眼泪水长淌——既然谁都不会觉得让一个乡下待嫁女子做泡菜是在为难她，那么，要想在祝福声里结婚，小兰就必须做出一桌泡菜席来。可就算城里的大厨子，也未必能用泡菜做出一桌席来呀！
咋办呢？
小兰高中毕业后就回了乡下老家，忙时田里地里一把抓，闲时就走东场赶西场做点小买卖，机灵得像只小麻雀。她弟弟还小，父母也随和，家里家外都任她说了算。这么个要强的女子咋可能在泡菜问题上服输呢？何况成败还关系她一生的幸福？小兰和子洪商量后，决定分两步走——
乡户人家的泡菜，各家有各家的喜好，爱吃什么，就做什么，几十年下来，能把一样两样泡菜做绝了，可对其它品种却没啥经验。小兰便翻山越岭去请教方圆几十里的大嫂、大妈，把经验综合到一块了，这才开始买坛子，就着时令，葱头、大蒜、青菜、大头菜、洋姜、地牛儿、蒜薹、豇豆、四季豆、芋头、红萝卜、白萝卜、胭脂萝卜、红辣椒、羊角菜、儿菜、菜头……一样一样地选菜泡。
碰巧周末有空，小兰就到城里去找子洪，俩人手牵着手下馆子，专点用泡菜做的菜肴——豇豆牛肉末、仔姜肉片、红椒肉片、泡椒藕丝、泡姜毛豆丝、泡鸡爪、泡耳叶、酸菜鱼、萝卜鸭、泡酸菜肉圆子汤……吃一样，小兰就记一样，还去前台要人家老板的名片，仔细装着，看得子洪想笑。
转眼又到了中秋节，邵老汉真的由儿子陪着来见亲家了，而小兰家的院坝里也真就摆上了一桌泡菜席。这席上的菜，子洪全都吃过，可其他人没有全吃过啊，别说四邻八村的乡亲大开眼界，就连安心来挑刺的邵老汉，也边尝边不住地赞叹，是个能干女子哦！
这桌席吃过，邵老汉从心底同意了儿子和小兰的婚事。可没想到，两个年轻人反到不急了。小兰几个月不登邵家的门，子洪也不回来。邵大妈埋怨老头子说，都是你出的馊主意，媳妇没进门，把儿子也吓跑了。邵老汉想来想去，想不出个道道来，就决定进城去看看。Μ.chuanyue1.℃ōＭ
到了儿子单位，门卫说，邵子洪正轮休呢，要找他呀，去南街“泡菜幺幺”吧。邵老汉到了南街，老远就闻到一股香香的泡菜味，走近了才看见里面摆了一溜儿泡菜坛子，货架上还摆着用塑料袋封好了的各种泡菜。一个女子正在跟客人说话，听声音好像是小兰。邵老汉轻手轻脚地走进去，偏着头仔细看：可不就是小兰吗？！
小兰给客人把泡菜装好，刚把钱接过来，猛地看到邵老汉正盯着自己，惊喜地转头叫了起来：子洪！子洪！
邵老汉随即便看到儿子从里间出来，边走还边说，啥事？我正在安排工人包装呢……爹，你来了？
邵老汉问，你们这是在做啥？
小兰出了柜台，不好意思地站在邵老汉跟前，说，我们开了个小铺子卖泡菜，这几个月忙着引进设备、招聘人员、打开市场，也没有回去看您。邵子洪接着说，我们商量好了的，元旦就结婚，把您和妈接到城里来。
这话让邵老汉想起了自己早先的那个梦想，他一下子来了精神，退出铺面，走到街上，回过头认真审视着自家的铺子，竟看见铺面正中挂着个招牌：泡菜幺幺。
他指着招牌问，为啥取这么个土名字啊？
小兰远远地在铺子里说，我们乡下，把排行最末的最不起眼的女子叫做“幺幺”，泡菜在满桌佳肴面前，是排行最末的最不起眼的；我一个做泡菜的乡里女子在这城市里，也是排行最末的最不起眼的——所以这个泡菜铺子就只好叫“泡菜幺幺”了。
邵老汉听了，脸一下子就红了。
穿书吧为你提供最快的东坛井的陈皮匠更新，·泡菜幺幺·免费阅读。https://www.chuanyue1.org